【营养告白一】 1、肉类能提供女性最需要的铁元素 谁都知道,女性肌肤的健康在很大程度上取决于血气的充足,而血红蛋白是其中最要紧的因素。血红蛋白之所以是红色,全在于其中含有一个血红素。血红素中的铁离子承担了为人体细胞供应氧气的重要责任,如果没有足够的铁来制造血红蛋白,处于身体最外端的皮肤就不能得到足够的氧气供应,细胞功能低下,皮肤自然不可能红润动人。贫血者的皮肤枯萎而憔悴,弹性变差,暗淡无光,正是这个原因。 2、食物中的铁分为两类 一类是肉类中的“血红素铁”,另一类是植物性食品中的“非血红素铁”。…