我做的菜盒子其实和馅饼差不多，馅儿里有核桃仁，韭菜和鸡蛋，营养很丰富吧！是不是不是很想吃？赶紧跟着我看一看把！ 食材 面粉 500克 韭菜 300克 核桃 8个 鸡蛋 2个 葱 50克 老抽 10克 食盐 3克 食用油 适量 芝麻油 3克 生抽 15克 方法/步骤 1 首先用开水把面烫一下，烫的时候用筷子搅一下，等温度降下来再和面，最好把面团用保鲜膜封起来放上一两个小时。 2 我们把核桃去皮，取出核桃仁，放入锅里炒熟（不放油），然后虚讨把炒熟的核桃仁压碎，备闲民用。 3 接着锅里放入底油烧热，把搅好的…

       芹菜是那多人家里都会做的一道简单的家常菜，那么具体做没做呢，下面分享一下经验供大家参考。 食材 芹菜 一把 油 一勺 盐 一勺 酒 两勺 方法/步骤 1 首先，要摘好一把芹菜，把叶子给摘了，把后的皮给剥一下。 2 把摘好的芹菜放入盘中，然施联后清洗一下。 3 锅里加入一勺油，加热。 4 油热了以后，可以放敏歌入芹菜炒了。 5 炒的时候放入适量的盐和酒。 6 再炒一喝篇吐下，过一会芹菜的菜就熟了，然后可以装盘了。 END 注意事项 芹菜不能炒太久，嫩一点比较好 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤…

       很多人喜欢吃家常菜素炒高笋，在家里自己做做家常菜素炒高笋其实很简单，那么怎么样做家常菜素炒高笋呢，下面分享一下经验，供大家参考 食材 高笋 一盘 盐 两勺 方法/步骤 1 先把高笋洗干净切丝 2 在锅里放油加热，加点肥肉榨油 3 放入高笋炒一会 4 加入盐和酱油酒以及一点淀粉 5 喜欢吃肉的话可以放一些肉丝 6 炒五分钟后就可以出锅了 END 注意事项 可以加入自己喜欢的调味料 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

材料齐全，特别是各种调料。讲究刀工，切肉横丝切，切菜薄厚均匀。炒菜急火快炒。 准备充分，对葱、姜、蒜、醋等用法了解清楚。 炒青菜是少放或不放酱油，做汤可不放酱油。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

越长大属于自己的时间和快乐就越来越少，越来越喜欢认真的去咀嚼每一口食物，把那含在嘴里的短暂幸福努力地延长再延长，今天就做一道交让大家幸福起来的食物吧。 食材 鸡蛋 三个 茄子 两个 辣椒 少量 牛奶 一袋 方法/步骤 1 将买来的青椒洗干净，切成小块，再将买来的茄子切成洗净，也切成小块，姜蒜拍成蒜末。 2 起锅烧油，将辣椒放入锅中炒熟，再放入茄子也炒熟，之后倒入切好的蒜末，放入料酒盐生抽醋糖炒出汤汁即可盛出。 3 打入三个鸡蛋，加盐味精牛奶调晕在锅中，刷上一层油浆，鸡蛋下入锅中炒手即可捞起。 END 经验内容仅供参…

白菜和木耳都是我们家中常用的食材，有时候实在是想不起来怎么去搭配食材做饭，，无意中就做了这道菜肴，用木耳和白菜一起搭配，吃起来是非常的美味得，木耳的脆爽和白菜的脆感完全不一样，一起来学习制作下吧！ 食材 木耳 1小把 白菜 半颗 姜 1个 蒜 1个 辣椒 少许 酱油 1勺 方法/步骤 1 准备所需材料，木耳提前泡发 2 将白菜洗净，片成薄片，再切成块 3 木耳清洗干净，姜、蒜切成片 4 锅内加入食用油烧热，放入姜、蒜、辣椒爆香 5 倒入白菜爆炒开始变软 6 再加入泡发的木耳翻炒 7 加入适量的盐和酱油调味 8 玉米…

好吃，容易学，快来自己动手做吧 食材 鸡肉 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 柱侯酱 适量 方法/步骤 1 鸡肉洗干净 2 葱姜蒜切好备用 3 热锅放油，把葱头、姜、蒜米爆香 4 倒入鸡肉翻炒片刻 5 加入所有调味料炒熟鸡肉 6 加入葱花 7 翻炒一分钟出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

       鸡肉好吃营养价值又特别高，适合炖汤、红烧、爆炒等等的做法。下面给大家分享一道鸡肉家常菜做法，真的很美味又好吃。 食材 鸡肉 500克 土豆 300克 盐 少许 蚝油 少许 老抽 少许 姜 少许 小葱 适量 豆瓣酱 2汤匙 料酒 1汤匙 方法/步骤 1 将剁好的鸡肉洗干净备用。 2 把剁好的鸡肉放入凉水锅中。 3 大火烧开，把鸡肉煮3分钟左右，主要是去除腥味。 4 准备好小葱和生姜，分别切好，如图所示； 5 准备好一个大土豆处理好切成大块，如图所示； 6 烧热锅放油，把土豆放入锅里炒断生后，倒出来备用。…

偶尔也会想念家里的味道，来一份入口即化、回味无穷的妈妈手艺。 食材 五花肉 300g 盐 3g 桂皮、八角、山楂 适量 老姜 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将五花肉凉水下锅待水烧开后捞出。将捞出的水温水洗净，沥干水分，切成方块备份使用。 2 准备好桂皮、八角、山楂，老姜切块备用。 3 锅倒入油，油热后，放进八角、桂皮、山楂、姜块等小火炒香。 4 倒入五花肉，慢慢翻炒直至色泽稍微变黄，有油脂沁出。加入红烧酱油和料酒小火翻炒直至颜色均匀分布覆盖在五花肉上。 5 倒入温水淹没肉即可，大火烧至20分钟转小火，放入冰糖…

很多人都喜欢吃皮薄馅多的菜盒子。   不过想到要和面、擀面，   可能会觉得太麻烦?     今天分享的这个做法，超级简单，   不用揉面也不用擀面，   包上自己喜欢的馅料，   上锅煎一煎，香喷喷滴，   不油不腻好好吃！ 食材 食用油 10克 盐 2克 面粉 150克 水 适量 盐 1小勺 菠菜 250克 胡椒粉 适量 香菇 8朵 蚝油 1大勺 鸡蛋 2个 香油 1大勺 豆干 2块 方法/步骤 1 面粉、盐和水搅拌成均匀没有颗粒的面糊（水的部分也可以用1个鸡蛋和适量牛奶来置换） 2 再加一点食用油拌匀 3 拌…

今天教大家做家常炒合菜，一起来学吧 工具/原料 鸡蛋液60ml，肉丝50g，葱花10g，蒜片10g，干辣椒10g，蚝油5ml，生抽10ml，老抽10ml，粉条100g，盐2g，鸡精2g，白糖2g，豆芽100g，韭菜20g，红椒丝20g 方法/步骤 1 起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用 2 起锅烧油，放入肉丝炒香。放入葱花，蒜片，干辣椒，蚝油，生抽，老抽，粉条，盐，鸡精，白糖，豆芽。炒至七成熟 3 锅中放入韭菜，鸡蛋，红椒丝，翻拌均匀即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建…

牛肉还含高蛋白和人体所需的多种维生素和矿物质，是一种很有营养的食品，而且老少皆宜。昨天我家孩子说想吃牛肉，就去市场上买了两斤，回家做给孩子吃。今天就来介绍一种家常做法的红烧牛肉。 食材 牛肉 500克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 桂皮 适量 八角 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 红烧酱油 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 冰糖 适量 盐 适量 食用油 适量 清水 适量 方法/步骤 1 挑选牛肉。最好选牛肋条肉，新鲜的肉表面要有光泽，肉质略紧且有弹性，气味正常。 2 把新鲜的牛肉切块，冷水下锅…