清新美味的甜点，冬瓜糖的制作方法，吃货们赶紧做起来吧 食材 冬瓜 1500g 白糖 1500g 石灰 20g 方法/步骤 1 首先准别好所需要的材料 2 解决做法：冬瓜去皮去瓤，切小段，长5厘米这样，宽0.5厘米，厚0.5厘米 3 如图所示，就是切好的冬瓜 4 然后就是准备一个干净的大盘子，放入清水，再加入石灰，一千克水20克石灰比例搅拌均匀（加入石灰侵泡是让冬瓜发硬，煮的时候不会软） 5 将冬瓜放入石灰水中泡6个小时以上，如图所示 6 泡好后，捞出冬瓜，放清水冲洗一下 7 使用清水泡两次，每次5分钟左右 8 然后…

冬瓜这样做，你吃过吗 工具/原料 冬瓜适量 鸡蛋一个 方法/步骤 1 冬瓜切片，摆入盘中，肉末中加生抽、蚝油、盐、胡椒粉、白糖拌匀备用 2 肉馅放入盘中，摆个造型，打入一个鸡蛋 3 上锅蒸熟即可，撒上葱花，淋上热油即可，好吃的冬瓜就做好了，你学会了吗 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

俗话说：“千滚豆腐，万滚鱼”如果是炖鱼头的话，或者是焖煮，烹饪的时间久点，肯定会更好吃的。如果你害怕把鱼头煮烂了，我再告诉大家一个小技巧，你可以先把鱼头用红热的油炸上两分钟左右，把鱼片还有鱼肉炸的紧实了，下锅长炖就不用怕会把鱼头炖烂了。今天可可做了《鱼头炖冬瓜》，我喜欢吃重口味的鱼头，就把八角和花椒粒、辣皮子都加了进去一起炖了，清淡的冬瓜被鱼头的汤汁吸收了，变得香味浓郁绵软，真的很好吃，那汤汁更是香浓，泡米饭尤其好，可以说我就是喜欢用它泡米饭，可以一连吃两碗。现在是冬天，炖一锅尤其好，吃完全身暖和热气腾腾太舒服了。…

火腿蒸冬瓜是我们生活中经常吃到的菜，味道鲜美，营养丰富，下面一起来看一下它的做法吧！ 食材 宣威火腿 适量 冬瓜 适量 油 少量 生粉 少量 小葱 少量 方法/步骤 1 火腿泡去咸味，冬瓜切厚些。 2 火腿蒸15分钟，晾凉。 3 冬瓜去皮切片。 4 取拱门型的块。 5 均匀切成三到四毫米薄片。 6 整齐的码在长方盘中。 7 后蒸过的火腿切细粒。 8 一线放于码好的冬瓜上。 9 保留蒸火腿的汁水。 10 加生粉，水，调成碗芡。 11 蒸锅放冬瓜蒸5分钟。 12 勾薄芡，包尾油。 13 芡汁浇在火腿冬瓜上即可。 END…

冬瓜豆腐不仅可以熬汤，还能进行红烧，本文将简单的介绍一下酱烧冬瓜豆腐的做法。 食材 豆腐 500g 冬瓜 适量 瘦肉 适量 菜籽油 适量 豆瓣酱 适量 食用盐 适量 料酒 适量 香叶 3片 大葱 适量 生姜 适量 大蒜 适量 调味料 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先，我们需要将冬瓜去皮和去掉里面的瓤后洗干净，用刀切成小块，并且把豆腐也切成小块，并分别放入到碗中。 2 接下来，我们还需要将瘦肉切成片，放入盘子中待用，然后将生姜去皮后切成姜片，大葱剥皮后洗干净切成葱段，以及把大蒜切成蒜末，待用。 3 其次，我们在…

爱吃清淡的朋友一定会喜欢，冬瓜的清香，猪肉和虾胶搅和在一齐的清鲜，一种很平淡的鲜美，吃着让人感觉很自然的美味！   工具/原料 <p>冬瓜 &nbsp;400g<br></p> <p>肥瘦猪肉 &nbsp;120g<br></p> <p>鲜虾 6只<br></p> <p>鸡蛋白 1个<br></p> <p>盐、生抽、红薯粉 适量<br>…

今天我们来做冬瓜汤，简单好喝，喜欢的朋友可以做做。 食材 冬瓜 适量 盐 适量 葱花 适量 高汤 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 首先冬瓜去皮切片。   2 锅内倒入高汤，放入冬瓜。   3 放入花椒。   4 大火烧开，小火把冬瓜煮熟。   5 放盐搅拌均匀。   6 撒入葱花即可。   END 注意事项 简单好喝的冬瓜汤就做好了，喜欢的朋友支持一下，谢谢。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝…

夏天太累了，周末在家里给自己补一下，做了羊肉炖冬瓜，营养满满。下面就给大家分享羊肉炖冬瓜的做法。 食材 羊肉 500克 冬瓜 250克 清水 500毫升 白胡椒粉 5克 香菜 10克 方法/步骤 1 羊肉放入清水中浸泡一天，去掉血水。泡的时候为了防止羊肉变质，变把它放到冰箱中。 2 把泡好的羊肉切成小块。 3 放入电压力锅的内胆，同时加入适量的清水。 4 用电压力锅的煮肉档工作至结束。 5 冬瓜去掉外皮，切成块。 6 煮好的羊肉连汤倒入锅中，再加入切好的冬瓜块。 7 大火煮开，中火煮至冬瓜软烂，加入盐和胡椒粉调味。…

快手健康补钙，冬瓜利尿，可以减肥。 食材 冬瓜 50克 小虾米 40克 香葱 10克 盐 1克 鸡精 6克 油 12克 盐 4克 味精 1克 方法/步骤 1 冬瓜切片 2 热锅炒小虾米 3 炒到出香味变焦黄色 4 倒入水 放入冬瓜 5 加盐 鸡精调味 煮到冬瓜变透明色 6 简单快手 好喝 健康 7 减肥的朋友 多吃冬瓜哦 END 注意事项 加入点陈皮，汤的味道更加鲜甜~ 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…

冬瓜如何炒鸭蛋看下面我的分解 食材 冬瓜 500克 鸭蛋 250克 红辣椒 5克 油 150克 盐 3克 蒜米 5克 方法/步骤 1 锅洗净热油后磕入鸭蛋煎成两面金黄色 2 冬瓜削皮后切成小薄块，锅洗净加油烧热放入红辣椒蒜米盐炒一下再倒入冬瓜炒一定时间加水焖煮熟透。 3 趁煮冬瓜的锅里还有一定的水时倒入煎好的鸭蛋到冬瓜上面，然后放少量的盐在煎蛋上面盖上锅盖煮几分钟再炒几下就成了。 END 注意事项 冬瓜煮熟时煎蛋放冬瓜上面盖锅盖蒸几分钟再炒这样煎蛋特好吃 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

红烧冬瓜是大家最爱吃的做法，但是今天你试试这样做一次，比红烧冬瓜好吃太多。 食材 冬瓜 500g 玉米淀粉 适量 姜末 适量 酱油 适量 食盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 冬瓜切均匀的长条。 2 锅里放水，烧开，将切好的冬瓜条放入锅中煮两分钟，然后捞出。 3 将煮好的冬瓜条过一遍凉水。捞出装在一个盆内。 4 将所有调味料放入盆内和冬瓜条搅拌均匀。腌制十分钟。 5 将腌制好的冬瓜条控干水分，沾满淀粉。 6 锅内放油，大火，至油温120以上将冬瓜条一根一根放入锅中，（小心烫手）。等冬瓜条炸製金黄色就可以出锅。 EN…

一款消脂减肥饮品，快来一起学起来 方法/步骤 1 把手洗干净擦干，将洗净晾干的东瓜切扇形状，切片，装盘 2 备好高温消毒并晾干的玻璃罐，底部倒入一层绵白糖，铺平 3 放入一层切好的冬瓜皮，压平，再放入一层绵白糖，铺匀，放入剩余的冬瓜皮，压平 4 将剩余的绵白糖均匀的铺在冬瓜上面 5 盖上盖，放在避光通风处，从第二天开始，每天搅拌1-2次，至发酵完成即可 END 注意事项 依照季节和材料的不同，发酵时间也不一样，一般5-10天，冬季2周 瓶子需要干燥 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…