猪肉香姑板栗粽子的做法 食材 五花肉 500g 糯米 2斤 香菇 100g 赤豆 200g 荷叶 一把 绑带 一捆 方法/步骤 1 五花肉洗干净，切小块，放在大碗里，加调料搅匀。调料（每种适量）：五香粉，胡椒粉，酱油，鸡粉，盐。 复上保鲜膜，放冰箱过夜。 拿出来时再放上香菇，香菇要用热水先泡好切片。 2 买回来的糯米洗好，泡水4个小时，沥干水，加适量油，盐，酱油搅匀，覆上保鲜膜待用。 3 板栗剥好壳洗净泡下水，板栗如果怕麻烦也可以不弄。之后放糯米里搅匀 4 因为怕猪肉和香菇太单调，泡了些赤豆和红豆，泡几个小时就好。…

对于那些喜欢意大利面的人来说，有各种美味的食物是你不能忘记的。今天的自制牛肉饼，是一个经典的传统，软而香，你吃不饱。 食材 面粉 220克 牛肉馅 200克 洋葱 半个 生抽 适量 盐 适量 姜末 适量 花椒粉 适量 料酒 适量 水 140克 方法/步骤 1 将面粉和水混合成柔软光滑的面团，盖上保鲜膜，静置30分钟。 2 将牛肉馅搅成细嫩状态，加入胡椒粉、料酒、酱油、盐、生姜拌匀。 3 把洋葱切成丁，和牛肉馅拌匀。 4 把面团分成两等份揉。 5 把面团擀成薄煎饼，如图所示撒上牛肉馅，然后在煎饼上切一把刀。 6 抬起…

早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态。下面介绍几种易做的早餐食谱 食材 鸡蛋 2个 瘦肉 200g 面粉 150g 方法/步骤 1 杂蔬瘦肉粥 各种蔬菜富含多种维生素，猪瘦肉含有优质的蛋白质和必需的脂肪酸并提供血红素改善缺铁性贫血，具有补肾养血，滋阴润燥的功效。 2 粟蓉鸡蛋羹 在鸡蛋羹中加入少许玉米蓉，不仅可以增添口味，更增添了健康元素 3 枸杞菠菜猪肝粥 菠菜性凉，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。猪肝味甘、苦，性温。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁…

以前菠菜做得最多的是炒着吃或者拌着吃，做馅次数有限，这次换了个花样，做出来外皮酥脆，馅料香软，在长假中，我家迷上了它，最近几天天天做，一口咬下去，货真价实，满满都是料，营养又好吃。 该文章来自豆果美食达人作者我是王梅子 食材 饺子皮 20张 猪肉馅 适量 菠菜 1把 黑芝麻 适量 步骤 1 菠菜，先焯水过凉，挤干水分剁碎。和加入调味料的肉馅放在一起搅拌均匀。 2 左手拿起一个皮，放入菠菜和肉做好的馅料，8分满就可以，太多会撑破皮，一个一个全部包好。 3 平底锅烧热，调为小火，锅底刷一层油，挨个挨个放入包好的包子，煎…

清淡爽口，家常做法，简单美味。 食材 绿豆芽 适量 韭菜 适量 粉条 适量 油 少许 蒜末 少许 葱白 少许 豆皮 少许 酱油 少许 方法/步骤 1 粉条，韭菜，绿豆芽，豆皮。 2 蒜末，葱白。 3 粉条放入开水中煮5分钟左右焖5分钟。 4 捞出来过凉水。 5 热锅放油，下蒜末，葱白炒香。 6 下韭菜，绿豆芽，豆皮翻炒一会软了。 7 把粉条也放下去，调少许酱油。翻炒一两分钟即可。 8 成品图。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

饺子是一道传统的美食，面皮里面包着菜，香喷喷的，一直受到大家的喜爱。今天小编向您推荐一道猪肉角瓜馅的饺子，很好吃哦！ 食材 面粉 500g 角瓜 200g 胡萝卜 100g 猪肉馅 200g 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 玉米油 适量 香油 适量 酱油 适量 料酒 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 包饺子小编通常是先和面，盆里的面粉加入适量的温水，和成一个光滑的面团，盖上盖子醒半个小时。 2 接下来要准备饺子馅了。先把角瓜和胡萝卜洗干净。 3 把角瓜去籽，和胡萝卜一起剁碎，剁成饺子馅。稍攥一…

    过六一节，小孩子很喜欢吃汉堡包薯条什么的。今天用红烧大黄鱼的鱼肉做一个鱼肉馅的汉堡。 食材 鱼肉 1小碗 吐司面包 半片 面粉 50克 玉米粉 20克 盐 少许 橄榄油 少量 方法/步骤 1 把鱼肉拆出来，注意有刺。两手带一次性PE手套或保鲜袋，细细地捏几遍。 2 半片面包撕碎，和鱼肉揉在一起。 3 加入玉米面和面粉，加少量水，少许盐，拌匀。 4 平底锅里放少许油，将鱼肉馅整好形状，放入。 5 汉堡包煎一下。 6 可以挤上蛋黄酱。我这个没有挤，也很好吃。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

按照比例揉出面团后，将它发酵至两倍大，搓成长条，切断后捏成馒头，蒸闷共20分钟即可，包子的做法一样，只需要加入馅料即可。 食材 玉米面 100g 鸡蛋 2个 白糖 10g 酵母 3g 面粉 200g 猪油 10g 方法/步骤 1 混合揉面 100克玉米面、80克开水、打入两个鸡蛋搅拌，加入10克白糖、3克酵母、200克面粉、15克猪油，拌匀后开始揉面。 2 醒面发酵 放至盆里盖上保鲜膜，醒发至两倍大，醒发好的面团，边撒面粉边揉面。 3 蒸煮出锅 搓成长条后，切段继续揉圆，放入蒸锅醒发至两倍大，开始蒸15分钟，再闷5…

好吃又好看的水晶蒸饺 晶莹剔透 劲道Q弹 食材 土豆淀粉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 2个 十三香 适量 盐 适量 香肠丁 适量 方法/步骤 1 土豆淀粉加开水揉成光滑的面团醒发20分钟 2 2个鸡蛋 适量盐 充分打散  倒入锅内炒熟备用  3 韭菜洗干净切碎 加入香肠丁 炒好的鸡蛋 适量盐 十三香 搅拌均匀 4 醒好的面 切成小剂子 擀成皮儿 中间放上调好的馅  包好  5 水开上火蒸10分钟 好吃的水晶蒸饺就做好啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

茶油是我国特有的木本油脂，自古有“油中珍品”之称。茶油颜色透明、色泽较浅、气味芳香，是一种优质食用植物油，其脂肪酸组成与橄榄油相似，也是唯一能与橄榄油媲美的植物油，素有“东方橄榄油”之称。茶油也是联合国粮农组织（FAO）重点推广的健康型高级食用油。此外，茶油还有“月子宝”、“益寿油”的美誉。 茶油的营养成分     茶油主要成分是以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸以及少量的饱和脂肪酸。 茶油中的不饱和脂肪酸达90%以上，其中油酸75％～83％，亚油酸7％～l3％，亚麻酸0.8%～3.0% 食材 各类生菜 1000g …

腐竹是含蛋白质比较高的食品，可以用来打汤、凉拌，焖等等多种做法，我选择了一种做法个人觉得很多错，分享给大家吧！ 食材 排骨 300克 腐竹 150克 糖 3克 酱油 1勺 姜 3片 盐 3克 方法/步骤 1 首先把排骨切好，倒入酱油和1.5克盐腌制一下。然后腐竹用开水泡开一下哦，泡开之后用捞起来待用，接下来就可以开始煮啦 2 先开火倒入油后放3克糖下去，直到颜色边焦糖色，就可以把排骨倒入锅里翻炒了，翻炒3分钟加入适量的水焖3-4分钟，最后把泡好的腐竹倒入搅拌焖3分钟加入盐即可。 3 最后焖好后记得关火，把锅里的排骨…

想必大家都对虾仁爱不释手吧，尤其是喜欢鲜香的口味的朋友们，用最简单的食材做一道虾仁包菜粉丝煲，虾仁的鲜香遇到粉丝的清冽，鲜味十足，想知道虾仁包菜粉丝的做法就来看看吧！ 食材 粉丝 1份 虾仁 适量 包菜 适量 小米辣 适量 蒜蓉 适量 生抽 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 用水将粉丝泡软。 2 包菜用手撕碎。 3 锅中烧油，放入蒜末、小米辣，煸炒。 4 放入虾仁、包菜、粉丝、耗油、生抽。 5 焖一分钟左右即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…