现代社会，随着生活水平等的提高，使得越来越多的妈妈都开始注意孩子的饮食问题了，或是自制花样早餐，或是严格按照营养书来搭配食材，既体现了妈妈的无限母爱，对于孩子来说也是一种幸福。今天小编来给大家介绍一款简单易做的美食——西红柿生菜鸡蛋面。 食材 儿童挂面 适量 生菜 五根 西红柿 一个 鸡蛋 一个 酱醋盐 适量 方法/步骤 1 首先准备好制作此次面食所需要的食材：适量的儿童挂面，青菜，西红柿，鸡蛋，以及必备的调味品酱醋盐。 2 将生菜放在水龙头下冲洗并沥干水分，之后放在案板上，用刀切成小块放入碗中备用。 3 在碗中倒…

【成都名小吃】美味蛋烘糕的做法该怎么做？一起来看看！ 食材 清水 70克 鸡蛋 1个 低筋面粉 70克 红糖 7克 细砂糖 12克 酵母粉 1克 沙拉酱 30克 肉松 50克 小苏打 0.5克 盐 0.1克 方法/步骤 1 烹饪的前一天晚上，将原料中的所有材料依次放入容器里； 2 用打蛋器将面糊搅拌均匀；建议将红糖碾成粉末再放进去，结块的红糖不利于搅拌均匀； 3 将容器覆盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚；放入冰箱是为了低温发酵，如果没时间等太久，那就在温度20度以上的空间里，发酵1-2个小时；<br /> …

臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。 食材 面条 300克 碱面 1.5克 盐 5克 胡萝卜 1根 木耳 适量 葱花 适量 姜末 适量 酱油 适量 醋 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 300g面粉加入1.5g碱面、5g盐混合均匀，倒入适量清水揉成比饺子皮稍硬的光滑面团，饧半小时以上。 2 将面粉擀成长方形薄片，尽量擀厚一点，然后切成自己喜欢的的粗细长度。   3 干黄花菜、黑木耳提前…

这样做的三明治，简单又营养。 食材 鸡蛋 2个 生菜 1片 面包 2片 火腿 2片 芝士 适量 方法/步骤 1 首先把鸡蛋打散倒入锅中，放上两片面包快速翻面，撒上黑芝麻。 2 然后我们小火煎定型翻过来，放上生菜 火腿 低脂芝士。 3 最后挤上少许的沙拉酱，四边包起来就完成了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

孩子爱吃零食 厌食 挑食,一直让妈妈们很是头疼，我们可以想一下做什么样的东西会让孩子自己喜欢吃,愿意吃呢,总结为:造型有趣可爱 口味香甜能让孩子看到就有食欲的．那和我一起来做一下这种可以代替零食的美食吧！  食材 面粉 １０００克 豆沙 ４０克 清水 ４５０克 酵母粉 ２克 方法/步骤 1 先和面，把酵母粉倒入盆中，加少量温水搅拌均匀。后把面粉倒入盆中，边往里加水边和面，水不要一直加太多，水多了面和不好。 2 将面和的表面光滑后，就和好了，盖上盖子发酵2~3小时。 3 当面团膨大后扒开一点看到里面蜂窝状的小眼，就说…

水煮泥鳅，听起来就很麻辣鲜香，我们一起来学习怎么做吧！ 食材 泥鳅 500克 芹菜 50g 葱 3根 小米辣 10g 尖椒 10克 青花椒 15克 盐 2茶匙 胡椒面 3茶匙 料酒 1茶匙 豆粉 5克 蒜 1头 姜 1坨 豆瓣 1勺 辣椒面 4克 青花椒面 4克 白糖 1茶匙 鸡精 1茶匙 浓缩高汤汁 10克 方法/步骤 1 泥鳅加入盐、胡椒面、料酒、生粉码味。       2 芹菜把叶子和茎分离出来，叶子用于打底用，不用煮熟，直接生的就可以，茎直接切成短节。         3 烧油，把姜蒜米炒香之后，加入豆瓣、…

牧区羊肉的家常解法 食材 羊肉 肥瘦比例1:3 大葱或小葱 适量 胡萝卜 一根 面粉 两碗 干姜面 适量 十三香 适量 生抽 一小勺 盐 适量 方法/步骤 1 先和面，和好了套袋放边上醒着 2 切羊肉，关键的我认为是肥瘦比例3：1，磨刀不误砍柴工的话是非常有用的大实话，个人觉得包子适合用切的馅儿 3 依个人口味添加调料，十三香，干姜面，盐还有少量生抽。最重要的是边加水边搅拌，粘粘的就差不多了 4 加入一把小葱，几瓣蒜，一个胡萝卜擦了丝儿又焯了水的胡萝卜。这样宝宝更健康，搅拌均匀之后加点儿油继续搅拌一会儿就可以闻味儿…

原汁原味的做法， 而且是完全不上火的那种，今天就把这份南瓜蒸排骨的教程给大家做参看，非常好吃的，南瓜完全可以吸收排骨的鲜甜，南瓜的味道香软，最适合几个月大的宝宝吃的，大家有空可以尝试做一下。 食材 排骨 500克 南瓜 200克 酱油 10克 料酒 10克 盐 10克 红薯粉 10克 白糖 10克 方法/步骤 1 首先把排骨洗干净，剁小块头，用过滤网静止滤干水分，然后加入所有你喜欢的调料进行搅拌均匀，之后静置腌制30分钟； 2 把南瓜去皮切块，拿盘摆放整齐，厚薄程度自己把握薄了排骨没熟南瓜烂了，还有就是我家南瓜蒸少…

今天带来的是双色花朵馒头,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 水 55克 白糖 10克 盐 1克 面粉 100克 酵母 1克 可可粉 2克 抹茶粉 1克 方法/步骤 1 将主材料依次放入面包桶内。 2 面包机发面程序。 3 程序结束取出来整形。 4 充分的排气后，将面团分成60%、40%的2个面团，60%的面团加入可可粉揉均匀，40%的面团加入抹茶粉揉均匀。 将可可面团分成20克1个的小面团，抹茶面团分成15克1个的小面团。 盖上保鲜膜松弛15-20分钟。 5 取松弛好的可可面团。 6 用擀面棒擀成圆皮。 7 将…

寒冷的冬天需要一碗热热乎乎的热汤面，不仅能驱走冷风，更是味觉的一次满足。 热汤面可以有很多种配菜来煮，这次的热汤面用到的是特别鲜美的大海虾，让面条一下子鲜了几个段位呢，还加了荷包蛋和西兰花，美好的早晨从一碗鲜虾开始了。 鲜虾面汤汁呈奶白色，特别浓稠好喝，好吃又营养。   食材 鲜虾 4只 金龙鱼活性发酵空心挂面 80克 鸡蛋 1个 西兰花 少许 葱 少许 金龙鱼芝麻香油 少许 盐 3克 鸡精 3克 食用油 适量 方法/步骤 1 先把大虾清洗一下，用剪刀剪去虾枪和虾须，再用牙签在大虾的第二个关节处横着扎进去，向上挑出…

今天是冬至，冬至吃饺子，饺子馅是包好饺子的关键，如何制作美味的白菜猪肉馅子，下面一起来看看 食材 猪肉 500g 面粉 500g 白菜 500g 生姜 20g 生抽 20g 方法/步骤 1 选购原材料。五花肉一块，要新鲜，肥瘦结合。大白菜一颗，大白菜要新鲜，叶子比较多才行 2 切肉。将新鲜的五花肉切成不大不小的块。注意五花肉要选择肥瘦结合的，不能太肥，也不要太瘦。 3 剁肉。将切成块的猪肉用多刀剁碎，中间加入葱姜。适当加入老抽进行腌制。注意剁肉要均匀，要翻匀。剁肉不要太碎，太碎影响口感。 4 将大白菜切碎。在白菜里…

懒龙是我们北方人常吃的一种面食主食，它馅料鲜美，层次丰富，口感暄软，制作简单，比包子省事，比馒头好吃，热吃、凉吃都不错，或者将吃剩下的懒龙入平底锅中煎至底脆也不错。之所以叫懒龙，是因为最早的时候把肉卷子不分段，整条的盘在蒸锅里，蒸好后，因为它是发面的，所以膨胀得又圆又鼓，像一条又肥又胖懒洋洋的白龙盘踞在蒸锅里。 食材 高筋面粉 500克 凉水 450克 低筋面粉 300克 猪肉馅 500克 黄皮洋葱 1个 干酵母 8克 植物油 20克 细砂糖 10克 酱油 30克 蚝油 30克 盐 2克 方法/步骤 1 将所有材料…