青虾营养分析: 1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死; 3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效; 4. 日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。 工具/原料 <p>原料:大青虾、大青椒、胡萝卜、白菜、木耳…
相信大多数人都喜欢吃海鲜,而我又是一个最喜欢吃海鲜的人,大虾当然也是我的最爱,大虾的烹饪方法很多,今天就做一个简单易学,营养丰富,口味独特的红烧大虾吧! 食材 大虾 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 首先准备好食材,瓶冻大虾,葱姜蒜,如图所示。 2 把大虾解冻,洗净,去掉虾线虾肠,应该还剪去下虾须比较好,我着急忘剪了,不过也没关系,不影响口味,如图所示。 3 把大葱洗净,再切成小段备用,如图所示。 4 把姜切碎备用,如图所示。 5 再把蒜去皮,切碎备用,如图所示。 6 炒锅里放油,和平时炒菜差不多,…