干锅土豆片 食材 土豆 2块 香辣酱 适量 干锅酱 适量 葱蒜末 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备2块土豆，去皮，擦成小片； 2 清洗一下，去掉淀粉，6成油温下锅； 3 炸2分钟左右，捞出放入盆中； 4 锅内放油，放入蒜末，香辣酱，五花肉，干锅酱，耗油，生抽； 5 再放入尖椒丁，加入少量的白糖和鸡精，最后放入土豆片，翻炒均匀即可。 END 注意事项 土豆记得清洗去淀粉 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未…

怎样做出好吃的土豆片？一起来看看具体的烹饪方法。 食材 土豆 1个 生抽 一勺 大葱 适量 香菜 适量 干辣椒 适量 水 一碗 盐 适量 方法/步骤 1 先将土豆切成片。 2 再切一些干辣椒。 3 切一些香菜。 4 再切一些大葱。 5 热锅热油。 6 放入辣椒、葱等佐料爆香。 7 接着加入土豆片。 8 进行翻炒。 9 加入一勺生抽。 10 分两次加入一碗水。 11 再加入一点盐焖煮。 12 接着分两次加入一碗水，进行翻炒。 13 最后加上香菜，翻炒片刻可出锅。 14 土豆片制作完成。 END 经验内容仅供参考，如果…

本菜品的简介：家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 土豆 3个 油 250克 盐 1勺 蒜 2瓣 葱 3根 干红尖椒 5个 方法/步骤 1 土豆削皮洗干净 切成均匀的薄片 2 放清水里漂洗，去掉表面的淀粉，沥干水份，找一块干净的吸水布，吸干没有完全沥干的水份 锅中倒入油，烧八成热，放入土豆片大火炸两分钟，转中火慢慢炸干土豆的水份，其间用锅铲不停翻动，使其受热均匀 3 炸成这样，土豆片有点变黄，转小火再炸1分钟 用锅铲翻动感觉全部炸酥了，关火 4 …

辣土豆片是非油炸的，每天吃一盘才能满足我爱吃土豆的胃，追剧神标配，家里什么菜都没有的时候只要有一颗土豆你就拥有了全世界，做法超级方便简单，一学就会，喜欢吃土豆的宝宝们操练起来，记得分享你做的美味哦 食材 土豆 1个 辣椒粉 按个人口味 鸡精 少许 盐 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等） 2 然后把土豆切片泡在冷水里待用 3 坐半锅水烧开 4 把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要…

青椒炒土豆片简单的食材，营养极其丰富，虽是普通的家常菜，却让人百吃不厌 食材 土豆 22个 青椒 1个 生抽 1勺 盐 1勺 熟白芝麻 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 首先将土豆去皮，洗干净 2 切好的土豆片放入盘子里，冷水冲洗两遍，洗掉淀粉，再用清水泡5分钟 3 把青椒洗干净，去根，去籽。再切块，不要切太大。 4 热锅冷油，加入切好的土豆片煸炒，再加入生抽，小火煸炒均匀 5 加入白砂糖 6 加入盐调味 7 加入切好的青椒，大火快速翻炒，炒至青椒变软即可关火 8 借助锅的余温加入鸡粉提鲜翻炒均匀 9 盛出装入盘中…

土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还是富含钾、锌、铁的食物，所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。 食材 土豆 1个 泡发的鸡腿菇 250g 油 适量 盐 适量 五花肉 适量 葱花 适量 花椒粉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 把鸡腿菇事先泡发，同切好的土豆片一起下入沸水中焯至八九成熟 2 五花肉切成片 3 锅中加入少许油，烧热后，下入葱花炒出香味 4 下入肉片炒至变色 5 下入…

黄瓜老到了一定程度，就有了一种独特的风味，用它炒土豆片，吃起来酸爽又好吃。 5怎样做爆炒黑黄豆嘴？ 食材 老黄瓜 一根 土豆 2个 蒜 2瓣 油 适量 生抽 适量 醋 适量 姜粉 适量 辣椒粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将老黄瓜去皮，去瓤后，切成片。 2 土豆去皮后也切成片。 3 把切好的土豆放入清水中浸泡一会儿。 4 捞出来，再放入沸水中焯一下，至土豆变色即可捞出。 5 锅烧热放入食用油。 6 用蒜末爆香，放入土豆片和老黄瓜片翻炒至土豆片变软。 7 加入生抽，醋，姜粉，辣椒粉，盐入味，即可盛出。 114马齿…

怎么做炒土豆片，相信很多朋友们都遇到过这个问题，下面就把这道菜的做法分享给大家，希望可以帮助到大家 食材 土豆 两个 青椒 两个 红椒 两个 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 准备两个去皮的黄心土豆改刀，然后切成3毫米左右的厚片，土豆片不能切太薄,否则容易烂，洗去淀粉,防止氧化变黑 2 切点配料,一个青椒切滚刀块，一个红椒切滚刀块 3 控干水分的土豆片倒入大碗中，加入适量的玉米淀粉，拌匀,让土豆片均匀的裹上淀粉 4 起锅烧油，用勺子轻轻推动,让土豆片受热更均匀，把土豆片炸熟炸透炸至表皮金黄，翻炒均匀就可以了 EN…

青椒土豆片，很简单的家常小菜，但也百吃不厌。这道菜，还是放酱油的颜色和味道会比较好，但是品种和量要控制好。六月鲜酱油的颜色红亮，放在这道菜里恰到好处的体现了它的香和色！ 食材 青椒 4个 土豆 2个 油 适量 醋 3勺 盐 5克 生抽 1勺 花椒 10粒 干辣椒 4个 小米辣 3个 大蒜 2瓣 步骤/方法 1 食材洗净，土豆去皮，去芽眼 2 青椒切滚刀片，土豆切片过凉水，小米辣切圈，大蒜切末 3 油锅烧热，放油，蒜，花椒，干辣椒，爆香 4 下土豆片翻炒 5 加六月鲜酱油，醋，翻炒 6 加入青椒，小米辣 7 加盐，翻…

超级好吃下饭 食材 青椒 4个 土豆 2个 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 青椒、胡萝卜、土豆。土豆切片。 2 青椒、胡萝卜切片。 3 起锅热油，爆香葱花。 4 放入胡萝卜，小火炒至断生。 5 放入土豆片翻炒。 6 加入适量生抽。 7 加入清水，小火煨制到土豆片熟。 8 放入青椒片。 9 翻炒均匀，加盐、味精调味。 10 稍许煨制，即可关火。 11 出锅装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 …

说点什么呢，两个字，好吃！ 食材 土豆 1000克 姜 200克 蒜 333克 葱 444克 盐 222克 油 111克 糖 11克 生抽 22克 方法/步骤 1 土豆削皮洗净 2 切成均匀的片，不要太薄噢 3 锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了做的时候容易烂掉，不烫也做不好 4 锅里放油，把土豆片两面煎黄备用 5 锅里加油烧热后，放蒜片，豆瓣酱适量，还可以放点花椒粒炒香 6 把煎黄的土豆片倒进去翻均匀，撒上适量辣椒面翻匀，然后装干锅，撒葱花白芝麻，点上酒精炉即可出锅 END 注意…

 作为一个美食爱好者，同时作为一个美食者中菜鸟的我，就跟大家分享一下最普通的菜肴也是老百姓餐桌上常见的一道菜“土豆片” 食材 小土豆 4—5个 青辣椒 1—2个 盐 1小勺 葱花 一点点 醋 1小勺 老干妈 2小勺 大蒜 2瓣 花椒 5—6粒 方法/步骤 1  毋庸置疑，首先，准备食材，把辣椒，大蒜，洗好，切好，把土豆洗好，去皮，切成土豆片 2  再用水把切好的土豆片泡几分钟，去掉多余的淀粉，（炒的时候不粘锅，吃起来，更可口） 3  再把锅洗干净，并用大火烧掉锅中的水分，然后放油 4  等油温升高后，把火候降低，并…