忙碌一天结束，下班回到家，教你番茄金针菇肥牛汤的做法 食材 肥牛卷 50克 金针菇 50克 番茄 100克 方法/步骤 1 首先将肥牛卷过水，变色后捞出备用 2 接着炒蒜末，放入番茄翻炒一分钟，加入一大碗清水，加入调料 3 最后放金针菇，水煮开之后放入肥牛，撒上葱花再煮一分钟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

角瓜可以炒吃，也可以做包子、饺子，那么如何做成饺子呢 食材 角瓜 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 准备好角瓜洗净 2 先把角瓜切成丝状，之后在瓜丝上撒一些食盐，在剁成末状，因为撒盐的时候，在剁，角瓜的水分就会充分的流出来，剁好了水分也该流失差不多了，之后放在盆中即可，这个期间 还会有水分流出来，所以我们先不要管它了，先做别的 3 我们准备面粉和面，加入温水和，尽量把饺子面和的软点，揉好后把面团放在面板上，用盆盖好，醒个15分钟，面团产生了面筋，更有利于饺子很好包，煮时不爱坏，所以醒面很重要 4 随后我们在进行下一…

完美午餐，晚餐或者早餐----“夹心饼的做法 食材 饼 2张 鸡蛋 3个 奶酪丝 100克 盐 2克 甜辣椒粉 5克 黑胡椒粉 2克 欧芹叶 10克 植物油 20ml 黄油 20克 方法/步骤 1 准备好所有的材料，欧芹叶切碎，备用。 2 油倒入锅里，用刷子刷均匀，把饼铺上去。 3 往饼上面敲3个鸡蛋。 4 把奶酪丝撒到鸡蛋上面。 5 依次撒上盐，胡椒粉和甜辣椒粉。（一定要撒均匀一点！一定要撒均匀一点！） 6 均匀撒上欧芹叶。 7 用手动打蛋器把蛋黄打散，稍微搅拌一下，然后弄平整点。 8 在上面再铺一张饼。盖上盖子…

牛奶鸡蛋饼做法 食材 牛奶 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 方法/步骤 1 1、盘里打一个鸡蛋。 2 2、倒入适量牛奶。 3 3、倒进适量面粉。 4 4、搅拌均匀。 5 5、锅烧热。用勺子倒进锅里。如图。 6 6、熟透以后又软又弾非常好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

怎样才能把油饼做的又香又软呢，一点经验分享给大家。 食材 面粉 500克 食用油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 面粉放入盆中，缓慢倒入响遍水，边加水，边搅拌成絮状，不烫手时，用手合成面团，盖上盖醒面30分钟。 2 醒好的面，放在面案上，放面粉，擀成片，在面片上放入面粉，食用油，少许盐，做成油酥，均匀涂抹在面片上。 3 卷成长条，揪成适量大小的剂子，用手捏住两头，反方向转动，压成圆饼。 4 擀成饼胚。 5 平底不粘锅倒入食用油，放入饼胚，上面刷上一层食用油，中火烙饼，烙好一面，反过来烙另一面。 6 出锅装盘，又香又…

包子是家庭常见的一种面食，不仅好吃，制作起来又比较简单，根据制作的不同，可以分为酱肉包，灌汤包，大菜包。在这里，简单介绍一下家庭大菜包的制作： 食材 面粉 1斤 蔬菜 1斤 酵母 少许 耗油 少许 味极鲜 少许 盐 少许 花生油 3汤匙 方法/步骤 1 发面：首先把酵母放到温水里，水温不能过高，否则会影响面的发酵，然后徐徐将面粉倒入，面粉和水比例6：4。和面时，如果怕面团很粘手，可以先用筷子搅拌，搅成梭子状时再用手圈面。 2 调馅：饺子馅制作可以用各种蔬菜 ，根据个人口味。韭菜蒸包子时，把韭菜切得稍长一点，免得蒸熟…

今天带来的是超简单的手撕面包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 高筋面粉 400克(500) 牛奶 220克(260) 细砂糖 70克(88) 酵母 3克(4) 盐 2克(3) 鸡蛋 1个(2) 蛋黄液 2个 方法/步骤 1 以上材料中除蛋黄液以外全部放入面包机中，注意酵母不要沾到糖、盐。选一个和面功能，结束后面团放入容器中发酵至两倍大。把发酵好的面团分切成60克一个的面团，静置20分钟！ 2 发酵好的面团擀成长方形面皮(长度和模具一样)，然后切割成长条，摆入模具，模具可以倾斜一下，面皮会比较好摆入一些，这个步…

盐不要加多，耗油里已经有盐了。 土豆含淀粉，炒的时候可能会粘锅，可以加一些清水 该文章来自豆果美食达人作者可可人儿3 食材 土豆 适量 洋葱 适量 彩椒 适量 葱花 适量 姜丝 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 耗油 适量 步骤 1 土豆、洋葱、彩椒切丝 2 热锅少油，葱姜爆香 3 下入各种丝煸炒 4 加入料酒、耗油，少许盐，继续煸炒 5 装盘，营养健康又养眼哦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

菠菜富含多种营养素，是常见的绿叶蔬菜，可炒可拌可做汤菜，还可做馅饼。下面简单来做好吃的菠菜饼。 食材 菠菜 一把 虾皮 适量 小葱 一棵 面粉 500克 花生油 一匙 营养盐 一小勺 方法/步骤 1 将菠菜择洗干净，切碎，码入盘中。 2 将小葱切碎，放入菠菜中。 3 放上虾皮，倒点花生油，拌匀。 4 将面和好，做成大小均匀的剂子。 5 擀成圆面饼，放上菠菜馅儿，在上面再盖上一张圆面饼。 6 放入电饼铛中烙熟。 7 切开，放入盘中，即可开吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

准备食材：开水210g、白糖30g、抹茶粉10g、糯米粉220g、澄粉60g、芒果、山药、白糖。碗中加入开水和白糖搅匀，再加抹茶粉搅拌均匀，倒入糯米粉和澄粉中和面，盖上保鲜膜醒发15分钟，山药去皮切段，上锅蒸熟，加白糖捣成泥备用。取山药团成球，做成窝窝状放一个芒果，包起来揉成圆球，取一块抹茶面团，同样捏成窝窝状，包裹上山药球，整理一下放入锅中，蒸15分钟即可食用。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢…

饼类食物一般被人们当成主食，既好吃美味又能充饥顶饱，其中油酥饼就非常的好吃，下面将为大家带来其制作方法。 食材 面粉 100g 水 200g 油 20g 葱花 50g 盐 10g 糖 10g 方法/步骤 1 面粉中加入盐、糖、水。 2 将材料和成面团。 3 将面团擀成饼状。 4 两面均匀的撒上葱花。 5 卷起后压扁，擀成饼状。 6 锅内倒油，放入做好的油酥饼。 7 小火慢慢煎至两面金黄，出锅。 8 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

炒汤圆是云南的特色菜，在日常饮食中比较常见，而且味美价廉，很受人们的欢迎，我们每次吃汤圆都是直接煮着吃，不坊换个口味，可以炒着吃，今天就来教大家炒汤圆怎么做。 食材 芝麻汤圆 10颗 芽菜 150g 白芝麻 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 锅中烧油，六成热时，将汤圆放在漏勺上过油。 2 6秒后将汤圆抖散，关火，将汤圆滑入锅中。 3 待汤圆漂浮在表面上，捞出。 4 锅中烧油，下芽菜、白芝麻炒香，将汤圆回锅。 5 翻炒均匀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询…