黄豆酥的做法，小编教你做 食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 面粉置于盆内，鸡蛋打散后搅入面粉，用手揉匀成光滑面团，干净湿纱布把面团盖严醒二十分钟左右 2 面板上撒适量淀粉，将醒好的面团稍加搓揉，面团擀成薄厚两毫米左右的面片 3 然后用刀切成半指宽的细条，面片全部切成细条后，再改刀切成细方块 4 往小面块中洒少许淀粉，轻轻抖散以防粘连，锅内倒适量葵花籽油，烧至八成热时放入部分面块，边炸边搅动 5 待小面块炸至金黄色呈球粒状，浮在油面时捞出，锅内放二两白糖，加少许盐、麦芽糖和清水，以小火边熬边搅动 6 白糖…

一日之计在于晨，早餐对于一个人一天的工作生活非常重要。对于即将面临高考的孩子们，早餐更是必不可少，这关系到一天的精气神。早餐不仅要吃饱更要吃好，为一天的学习生活补充好能量。今天分享一个简单易学的花朵馒头给各位家长，赶快做给孩子们吃吧！希望漂亮的花朵馒头在为高考学子补充能量的同时，能舒缓孩子们紧张的情绪，让孩子一天的心情变得愉快，轻松面对高考！ 食材 普通面粉 500g 白糖 5g 温开水 适量 脆皮烤肠 5根 酵母粉 4g 方法/步骤 1 500g面粉中加入4g酵母，5g白糖，搅拌均匀，加入适量温开水搅成面絮 2 …

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5％；肝脏含油量高，除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。 该文章来自豆果美食达人作者是公主呀 食材 冻豆腐 1袋 蒜 适量 姜 适量 洋葱 适量 生抽 适量 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤 1 葱姜蒜切段备用 2 冻豆腐备用 3 鳕鱼切段备用 4 锅中热油葱姜蒜炒香后放水，烧开加入豆腐和鳕鱼炖20到30分钟 5 家常鳕鱼炖豆腐做好 END 经验内容仅供参考…

大虾炖白菜，简单又美味 食材 白菜 500克 虾 200克 香菜 300克 葱花 适量 精盐 适量 姜片 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 辣椒油 适量 植物油 适量 高汤 适量 方法/步骤 1 1：将虾，白菜洗净，白菜切块。 2 2：锅中加入植物油烧热，下入葱花，姜片，放入大虾两面略煎，下入白菜块煸炒至软。 3 3：再加入料酒，辣椒油，加入适量高汤烧沸，转小火炖至菜烂虾熟。 4 4：加入胡椒粉，香菜，淋入香油，盛入大碗中即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

发面饼作为北方的主食，非常适合胃部不适的人使用，易消化吸收。 食材 面粉 1000克 酵母粉 一袋 食用油 若干 十三香 若干 食盐 若干 方法/步骤 1 面粉倒入盆中，酵母粉温水化开，将酵母水倒入面粉中揉成外面光滑的面团。 2 将面团盖上盖子后放入温暖的地方-即发面，将面团发成2倍大。 3 将发好的面团在案板上揉，将面团中的气泡排出；将面团分成大小相等的小面团。 4 用小擀面杖将面团擀成厚度相等的薄饼，撒上食用油、盐和十三香，并使用刷子将上述材料在饼上涂均匀，并将面团从一边卷成条状。 5 将卷成条状的面团从一边向…

牛肉圆白菜馅饼是常见的中餐主食，很多人说饼好烙，馅儿难调，其实调馅就和炒菜一样，只要掌握原材料的属性。 食材 面 500克 圆白菜 200克 牛肉馅 100克 大葱 20克 鲜姜 10克 方法/步骤 1 盐2茶勺 酱油1汤勺 料酒1汤勺 花椒水适量 香油1汤勺 糖一汤勺 2 圆白菜切成小丁，大葱切成葱花，鲜姜切成姜末； 切好的白菜放入1.5茶勺盐，腌制半小时； 牛肉馅加花椒水，酱油，料酒搅拌，然后放入葱花和姜末； 腌好的白菜用纱布赚干水分，放入调好的牛肉馅。 3 将面粉放入盆中，加凉水，江面揉成疙瘩； 根据馅饼大小…

平时家里的馒头都是自己蒸，今年这个特殊时期，闲来无事蒸了这个红枣红糖开花馒头。我们都知道红糖和大枣的营养价值都很高，特别是女性平时多食些大枣和红糖，还有驱风寒、补气益血的功效。可以说是是既廉价又实用的女性保健佳品。 食材 面粉 200克 玉米面粉 100克 红枣 5个 红糖 40克 酵母 5克 方法/步骤 1 准备食材 2 红糖用约100克开水化开至无颗粒 3 不烫手时加酵母搅匀 4 大枣洗净剪成小块 5 两种面粉慢慢加入红糖水搅成絮状合成面团 6 加入红枣丁再次揉匀 7 放入温暖湿润处发酵至两倍大，用手指戳进去、…

在颤抖的声音中看到的馒头被录下来，制作简单易行。我自己做的馒头很好吃。 食材 普通面粉 300克 水 120克左右（自己掌握） 酵母粉 3克 紫薯可以用粉，也可以用蒸的，我用的紫薯粉 适量 方法/步骤 1 分别用两个面团发酵。 2 发酵面分成等份，擀成牛同庄。 3 两把重叠的斜切刀。 4 然后把它折起来，从一端卷起来。 5 成品图 6 因此依次绘制表面图，进行第二次发酵。每个人都知道。中火蒸15分钟。 7 成品图 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

      听说餐饮业有这样一个规律，就是18岁以前你吃的是什么，就决定了你以后爱吃什么？从小生长在山西的皇城相府，便有了吃炉面长大的童年，只是炉面的主材豆角在冬季的缺少，便有了妈妈的发明——红萝卜炉面的问世，现在经过我们全家人的传播，收获了不少的效仿者，但是最正宗的还是自家的味道。 食材 小麦面粉 500克 红萝卜500克 100克 食用油 100克 大葱 3棵 方法/步骤 1 1、面粉加约50克水和成较硬面团，醒面约20分钟。 2、醒面的间隙，将胡萝卜洗净去皮，切成丝或擦成较粗的丝备用。            …

首先将绿豆放入碗中，加入清水浸泡4个小时以上，接着将浸泡好的绿豆放入榨汁机中，加入30°C的水，将绿豆打成绿豆浆，将打好的绿豆浆倒入碗中，加入1g酵母和适量的白糖搅拌均匀，再加入100g面粉搅拌成絮状，接着揉搓成光滑的面团，再搓成长条，切成小段，接着放入蒸格中醒发至两倍大，然后再大火蒸上8分钟，最后焖3分钟即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

辣椒葱花面糊的做法很简单 食材 辣椒 1个 青椒 1个 面 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 辣椒，青椒切碎 2 切点葱花 3 都放入碗中，倒入开水 4 放入适量面，搅一搅 5 放入蒸锅 6 水开两分钟，搅一搅  7 蒸5-10分钟，出锅 8 配干粮，小时候的味道，有没有 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

        滑蛋虾仁，是广东传统名菜，味道鲜美可口，营养价值高，做法简单，深受广大家庭的喜爱！下面介绍如何做出色香味俱全的滑蛋虾仁！ 食材 鲜虾仁 300g 鸡蛋 4个 葱花 适量 油 适量 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 到海鲜市场购买新鲜的活虾，料理前，先放入冰箱速冻格15-30分钟，这样鲜虾的壳就很容易去掉，去壳后就在虾的背部中线位置，由上至下轻切，轻松去掉虾线； Tips： 1.一定要购买新鲜的虾，不要用速冻的现成虾仁，不然会失去鲜味； 2.鲜虾去壳不能用开水烫，烫过之…