教程制作分为三大部分：首先是背景及盘子的制作，用矢量工具及渐变完成；然后是文字设计部分，需要自己设计出喜欢的字体；最后用图层样式等做出浮雕效果，再添加一些小孔即可。最终效果 （看过的同学，在温习一下，可以试试汉字哦） 方法/步骤 1 首先拉一道华丽又低调的背景，选择渐变工具，颜色自拟，然后选择菜单：滤镜 > 杂色 > 添加杂色，勾选单色，数值自定。 2 用圆角矩形画出餐盘，图层样式选择渐变叠加，颜色：#d5d5cb，f5f3ec。 3 复制两层，填充为0%，第一层图层样式选择内阴影，颜色：#b7b0a8…

可以当作小食，也可以当作正餐，因为它实在太美味，吃一根，怎么还能停得下来？   工具/原料 <p>低筋面粉 100g </p> <p>牛奶 40g </p> <p>无盐黄油 40g </p> <p>马苏里拉奶酪 50g </p> <p>黑胡椒粉 3g </p> <p>盐 3g </p><p><br></p> 步骤/方法 1 马苏里拉奶酪用…

今天带来的是抹茶奶酪卷,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 鸡蛋 4个/每个60g左右 低粉 45g 细砂糖 50g 玉米油 40g 热水 40g 抹茶粉 8g 柠檬汁或白醋 几滴 奶酪霜:奶油奶酪 160g 黄油 30g 糖粉 50g 柠檬汁 10ml 模具 28*28金盘 方法/步骤 1 抹茶粉加入热水调匀至无颗粒 2 蛋白蛋黄分开，放蛋白的碗必须无油无水。蛋黄加入10g细砂糖搅至糖融化。倒入玉米油，搅匀。最后倒入抹茶液，搅拌三分钟以上。 3 筛入低粉 4 搅拌成细腻无颗粒的蛋黄糊，注意不要过度不要转圈圈搅拌…

     中筋面粉、奶粉、酵母、牛奶、白糖和食盐混合，搅拌均匀，分成3份，揉圆，压扁，放入馅料，收口，揉圆，压扁，刷上黄油，扎上小孔，撒上白芝麻和芝士粉，放入烤箱中烘烤。 食材 中筋面粉 300g 奶粉 32g 酵母 3g 牛奶 150g 白糖 25g 食盐 3g 黄油 20g 马苏里拉芝士 220g 0卡糖 30g 白芝麻 10g 芝士粉 10g 方法/步骤 1 中筋面粉、12g奶粉、酵母、牛奶、白糖和食盐混合，搅拌均匀。 2 加入黄油，揉成光滑的面团。   3 20g奶粉、马苏里拉芝士和0卡糖混合，搅拌均匀。 …

教大家怎样制作奶酪。 食材 奶酪原料 1份 清水 1份 方法/步骤 1 第一步，将像豆腐渣一样的奶酪原料直接下手揉捏。 2 第二步，接着放在温水里不停搅拌。搅成能拉扯很长就可以了。 3 最后一步，然后揪成圆葫芦形状，切开像豆腐一样直流水。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

奶酪的营养价值很高，有很好的补钙作用，下面分享一种奶酪棒的做法给大家参考。 食材 鲜奶 150克 奶酪 50克 白砂糖 10克 吉利丁片 10片 方法/步骤 1 把150克的鲜奶倒入小锅，加入10克的白砂糖、50克的奶酪进去。 2 用小火煮融化。 3 煮沸后把泡软的吉利丁片放进去，慢慢搅拌至吉利丁片融化完就可以熄火。 4 然后倒出来过滤。 5 把过滤好的奶酪倒入模具，晾凉后放入冰箱3个小时左右。 6 软糯Q弹的奶酪棒就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

【奶酪面包】淡淡奶酪香的面包，松软却又与一般甜面包有些不一样的细腻组织，好吃没的说~ 食材 鸡蛋 1个 高筋面粉 300克 牛奶 160克 酵母 3克 黄油 30克 盐 1克 奶油奶酪 100克 牛奶 20克 砂糖 30克 砂糖 30克 表面涂层奶粉 30克 步骤/方法 1 牛奶，鸡蛋，糖，面粉，酵母按顺序放入面包机，选择和面功能 ，和匀后，加入室温的黄油和盐继续选用和面功能和面。 2 和成这种手套膜就可以放入面包机发酵了。 3 选定发酵时间一小时，发酵后用手指按几下，如果不回弹，第一次发酵就成功了，此时面团面积是…

本文介绍大孔奶酪饼干的做法 食材 低筋面粉 135克 大孔奶酪 100克 无言黄油 70克 细砂糖 40克 盐 适量 方法/步骤 1 大孔奶酪用刨子刨成细丝，再用刀切成小粒备用 2 无盐黄油软化后加入盐和细砂糖 3 用手动打蛋器搅打至颜色蓬松发白 4 加入切好的奶酪粒，用刮刀翻拌均匀 5 低筋面粉过筛后加入奶酪糊中，拌匀揉成光滑的面团 6 擀成5MM的面片，切掉边角成长方型，先切成边长为5CM小正方型，再对角线下刀切成三角形 7 切好后移入烤盘中，注意饼干间要保留间隔，用花嘴的大小头，在饼干上压出孔洞放入预热好上火…

将白糖熬化后，倒入辅料搅拌至融化，加入吉利丁粉搅拌均匀后过滤入模，冷藏脱模后即可食用。 食材 纯牛奶 500毫升 白糖 50g 奶油芝士 200g 发酵酸奶 300g 吉利丁粉 35g 方法/步骤 1 熬煮白糖 锅中准备纯牛奶五百毫升，白糖五十克，开大火把白糖熬煮融化。 2 加入辅料 奶锅离火，加入奶油芝士两百克，搅拌至融化后，加入发酵酸奶三百克备用。 3 过滤食材 准备一百五十毫升纯净水，加入吉利丁粉三十五克，隔热水搅拌融化后倒进锅内搅拌均匀，再用滤网过滤。 4 冷藏脱模 倒入模具或碗内，放入冰箱冷藏四个小时，即…

比外卖还要好吃的香菇土豆肉沫饭，做法简单，有肉有菜有饭，营养均衡，大人宝宝都爱吃 食材 面粉 300g 牛奶 140g 草鸡蛋 1个 细砂糖 30g 盐 2g 黄油 25g 干酵母 5g 砂糖 20g 马苏里拉奶酪 220g 方法/步骤 1 和面，除奶酪和放奶酪的糖的所有材料，揉面醒发10分钟左右 2 分两个等大的剂子，擀成15厘米大小的饼皮 3 将马苏里拉芝士碎加糖，分两份量，分别包入之前的两张饼皮，包包子手法，再擀成厚度1厘米的两个饼 4 发酵二三十分钟，变大0.5～1倍左右，筛点玉米粉或干面粉（或者芝士粉、芝…

你要打卡的奶酪包制作教程在这里里面浓浓的奶酪，怎么做好吃的芝士奶酪包呢，方法很简单，快来试试吧。 方法/步骤 1 芝士奶酪包：需要面包粉1000克、糖210克酵母12克奶粉55克，杏仁粉35克，炼乳40克将它们混合均匀；加入鸡蛋四个，水250克。牛奶40克。蛋黄100克，搅拌均匀 2 加入黄油150克，盐8克；搅拌均匀盖上保鲜膜松弛三十分钟；将面团搓圆 3 放上烤盘刷上蛋黄液，上火200下火170烤二十五分钟；切开 4 冷却后加入奶酪，饼干碎装饰，这样就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

为了享受品尝奶酪和葡萄酒所带来的全然乐趣，您需要应用您的五感。品尝奶酪和葡萄酒分别有不同的法则，但是当两者一同品尝时，要从奶酪或葡萄酒哪一方先开始并没有绝对明确的规则。   奶酪品鉴 1 观察奶酪的整体外观、颜色、质地和香气。如果是半软质(semi-soft)或质地较硬的奶酪，可以用两根手指拿一小块奶酪捏捏看。这个动作有助于释放奶酪的香气，进而预告您接着将品尝到的味道。   2 尝一小块奶酪，在奶酪与您的味蕾接触之后，注意您在品尝过程当中的味道，以及最后留在口中的余味。   3 在奶酪的味道仍停留在您的味蕾上时，再…