今天带来的是各种小酥饼,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 低筋面粉 300g 黄油 90g 鸡蛋 50g 椰子粉 25g 木糖醇或者细砂糖 90g 鸡蛋液涮面用 少许 蔓越莓，切碎 30g 黑芝麻，椰蓉 少许 牛奶 60g 方法/步骤 1 黄油软化加木糖醇或者细砂糖，用打蛋器打发，分2-3次加入鸡蛋液，稍微留一点鸡蛋液用来涮面哦。继续打发，每次都要等黄油和蛋液完全融合再加蛋液。 2 打发好的黄油木糖醇和蛋液的混合物不出现蛋油分离的情况，进行下一步即可 3 低筋面粉和椰子粉过筛，倒入黄油混合物，分次加入牛奶，变成…

今天带来的是猪肉韭菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 猪肉馅 500g 小韭菜 400g 姜 20g 料酒 15g 盐 少许 香油 25g 橄榄油 少许 凉水 1勺 鸡蛋 一个 饺子皮 一斤 方法/步骤 1 肉馅里放入切好的姜末，打一个鸡蛋在里面、再加入料酒、芝麻油、盐、少许橄榄油和凉水，沿一个方向搅拌3-5min 2 处理、清洗小韭菜备用。这道工序虽麻烦但要认真清洗喔！ 3 把小韭菜全切成颗粒大小 4 把切好的韭菜放入搅拌好的肉馅中，同样沿一个方向搅拌2min 5 一直搅拌到韭菜都粘在肉馅中就差不多啦！…

三鲜馅饺子非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一下吧   食材 小麦粉 适量 韭菜 适量 猪肉 适量 虾仁 适量 方法/步骤 1 把肉洗净去皮切成小块，剁成馅   2 在馅中加入盐、五香粉朝一个方向搅匀。（这个时候不要加油哈，我也不知道想啥了，就把油加进去了）   3 虾仁洗净。韭菜洗净沥干，切细。加入肉馅中   4 把油淋到韭菜上，然后再拌匀   5 拿出一块醒好的面团。揉成扁圆形。在中间挖个洞，再揪开成一长条放到面板上.双手按着长条面上下来回搓细.揪成等大的剂子.擀皮.(不知道看我写的…

高压锅三鲜水饺的做法 食材 猪肉馅 250g 韭菜 500g 鸡蛋 2个 鲜虾仁 400g 黑木耳10朵，胡萝卜半个 适量 蚝油、香油、盐、植物油、白胡椒粉、生抽、鸡精、绵白糖、十三香各适量 适量 方法/步骤 1 将鲜虾仁用鸡蛋液调匀，加入胡椒粉少许，入油锅煎炒至鸡蛋液凝固。（尽量把包饺子用油全部入锅，这样拌馅就不用加油，从而保证熟油）之后下入肉馅同炒 2 韭菜、黑木耳、胡萝卜切碎待用 3 鲜虾鸡蛋肉馅凉后加入盐、十三香、料酒、蚝油，少许白糖，生抽，鸡精，香油搅拌均匀后，倒入蔬菜，拌匀。 4 混合之后的三鲜馅，味道…

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，葡萄糖，同时具有降低胆固醇的功效。 食材 胡萝卜 适量 小米 适量 土豆 适量 葱头 适量 方法/步骤 1 熬胡萝卜小米粥。将小米熬到七分熟时，加入切好的胡萝卜丁，等胡萝卜丁熟了即可出锅 2 做馅。将胡萝卜剁碎后加入新鲜的羊肉沫，放入香油搅匀，做包子，和饺子。 3 胡萝卜，土豆炖肉。胡萝卜和土豆切块，加入新鲜的猪肉。 4 素炒三丝。将土豆，葱头，胡萝卜切成丝。爆炒即可。 END 注意事项 还有其它的吃法，可以自己尝试。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…

不会做馒头没关系，做份超简单的花卷吧 食材 面粉 300克 水 160克 酵母 3克 食用油 适量 葱花 适量 花椒粉 1克 五香粉 2克 盐 3克 方法/步骤 1 面粉，酵母，水称重倒入面包机桶 2 用筷子搅拌成絮状检查面团水性，再启动面包机揉面20分钟 3 揉面的时候准备好葱花，只要葱叶 4 面团取出整圆松弛十分钟 5 擀成长方形，翻面 6 淋上食用油 7 抹均匀，撒五香粉，花椒粉，盐 8 葱花中加入一点点泡打粉，可以防止蒸的时候葱花变黄 9 平铺好葱花 10 卷起来，卷的时候不要太松 11 再切三角形状 12…

日常生活中，很多人都喜欢吃凉皮，特别是夏天到来的时候，炎热的天气会让人不想吃东西，更不想做菜，那么一起来看看怎么制作凉皮吧。 食材 面粉 200克 盐 2克 水 适量 熟花生 适量 香菜 适量 蒜 适量 黄瓜 适量 香醋 适量 方法/步骤 1 面粉中加盐搅匀后，少量多次添加水搅成絮状。 2 揉成硬一点的面团，揉至表面光滑后，醒10分钟，倒入与面团同等体积的清水，不停的搓洗面团。 3 揉到面水浑浊，换一盆水，洗好的面水存在一个大盆中，4-5遍即可。 4 最后面团已洗成发黄的面筋，放入水中不会变浑浊即可。 5 洗面的水…

昨天炖了牛肉，留了一碗汤，今天煮了牛肉面，很方便，虽然只有一碗汤，但是足够鲜了。 食材 牛肉 50克 面条 300克 牛肉汤 一碗 盐 适量 葱 20克 香菜 适量 步骤/方法 1 300g切面，没有也可以用挂面，但是挂面口感不是特别好 2 烧一锅水 3 水开以后放入面条 4 盖盖煮面 5 水再次沸腾就可以关火了 6 准备一盆冷水，把煮熟的面条放进去，防止面条坨在一起 7 放置备用 8 准备一小碗牛肉汤，这是我昨天炖牛肉剩下的，炖牛肉做法参考我的菜谱炖牛肉。 9 重重新准备一个锅，放入牛肉汤，再加入适量水，开火煮 …

糯米：补中益气、健脾止泻、解毒大米：富含碳水化合物、富含锰西红柿：健胃、消食积、生津止渴 食材 糯米 适量 大米 适量 西红柿 一个 腊肠 一根 蘑菇 少许 花生 少许 盐 适量 香油 适量 方法/步骤 1 加入大米，跟糯米的比例为1：3 2 糯米用凉水泡三小时以上 3 西红柿切小粒、蘑菇和腊肠切片 4 将所有的原材料放入电饭煲里，加入少许盐，香油、酱油和姜丝，蒜片跟米充分搅拌(也可以适当的放入些耐煮的蔬菜，比如西兰花等) 5 加入清水，没过食物即可 6 插上电源至煮熟即可(当显示跳到保温状态状态下，不要拔掉电源，…

菠萝饭是非常常见的美食，今天教大家菠萝饭的做法，希望能帮助到大家！ 食材 菠萝 一个 熟米饭 适量 鸡蛋 一个 洋葱丁 适量 青豆 适量 玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量 小香肠切片 适量 方法/步骤 1 准备材料如下 2 先把菠萝洗净，底部切掉，再把菠萝直立，从三分之一处切开， 然后用刀切个长方形出来，在用勺子把里面的菠萝肉挖出来，我们的菠萝容器就准备好了，挖出的菠萝以后也要用到哦‍ 3 把鸡蛋先用油炒一下盛出备用，刚刚挖出的菠萝肉切丁，用盐水泡大约20分左右备用 4 把洋葱，青豆，玉米，胡萝卜，小香肠先放入锅中小火…

家里有宝宝的家庭，都会愁早晨给宝宝吃什么最有营养，下面分享一个早餐饼，非常适合宝宝吃，而且做法也很简单。 食材 面粉 100g 鸡蛋 3个 芝麻 1勺 酱料 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 面粉放入盆中，加一个鸡蛋和水，搅拌均匀。 2 另外的鸡蛋放碗中打散备用。 3 平底锅加热后去少量面糊，摊成薄饼。 4 饼表面撒鸡蛋液，撒芝麻。 5 定型以后，翻面，图上酱料。 6 切成小块装盘，就可以啦。 7 这样一份早餐饼，再配上一杯粥或者牛奶，宝贝一上午的应该都够了，特别适合幼儿园的宝宝做早餐。 END 注意事项 既方便，有…

土豆和胃调中，健脾利湿，玉米具有抗氧化活性剂，还是粗粮二者都有利于肠胃蠕动，有益健康，家里用的尚唯尔266辅食机让玉米泥更加细腻。 食材 土豆 一个 玉米 半根 清水 适量 尚唯尔266辅食机 一台 方法/步骤 1 准备好土豆和玉米 2 土豆去皮切片，玉米掰出玉米粒 3 玉米煮熟后捞出 4 土豆上锅蒸熟 5 处理好的食材倒入辅食杯中加适量水 6 用尚唯尔266辅食机打成泥糊 7 搅打45秒 8 打好的状态 9 泥糊倒入辅食碗中 10 土豆玉米泥完成啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…