饮食减肥，并不是要挨饿或绝食之类的，并不提倡这种做法。在烹饪中既享受生活乐趣，又可达到减肥的效果，两全其美，何乐不为呢。只要遵循科学的饮食减肥原则，一定会瘦的。下面小编为您推荐这种减肥菜谱的家常做法，让你十天瘦十斤。 食材 鸡蛋清 200克 油菜 200克 方法/步骤 1 做法： 1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉，搅匀，上火在油炒勺中摊成蛋片，倒入漏炒勺，净出油备用。 2、油菜洗净切成骨牌片，葱姜切末； 3、炒勺上火烧热，加底油，葱、姜末炝锅，下入油菜片煸炒，烹绍酒，加精盐、味精； 4、找好口味，再下入鸡蛋片，用中火…

萝卜炖鸡肉，在家做非常方便。下面我就给大家演示一下，怎么做萝卜炖鸡肉。 食材 鸡肉 若干 萝卜 1根 豆腐 一块 香菇 若干 花生油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 备料阶段： 1 鸡肉，用清水洗干净，用刀剁成块状，装盘备用。 2 萝卜，清洗干净，切成厚薄均匀的片状。 3 豆腐，切成大小一致的块状，装盘备用。 4 香菇，清洗干净，如果有时间可以用水泡一会儿。然后，切成稍微厚一点儿的片状。 END 萝卜炖鸡肉制作过程： 1 炒锅内放入油，开大火烧。 2 开火后，立刻放入鸡肉进行翻炒。 3 当鸡肉表面变色时，倒入…

一直不怎么爱吃油菜，总感觉油菜口感太硬，板儿太多，不过自从学会了这个吃法后，油菜变成了我家餐桌上最受欢迎的菜了呢，汆烫过后再浇上汁得油菜，爽口又入味，超级好吃呢。既然好吃，就肯定要做给家人尝尝的呀，我是个不会说话的人，不喜欢把爱意用语言表达出来，那就以菜传情吧。 食材 油菜 5颗 猪肉 适量 红辣椒 2个 油 适量 豆瓣酱 一勺 方法/步骤 1 油菜清洗干净，烧开一锅水，将油菜放进去汆烫好后捞出来沥干水 2 油锅烧热，将肉末倒进去，翻炒至变色 3 加入红辣椒碎，继续翻炒至红辣椒变软 4 加入豆瓣酱，翻炒均匀后出锅 …

很多人知道潮汕的牛肉火锅，却很少人知道在潮汕地区的冬天，还有砂锅羊肉火锅能和牛肉火锅相对抗。 每次去吃砂锅羊肉，都会先盛上一碗暖暖的羊汤喝个过瘾，潮汕的羊汤里面会下淮山枸杞红枣，清清爽爽的暖暖的狠窝心。 喝完羊汤之后，才会吃砂锅里炖得软烂的羊肉和羊腿以及煮好浮上来的羊肉丸，吃完这些，会让小二再添满羊骨汤，涮着羊肉片吃，吃完羊肉片，会投入一块一块炸好的腐竹，喜欢吃脆的，可以涮一下就吃，或者喜欢豆腐味道释放更加全面的，可以慢慢炖煮，炖煮完后，你会看到羊肉汤变得奶白奶白的。最后，你可以把金针菜投入到羊汤里，略微煮煮，即可…

黄瓜，葱姜蒜，辣椒油，花椒 工具/原料 调料盆 黄瓜，辣椒油，葱姜蒜 方法/步骤 1 先将黄瓜在案子上拍碎，切块，装入盆里 2 加入蒜泥，葱姜，味精，盐适量搅拌 3 把辣椒油热后一盘浇在盆中搅拌，加入适量的醋，入盘即可 END 注意事项 可加入适量的芥末 可加入适量的油炸花生豆，出盘在撒防止皮筋 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

辣椒炒烤肠是由黄色的胡萝卜，红色的辣椒和绿色的辣椒作为配菜，烤肠作为主材搭配的一道家常菜。它色彩亮丽，食欲感极强，是一道简单易做的家常菜。它还含有丰富的维生素，蛋白质和胡萝卜素等营养物质，多吃对我们的身体有很大的好处。 食材 烤肠 300克 青椒 30克 红辣椒 30克 胡萝卜 50克 食用油 少量 蒜 少量 盐 少量 调料 少量 姜 少量 方法/步骤 1 把准备好的烤肠切成丁，放在盘里准备好 2 姜蒜切片 3 胡萝卜切成丁，辣椒切成像胡萝卜一样的块状 4 锅烧热，放入食用油烧热，把姜蒜倒进去翻炒 5 姜蒜出味后，…

鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 食材 鸭子 半只 生姜 适量 米酒 适量 生抽 适量 白糖 适量 腐乳 2块 方法/步骤 1 鸭肉洗干净，放开水里焯一下，去除血腥味。   2 热锅下油，放3片生姜片爆一下，再加1勺盐，把鸭肉放进锅里，加3盖子米酒，2块腐乳，翻炒均匀后，盖上盖子小火焖。   3 中途翻炒一下，再加2勺生抽，盖上盖子继续小火焖。   4 焖至汁准备干的时候，再加小半勺白糖提鲜，大火收汁。   5 还可以配上其他的配…

木耳中的多糖体能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。而这种多糖体也具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生。木耳中的了磷脂质，对脑细胞有营养作用，因此木耳是很好的补脑食品。木耳还具有滋补润燥、养血益胃的食疗效果，所以是各种现代文明病如高血压、心脏病、癌症病人的保健食品 木耳一般人群均可食用。1.适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用； 2. 有出血性疾病。 3.孕妇不宜多吃。 4.食用鲜木耳可中毒…

今天给大家推荐一个大补汤系，排骨海带冬瓜汤。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。 食材 排骨 半斤 冬瓜 适量 海带 一片 生姜 6片 料酒 一勺 红枣 4个 枸杞 一把 盐 3勺 鸡精 一勺 方法/步骤 1 洗净排骨，用清水浸泡。 2 入锅，加冷水、生姜、料酒煮开。 3 煮开后捞去浮沉。 4 加入海带、枸杞、红枣、盐、鸡精。盖高压锅盖子上汽蒸煮。…

这道菜营养价值很高，适合小朋友和长辈，简单易做，跟着我一起学起来吧。 食材 豆干 200克 木耳 适量 蒜苗 少许 料酒 少许 十三香 少许 盐 少许 鸡精 少许 花生油 适量 方法/步骤 1 准备豆干切条，木耳泡发。 2 蒜苗洗净。 3 热锅凉油放入豆干翻炒，加入料酒十三香。 4 放入木耳加入少许酱油。 5 放入蒜苗翻炒，加入少许盐，鸡精出锅。 6 盛入盘中，营养丰富。 END 注意事项 喜欢吃辣的朋友可以稍微放点辣椒。 这道菜不需要煮太久。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您…

现在很多小伙伴们都喜欢下厨，那么怎么做家常菜团子，一起来看看吧。 食材 玉米面 适量 白面 适量 豆面 适量 酵母 适量 白糖 适量 温水 适量 葱末 适量 姜末 适量 虾米 100g 花生油 适量 五香粉 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 将玉米面、白面、豆面、酵母、白糖、温水混合。 2 放到温暖处发酵两倍大小。 3 水开后放入小白菜。 4 切成厘米长细末。 5 捞出后放到案板上剁成细末。 6 放入虾米翻炒至变色。 7 将所有馅料放入盆中，放入花生油、五香粉、少许鸡精。 8 取面团，放入适量的白菜馅，包成菜团子。…

这道菜名字确实不好听，不过味道我敢说很棒 食材 肉末 200g 蒜苔 2根 葱末 50g 料酒 一勺 白糖 一勺 生抽 一勺 生抽 一勺 一勺 老抽 适量 盐 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 肉末腌制：一勺料酒、一勺糖、一勺淀粉、一勺生抽，用筷子搅拌均匀腌制十分钟以上。 2 蒜苔洗净切成1-2cm大的小粒备用。 3 锅内倒入少许油，热锅凉油放入肉末翻炒倒入老抽调色盛出备用。 4 锅内倒入新油，爆香蒜末葱末（这几天胃口疼没有放辣子，来几个小米椒更下饭），蒜苔倒入翻炒不用加水，蒜苔容易出水分放入食盐翻炒，倒入肉末继续…