冬瓜那是很多人的最爱,炒着吃还是炖汤,都有着难以言喻的美味。今天就教大家冬瓜炒红肠~ 食材 冬瓜 一小圈 青椒 1~2个 红肠(超市卖的很长的那种) 半根 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 油 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净,切成菱形状备用。红肠切成片状备用。青椒洗净,切成块状备用。 2 锅里倒入适量的油,放入青椒翻炒片刻。 3 放入冬瓜,翻炒一会儿,放入红肠进行翻炒。放入适量的盐,糖,生抽和少量的鸡精。 最后出锅,香喷喷的冬瓜炒红肠就做好啦! END 注意事项 口味偏重的朋友们,可以适当加一点老抽提提色…