发面饼怎么做又软又香，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 花生油 20g 玉米面 100g 面粉 500g 红糖 15g 芝麻 10g 酵母 4g 方法/步骤 1 面粉和玉米面倒入盆中和成面团。 2 红糖和面粉混合均匀加入白芝麻。 3 面块擀成面饼，加一勺红糖馅，包成包子。 4 锅注入少许油，放入饼，两面煎至黄色即可出锅。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…

       作为南方人的我，很少接触到饺子，虽然家人对饺子不是很感兴趣，但独爱水煎饺，喜欢那种焦黄焦黄的外观，更喜欢那香气宜人美味可口的味道。        做面食对于我来说，虽然也很喜欢，却不擅长，特别是边做边拍照可是难为了我，一边家人还等着要吃，所以，饺子包得惨不忍睹，照片拍得也不尽人意，亲们，对不住了，凑合着看哈...... 食材 面粉 200克 猪肉 100克 开水 100克 大葱 适量 高汤 适量 生抽 适量 盐 适量 花生油 适量 香油 适量 生姜 适量 大蒜瓣 适量 玉米淀粉 适量 方法/步骤 1 …

赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆，他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆，保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。   工具/原料 糯米500克、大米75克、黑芝麻70克、白糖粉300克、面粉50克、板化油200克、白糖及麻酱各适量。 步骤/方法 1 将糯米、大米淘洗干净，浸泡48小时，麻前再清洗一次。用适量清水磨成稀浆，装入布袋内，吊干成汤圆面。   2 将芝麻去…

头伏这天，最具咱们徐州本土特色的彭祖伏羊节也已拉开帷幕，彭城全民集中吃伏羊。这个季节的羊肉膘肥肉嫩，取些羊腿肉手工剁制肉馅包成水饺，入口则是各种不规则的肉粒，加之剁制过程中加入花椒水，不光祛膻提鲜，口感更是充满了质感和弹性，劲道十足，再沾上自制的辣椒油或蒜末姜汁醋，大快朵颐吧! 食材 生抽 适量 清水 270克 面粉 500克 盐 3克 香油 10克 蚝油 1大勺 羊肉 400克 胡萝卜 80克 香菜 30克 花椒水 30克 色拉油 50克 糖 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1…

全球大部分人们都喜欢吃发面饼，而且有很多的做法，但是制作起来，虽然没有面包4个小时左右的制作期那么长，也要经过两次发酵，时间也不短的，上班族想吃顿饼更是费事，吃过晚饭做饼吗？肚子已经饱了，呵呵，忍不住吃一个还增加热量长肉肉，而且第二天吃的话，就没有刚出锅的饼那么热脆好吃了。既然面包可以用冷藏发酵法，那发面饼用这个方法，也能方便快速的吃上外脆内软的大饼。   周日的早晨，起来熬一点粥，吃上热乎乎的发面饼，一般商场的大门都是9点以后开，吃完了这顿饼再去逛也不迟的。   工具/原料 <p>中筋面粉500克，水…

养胃的鲍鱼青菜粥做法 食材 白米粥 200克 鲍鱼 100克 菠菜 70克 方法/步骤 1 电饭煲煮的白米粥 2 鲍鱼切片 3 煮好的白米粥，到入汤锅里，放入鲍鱼煮5分钟 4 放入胡椒粉放盐 5 菠菜放入 6 亚麻籽油放入关火，鲍鱼青菜粥就做好了 END 注意事项 菠菜提前焯水 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

今天分享个营养家常混沌馅的做法 食材 鲜虾 50克 瘦肉 50克 蘑菇 30克 方法/步骤 1 瘦肉洗净剁碎成肉末 2 鲜虾洗净去壳去虾线剁成虾滑 3 蘑菇洗净，切成蘑菇丁 4 碗中放入肉末，虾滑，葱姜，鸡蛋 5 搅拌均匀 6 放入生抽，蚝油，鸡精，香菇丁，淀粉拌匀即可 END 注意事项 蔬菜随意搭配，不喜欢蘑菇也可以换成胡萝卜 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

这道菜非常鲜美！颜值也非常棒！关键是还非常简单，不需要有厨艺！ 该文章来自豆果美食达人作者宝贝无忧 食材 虾仁 11只 玉子豆腐 4包 鸡蛋 2个 小葱叶 10根左右 清水 35克 调料： 适量 生抽 2勺 香油 1勺 步骤 1 玉子豆腐4个。 2 切成你喜欢的厚度，排在盘子里。 3 鸡蛋两个打入碗里。 4 打散。 5 将打好的蛋液用网筛过滤一下。 6 把打出来的泡沫过滤掉，蛋液现在非常细腻。 7 锅中放入至少半锅以上的水烧开，蒸16分钟左右，记住不要把锅盖盖紧，要拿一个东西把锅盖翘起来蒸，这样时间会要得久一点，但…

芋艿蒸熟去皮后550克 糯米粉250克 因每家芋艿水份不一，没关系可以随意一点啦，芋艿多些或粉多些，一样好吃。 喜欢甜的包些糖芝麻、豆沙、红糖，或直接做饼两面煎香，沾不沾糖也是很好吃。 食材 芋艿 550克 糯米粉 250克 白糖 60克 熟芝麻 30适量 方法/步骤 1 芋艿蒸熟去皮。 2 趁热加入糯米粉，用铲子压一压拌一拌。 小心烫手。 3 待快凉了，带上手套揉成团。 4 搓成小剂子，差不多65克12个。 5 象包汤圆一样，包上糖芝麻，用虎口捏捏紧，搓成团，再轻轻的把团压成饼状。 6 锅底刷油，把饼放入后再翻个…

电饭锅美食之-------香芋腊肠饭 食材 芋头 半个 腊肠 两条 蒜，姜，酱油 适量 香菜 一根 方法/步骤 1 芋头切块。腊肠改斜刀切片待用。姜蒜都剁碎 2 电饭锅放油然后放蒜末姜末和腊肠。然后盖好饭锅盖。煮5分钟把材料爆香。 3 爆香以后把材料捞出放一边。 4 然后不用洗锅。放入大米进去继续煮。 5 大概10分钟以后打开放入芋头和刚刚爆过的腊肠。盖好锅盖煮至自动跳到保温键即可 6 好以后打开加入香菜段。和酱油搅拌均匀调味即可了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…

面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，看图吧笼屉铺上笼布，把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开放入面条蒸10分钟豆角，蒜薹，五花肉，豆芽挑好，洗净豆角，蒜薹切2cm的段，五花肉切薄片蒜切碎，葱斜切片蒸好的面条抖开，铺在面板上晾凉一小勺食用油均匀倒在面条上，用手拌匀（防止后面拌面条的时候面条弄的湿漉漉的，防水哈锅内少许油烧热，放入五花肉煸至金黄，捞出备用锅内的油留适量，下八角辣椒小火煸香转中火放入葱蒜炒香倒入豆角炒一分钟加入豆芽，蒜薹继续炒一分钟倒入炒好…

正宗的披萨做起来很麻烦，需要的辅料也很多。我自己发明的一个简单的做法，尤其适合不爱吃蔬菜的小朋友。 食材 面粉 500g 鸡蛋 100g 火腿肠 50g 青椒 100g 方法/步骤 1 白面500g,用适量的发酵粉发酵，大概个小时左右面就发好了，如果温度高的话时间可能会短一些。 2 面发酵的过程中，取来青椒一个，火腿肠两根，洋葱一个，分别把他们切成小丁，放到容器里，放入少量的食用盐。 3 鸡蛋两个，打入蔬菜丁里，然后搅拌均匀。（蔬菜可以选取自己喜爱的如尖椒，胡萝卜，角瓜等） 4 面发好以后，放到案板上揉均匀。根据自…