家里吃不完的馒头最喜欢把它煎香着吃了，我喜欢吃带点甜味的，所以再配上炼奶一起上桌，吃起来清甜香脆。但也不能多吃哦，毕竟是煎的东西吃多了会上火。 食材 馒头 3个 食用油 适量 炼奶 少许 方法/步骤 1 准备馒头3个。 2 把馒头切成两片。 3 平底锅内加入适量的油烧热。 4 把馒头片放锅内，慢火煎至一面金黄。 5 然后反面，另一面也煎至金黄即可。 6 成品 END 注意事项 煎的时候要用小火煎哦，不然很容易会糊掉的。上桌时配上炼乳一齐上桌，蘸着吃。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

南瓜洗净，用工具取下头部，挖空内部，倒入米饭，盖上盖子，放入蒸锅，蒸20分钟，取出即可食用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

多吃菠菜可以补铁，把菠菜制成香喷喷的馒头，小朋友更喜欢吃哦 食材 面粉 适量 菠菜 适量 酵母 适量 方法/步骤 1 把菠菜洗净  2 把菠菜榨汁（我是用生菠菜，也可以煮熟后再榨汁） 3 用菠菜汁和面，加上酵母（我是用面包机和面的） 4 和面后等待发酵，一般2-3小时 5 面发好后，揉成小馒头就可以上锅蒸了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

玉米是非常好吃一种粗粮。老妈今天提起以前天天都是吃玉米面，哪里有白面可吃，今天小编忆苦思甜，也做起来了粗粮玉米饼，配北方的炖菜非常的香。 食材 玉米面 200克 白面 80克 泡打粉 5克 水 适量 方法/步骤 1 首先把玉米粉倒入盆中，如果喜欢吃粗一点的可以加入一点玉米糁，口感会更好 2 然后我们在里面加入烧开的水，快速搅拌，把面烫一下，一定要把所有的玉米面都烫过，不要留生面 3 然后等玉米面变温了，加入适量的泡打粉，太烫的时候不要加，否则会把泡打粉弄的失效  4 然后再加入准备好的面粉，玉米面和面粉的大概比例是…

家里的主食一般都是米饭、馒头、花卷等，是不是偶尔也会有吃腻的感觉呢，就算不会吃腻，如果一种能胜过这些的主食，水不愿意尝尝呢。 食材 面粉 500克 鸡蛋 4个 花生油 60克 盐 4克 酵母 5克 白糖 50克 方法/步骤 1 把白糖和酵母放进面粉 2 搅拌均匀 3 打入鸡蛋四个 4 在搅拌成无干粉的状态 5 把拌好的面粉在和成面团 6 放到温暖处发酵2倍大 7 发好的面团取出在揉匀排气 8 把面团分成12个面剂子 9 把面剂子简单团圆，每个面团先擀成长的椭圆形 10 在上下两面对着成三折叠好 11 在擀长后在三折…

今天教大家一种蒸面条的方法，好吃不腻。快来学学吧。 食材 湿面条 1碗 芹菜 1把 猪肉 1斤 黄豆芽 1碗 葱 1根 姜 半块 蒜 6瓣 八角 2个 桂皮 1个 香叶 适量 干辣椒 适量 食盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 先放一把湿面条在蒸锅中蒸熟备用，准备一把芹菜切成小段 把一块瘦肉切成肉丝 2 锅里油烧热，倒入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶和干辣椒段炒香 倒入肉丝炒至变色，加入老抽和生抽 3 放入芹菜和黄豆芽，加入食盐、十三香和适量开水，焖熟，铲出一半 4 放入面条，铺上刚铲出的一半菜，小火焖5分…

面类食物一般被人们当成早饭来食用，既好吃美味又能充饥顶饱，其中扁豆排骨焖面十分的好吃，下面将为大家带来其制作方法。 食材 排骨 150g 扁豆 100g 面条 100g 食用油 5g 冰糖 2g 八角 半个 香叶 2片 花椒 适量 葱 2小段 姜 2片 生抽 1勺 热水 500g 干辣椒 2个 盐 1勺 方法/步骤 1 排骨冷水下锅。 2 放入葱段、姜片。 3 焯出浮沫，捞出。 4 锅内倒入适量油。 5 放冰糖小火炒出糖色。 6 下入排骨翻炒至上色。 7 淋入一勺生抽。 8 倒入香料翻炒出香味。 9 倒入热水与排骨…

在常州有一种传统美食叫“铜鼓饼”，实际上就是一种虾饼，用的是新鲜的虾，萝卜丝，胡葱做出的一种饼。那是一种不用要吆喝就能让大人小孩闻香而来的巷口美味。吃过一次，每次再吃虾的时候，就会不由自主地回忆起那巷口的“铜鼓饼”。 今天介绍的这款蔬菜鲜虾饼，是“铜鼓饼”的改良版，同样能够带着和“铜鼓饼”一样的鲜香，做虾饼时不需要加面粉，因为虾仁自身具有粘性，做出的口感相当的好。 虽然是油煎食品但却少油，容易消化，有助于小朋友明目、养血并且能够锻炼孩子的咀嚼能力，非常适合小孩子食用。如果家里的小朋友不爱吃蔬菜的话，试试看这个虾饼吧…

饭团是日本的传统食品，主要食材是米饭，主要配料是鱼片等，那么怎么做五色饭团呢，让我们一起来了解一下吧。 食材 大米 250g 胡萝卜 半根 火腿肠 1根 黄瓜 半根 玉米粒 少许 黑芝麻 少许 沙拉酱 适量 方法/步骤 1 火腿肠切丁。 2 胡萝卜切丁。 3 黄瓜切丁。 4 米饭洗净放入电饭锅煮熟。 5 放入煮熟的玉米粒，胡萝卜丁，黄瓜丁，火腿肠丁，加入黑芝麻搅拌均匀。 6 取出少许捏成饭团。 7 挤上沙拉酱即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

这款韭菜猪肉馅饺子，皮薄馅多，晶莹剔透，老公和孩子都特别爱吃，喜欢可以试着做一下。 食材 猪肉 250g 土豆淀粉 250克 面粉 150克 韭菜 400g 姜粉 1勺 花椒粉 1勺 食盐 5g 方法/步骤 1 土豆淀粉和普通淀粉搅拌均匀，加入适量温水搅拌成面絮。 2 揉成一个面团，加入适量食用油，揉至光滑。 3 猪肉剁成肉馅。 4 加入一勺姜粉，加入一勺花椒粉，一汤匙生抽，一汤匙料酒，一汤匙蚝油。 5 加入韭菜碎搅拌均匀。 6 把面团分成均匀的小份圆球，擀成饺子皮。 7 放上适量馅料，包成饺子。 8 上锅大火蒸1…

教你做全麦新疆大列巴，好吃极了 食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 我用的是从新疆买的哈萨克斯坦的高筋粉 做面包首选 面劲道的擀不动 2 混合了全麦粉 因为本人过年回新疆老家羊肉吃多了 胖的不行了 所以减肥健身人士首选 全麦面粉 3 把所有材料 除了黄油都丢到面包机里和面 等十分钟后成团了再放黄油 要是怕吃黄油也可以不放啊 随意随意 4 面包机就是给力 否则这么硬的面不知道活到啥时候 发酵到两倍大就可以拿出来了 5 排空空气 然后就开始擀啦 6 擀成这样的方形3、4mm厚吧 7 把核桃仁一排排摆好 提子干随意 核…

对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道米酒发面如何蒸馒头吗？快来看看吧！ 食材 米酒 150g 面粉 550g 鸡蛋液 100g 白芝麻 20g 白糖 15g 酵母 5g 水 150g 方法/步骤 1 碗中加入15g白糖、5g酵母。 2 加入150g温水搅拌均匀。 3 加入150g米酒。 4 在550g面粉倒入搅拌好的酵母水。 5 搅拌成棉絮状后揉成面团。 6 将面团切成五个面剂。 7 将面剂揉成长条。 8 将做好的面长条放…