肉末芝麻酱的酱的做法。 食材 芝麻酱 1瓶 肉末 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 五香粉 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 将葱姜蒜切末备用。 2 肉搅成末备用。 3 芝麻酱用开水化开放入适量的盐放入一些葱花。 4 炒锅内倒油，油热后放入肉末翻炒。 5 炒到断生后放入葱姜蒜末、生抽、盐、五香粉、鸡精。 6 把炒好的肉末放入芝麻酱里搅拌均匀，这样酱就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

今天小编教大家如何做最好吃的烤鸡腿做法，让我们一起去看看吧！ 食材 鸡腿 2只 洋葱 半个 胡萝卜 1根 玉米油 适量 孜然粉 适量 蒜蓉辣酱 2勺 烧烤料 适量 酱油 2勺 韭菜 50克 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 鸡腿放到清水里，反复清洗干净，一些鸡黄油去掉， 2 鸡腿改刀，在两面都切几刀，深一些但不要切开，这样能让鸡腿更好的入味， 3 酱油、生抽、老抽加料酒调好酱汁， 4 酱汁的一半倒入鸡腿里，用手多按摩随返一败裕况会儿，使之更加入味，腌制3小时左右，当然时间再长些会更入味， 5 胡萝…

面条是北方人的主食最爱，尤其是手擀面，口感筋道，非常好吃。 不过想要面做的好吃还是需要一些小小技巧：手擀面要做得劲道，面团要活硬一些，因此是个费时体力活。 新鲜面条的口感与使用的面粉筋度关系不是很大，中筋粉或者高筋粉几乎没有什么区别。其中起到决定性作用的是液体的量和比例：液体越少，面条越筋道。用然蔬菜汁和面，色彩漂亮，营养加倍。 食材 胡萝卜 200克 菠菜 200克 中筋面粉 400克 盐 2克 步骤/方法 1 菠菜、胡萝卜洗净备用。 2 各榨汁约120g左右 3 实际和面用量各108克左右。 4 200克面粉加…

很多同学想知道家常豆角鸡蛋素饺子窍门，那么今天小编就给大家带来家常豆角鸡蛋素饺子窍门，供大家参考。 食材 鸡蛋 4个 豆角 500g 油 适量 香油 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备配料：鸡蛋搅散，豆角洗净切末。豆角要选择新鲜的豆角。 2 入锅炒制：锅中倒油，加入鸡蛋炒熟后盛入碗中。鸡蛋里加入一点白醋更嫩更好吃哦。 3 加入豆角、香油、盐、鸡精、花椒粉搅拌均匀。 4 包成饺子，锅中加水放入饺子，煮熟即可。 END 总结 1 1.鸡蛋搅散，豆角洗净切末。豆角要选择新鲜的豆角。锅中倒油，加入鸡蛋炒熟后盛…

芋头建议用小芋头，粉嫩软糯 该文章来自豆果美食达人作者Ellie8601 食材 牛腩 500克 芋头 400克 番茄 2个 洋葱 一个 花椒 适量 干辣椒 适量 大蒜 适量 姜 适量 步骤 1 牛腩切块、芋头削皮、番茄划十字刀口，所需材料准备好。 2 锅中加水烧开后，放入番茄煮至皮微微裂开，捞起凉水冲去皮；开水中加入姜片、一瓶料酒，放入牛腩焯水去腥后捞起沥水；一个番茄、洋葱、葱姜蒜切好备用。 3 热锅热油加姜、蒜、干辣椒、两颗冰糖炒香 4 加入番茄和洋葱炒熟后，加入牛腩翻炒 5 加盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽调色…

今天带来的是紫薯馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 紫薯 400g 高筋面粉 500g 白糖 100g 酵母 3g 水 1勺 方法/步骤 1 紫薯蒸熟，趁热加入白糖，捣成泥。 2 紫薯凉后加入面粉、酵母，适量水，揉成团就行了。 3 等着发酵吧！我这个紫薯和糖含量大，发酵会很慢。要有耐心呀，可以中午揉好，晚饭后再做。面团发酵好后，揉个十五至二十分钟，面团没有明显大气泡就行了。分成三份松弛十五分钟。 4 取一份面团搓长，分成面剂子，再擀成面皮，四至五个面片叠放，前面放一个花心，筷子压一道印，开始卷。 5 卷好在…

驴肉馅蒸饺做法 食材 驴肉 1份 芹菜 1 份 面团 1份 盐 3g 十三香 1g 方法/步骤 1 驴肉剁成肉末，加入芹菜和调味品盐、十三香调味，面粉加入水揉成面团醒发30分钟   2 面团揉成面条后，揪成面剂子，擀成面饼   3 然后将驴肉馅料放入面皮上，捏合成饺子状   4 捏好的饺子，用泡好的玉米叶子包上   5 摆放在蒸笼上，上锅蒸熟20分钟即可出锅   END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…

适合一周岁以上宝宝吃的辅食，鸡肉蔬菜饼的做法。 食材 鸡肉 适量 蔬菜 适量 方法/步骤 1 先把准备好的鸡胸肉剁成泥，盛入碗中，备用。 2 鸡肉里加上1克盐、5克白砂糖、10克淀粉、适量牛油果油，适量胡萝卜丁，青椒丁，打上一个鸡蛋，全部混合均匀。 3 起锅加热，刷上一层热炒油，一勺一勺的kuai入鸡肉泥，整理出形状。 4 然后开小火煎至两面金黄。 5 再加上适量清水，盖盖子，小火煎至水分收干即可出锅。 6 超级好吃、补充蛋白质和钙的鸡肉蔬菜饼就做好啦。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

绿菜苔的口感脆嫩，还有淡淡的甘甜味道，三月上旬北京市场上，开始大量上市，深受百姓的喜爱。因为相比于冬日里北京餐桌上的蔬菜，嫩油油的菜苔，是有着春天的味道，吃上几次都觉得不错。 今天花儿就和大家分享一道菜苔木耳炒香肠，做法简单又快捷，下班后做上一道，好吃省时。 该文章来自豆果美食达人作者花儿的美食厨房 食材 绿菜苔 300克 剁辣椒 一大勺 广式香肠 2根 水发木耳 适量 食用油、料酒、盐、生抽 适量 步骤 1 准备好需要的食材。2根广式香肠切段，一小把干木耳放入温水中泡发。 2 炒锅内放入适量食用油，烧热后放入香肠…

今天带来的是奶香小馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 400g 纯牛奶 250ml 酵母 3g 方法/步骤 1 原材料准备妥当 2 酵母用温开水溶解，静置五分钟后兑入牛奶中，开始和面；分三次兑入，筷子顺时针方向搅拌，待面粉都成絮状停止兑奶；放下筷子，用手和面。和到三光即可！ 3 盖上一层湿笼布，放到温暖处醒发。我是在室温19°左右的房间里，放在暖气片旁边。大约一个半小时。 4 醒发好的面团差不多是之前的两倍，手指戳下去不回弹。 5 撕开里面是蜂窝状 6 开始揉面。在案板上撒一些干面粉，使劲儿揉面团，把…

今天带来的是白菜香菇猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 白菜 半棵 猪肉（瘦肉） 100g 饺子皮 50張 盐 一勺 鸡精 1勺 香菇 10克（个人口味酌情增减） 鸡蛋 两枚 胡椒 10克（个人口味酌情增减） 小米椒 10克（个人口味酌情增减） 小尖椒 10克（个人口味酌情增减） 蒜 10克（个人口味酌情增减） 芝麻油 1勺 白砂糖 10克 方法/步骤 1 将肉，剁成肉泥，记得哦，一定要躲细腻，否则会影响口感，把经络全剔除出来，这样口感会更清爽 2 将大白菜和香菇剁成小颗粒，剁的越细腻，饺子越好包 3 …

很多人都喜欢吃面条，也经常在面馆吃面，其实我们自己做面条不仅更省钱，而且也很干净卫生，最主要的是可以提升自己的厨艺，增强自己的个人魅力，今天就教你如何制作一碗香菇西红柿鸡蛋打卤面。 食材 面条 150g 鸡蛋 2个 香菇 3个 西红柿 3个 食盐 适量 小葱 适量 大蒜 适量 调料 适量 备料 1 香菇洗干净，切成小丁。 2 西红柿洗干净切成小块。 3 小葱切成小段，大蒜切成沫，鸡蛋打入碗内，搅匀。 END 炒制 1 锅内放油，放入香菇煸炒至上色，香菇一定要炒熟透，否则口感不佳。炒熟之后放入碗内，备用。 2 锅中加…