黑米含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪、B族维生素、碳水化合物、各种营养物质,很受大家喜欢,下面我们一起来学习下软糯黑米馅的做法 食材 黑米 100g 白糯米 300g 白糖 适量 方法/步骤 1 黑米提前浸泡冷藏一晚上 2 白糯米提前浸泡冷藏一晚上 3 取100克浸泡好的黑米,300克浸泡好的白糯米,加400克水 4 选择五谷饭,按浓郁键,电压力锅压18分钟。等待成熟出锅。 5 趁热加入白砂糖搅拌,软糯黑米馅就做好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。…

2022年2月25日 33点热度 0人点赞 阅读全文

《蒸肉卷》,不是大肉也不是油腻,我用了鸡肉在里面,清单鲜美,外皮就用了豆皮,简单的卷一卷蒸一蒸,切一切就可以上桌了,而且老少皆宜,怎么吃都不会油腻,既然你是厨房新手,也可以做出来,要不你也试试?” 食材 豆皮 两个 鸡肉 300克 橄榄油 适量 生抽 适量 香葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 主料:豆皮、鸡肉     辅料:橄榄油、盐、胡椒粉、姜、香葱、鸡蛋、淀粉、高汤鲜、橄榄油、生抽、蚝油 2 把葱姜洗净切段、把鸡肉切块 3 把葱姜洗净切段、把鸡肉切块 4 把高汤鲜,用水花开,打到鸡肉泥…

2022年2月25日 29点热度 0人点赞 阅读全文

我用买回来的豆沙馅,蒸的豆包! 食材 白面 适量 玉米面 适量 豆沙馅 适量 小苏打 适量 面碱 适量 方法/步骤 1 准备白面,玉米面。头天晚上和好面。第二天早上,闻闻面酸了,就可以发面蒸豆包了! 2 准备小苏打和碱。放入一个小碗里,和些适量的凉清水。搅匀后,掺进发了的面里。再放适量白面揉面。和好的面再闻不到酸味了。就可以醒着了! 3 准备豆沙馅。 4 面醒好了!开始包豆包了! 5 包好豆包上锅开始蒸! 6 蒸十五分钟。豆包蒸好了!起锅!拣碗里!吃饭吧! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、…

2022年2月25日 28点热度 0人点赞 阅读全文

炒粉条相信很多朋友都爱吃,就是不太懂怎么炒才好吃。今天,我和大家一起分享一下,粉条的家常炒法,希望大家能够喜欢。 食材 粉条 一小把 鸡蛋 2个 包菜 半个 蒜末 半勺 生油 一勺 食盐 半勺 蚝油 半勺 小虾干 一小把 花生油 2勺 白糖 少许 方法/步骤 1 准备半个包菜,清洗干净之后,切成长段备用。(不喜欢吃包菜的朋友,可以选用其他的青菜,这个青菜看个人喜好而定。) 2 锅中加入一勺花生油,半勺食盐,锅热之后,倒入包菜条翻炒,大火翻炒2-3分钟,将包菜炒出水,炒至变色之后即可取出备用。 3 锅中另外加入一勺花…

2022年2月25日 38点热度 0人点赞 阅读全文

作为三个孩子的宝妈,保持之前的好身材是最渴望的,没有太多时间去运动,生完老三后看着自己臃肿的身材,自己哭晕在厕所好多次,光哭是没有用的,苦冥思想研究出了属于自己的一套减脂减肥秘诀。 爱美的你希望和我一样尽量少吃油炸油腻的、含糖量高的、能蒸煮的就不要炒着吃、少吃猪肉,多吃牛肉,鸡肉,鱼肉和蛋类,多运动,少熬夜。你有什么好的建议,也可以留言给我哦!一起加油吧! 材料: 燕麦脆220克、亚麻籽粉20克、芝麻20克、核桃30克、杏仁片10克,鸡蛋一个,香蕉两根,低筋粉20克。 步骤做法: 1⃣所有材料倒在容器中 2⃣香蕉捣…

2022年2月25日 27点热度 0人点赞 阅读全文

给大家分享一下花卷的做法,希望可以帮到大家 食材 面粉 适量 香豆粉 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 把面粉发好,揉到一起 2 擀开 3 取适量香豆粉,加入盐,油搅拌均匀 4 抹到擀好的面上 5 卷起来 6 用刀切开,拧一下,做成花卷 7 上锅蒸20分钟就可以了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年2月25日 26点热度 0人点赞 阅读全文

我很喜欢吃口感松软的发糕,白面的,玉米面的都很爱吃,这次试着用大米粉做了一次,发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外,又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳,,下面的是2人的量 食材 米粉 110 克 面粉 110克 酵母(干) 2克 水 180克 色拉油 适量 泡打粉 2克 白糖 22克 方法/步骤 1 弄些米粉再加入些面粉,依照几人的量去调配, 2 倒入水,白糖,酵母和泡打粉,一起搅拌均匀,注意不要有面疙瘩 3 搅拌均匀,要顺时针 4 模具事先涂油,…

2022年2月24日 29点热度 0人点赞 阅读全文

糯米饭的做法 食材 糯米 一斤 红枣 4-5颗 枸杞 适量 陈皮 适量 红糖 一块 猪油 适量 方法/步骤 1 首先糯米洗过之后用水泡上(有水之后看不见糯米,所以没用有水的照片)泡的程度大概在3个小时左右,用手指捏糯米能弄碎就可以了 2 一块红糖用刀切碎,可以用水化红糖,还可以直接切碎之后备用 3 把红枣和陈皮切成小颗粒,枸杞一起放旁边备用,这几个材料多少随意,看自己爱好 4 等几个小时之后,糯米泡的差不多之后,把水倒掉之后上锅蒸,蒸的时间大约在20分钟左右,主要看泡的时间长短,最好自己尝一下,熟了就可以 5 糯米…

2022年2月24日 28点热度 0人点赞 阅读全文

甄嬛传里就有不少小主喜欢用莲藕来做甜点,莲藕羹既可以清热去火,还可以喝出好气色,一举两得。说来也奇特,莲藕汁通过加热搅拌的方式就会慢慢变浓稠,变黏糊,就像加了糯米粉一样。莲藕可以保持肌肤光泽,促进新陈代谢,防止皮肤干燥。想变美的亲们,赶紧动起来~ 食材 藕 150克 清水 50克 塘 15克 步骤 1 莲藕用筷子将藕孔里面的会冲洗干净,去皮后切丁 2 将切好的藕块加小半碗水倒入料理机中打成糊状 3 将藕汁倒入小奶锅中,如果觉得很稠可以加入少许水。 4 一边中火煮一边搅拌,开始冒小泡时加入两勺糖。 5 继续煮一分钟,…

2022年2月24日 22点热度 0人点赞 阅读全文

健康功效: 羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管白萝卜:消食积、化痰、宽中姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 食材 羊肉 200克 白萝卜 200克 枸杞 10克 葱 10克 姜 10克 白酒 5克 胡椒粉 1勺 方法/步骤 1 1.羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片 2 2.锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用 3 3.锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨1小时 4 4.打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐(醋)去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味…

2022年2月24日 28点热度 0人点赞 阅读全文

电饼铛做发面饼非常简单好吃,面包机和出的面细腻有弹性非常棒。 食材 面粉 500克 酵母 3克 温水 350克 植物油 适量 方法/步骤 1 在面包桶里加入面粉,再加入酵母,要根据自己的面包机容量调节面粉的多少。 2 再加入适量的温水(可根据自己面粉的吸水性增减水的用量),把面包桶放入面包机内,通电启动和面程序20分钟。 3 和面程序结束后启动发酵程序一个半小时(我的面包机只能1个小时所以一个小时结束后再工作半小时),面团发酵两倍大时,再启动和面程序10分钟,再发酵20分钟就可以了。 4 电饼铛通电加热涂抹上适量的…

2022年2月24日 18点热度 0人点赞 阅读全文

味道超级棒^……^小女儿的最爱 食材 猪肉馅 适量 面粉 适量 姜粉 适量 盐 适量 酱油 适量 白胡椒粉 适量 香油 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 猪肉馅剁碎,加一点点水打散,再放入姜粉、盐、酱油、白胡椒粉、香油、葱花,顺同一方向搅拌至有粘性即可; 2 将和好的面擀成大圆片,用刀从圆片的边缘向中心切开一个口,在四分之三的部分均匀涂抹上肉馅,边缘留出空白粘合(我这个都涂上了,也没关系哈); 3 将没涂肉馅的那四分之一面片盖住有馅的部分; 4 继续折叠; 5 直至完全折叠成一个扇形,边缘压实并切去多余的边; 6 …

2022年2月24日 19点热度 0人点赞 阅读全文