千层无糖红枣糕的做法 食材 马蹄莲粉 500g 红枣 400g 枸杞 一把 桂圆干 看着放 方法/步骤 1 先把红枣洗干净，我家大枣用完了只能混了小枣。大枣去核方便，小枣我就懒的去了，大家还是要勤劳点哈 2 800ml是水煮红枣，龙眼干大火10分钟然后小火半小时，直到红枣都软烂，枸杞子可以最后下 3 煮红枣的时候这边就可以开始调马蹄莲粉了，为了更细滑些我都是用筛子过到无颗粒的，500ml的水加粉后反复过滤然后放一边备用 4 枣子水倒过筛子，然后用勺子不停的捣，把枣泥滤到红枣水中，然后讲红枣水再次加热到沸腾乘着沸腾缓…

奶茶蛋糕的做法 食材 牛奶 100g 伯爵红茶碎 8g 鸡蛋 2个约100g 糖 100g 玉米油 100g 低筋面粉 200g 蛋黄 2个约30g 细砂糖 30g 玉米淀粉 15g 伯爵红茶碎 8g 牛奶 100g 可可百利脆片 适量 方法/步骤 1 红茶粉和牛奶混合煮开，盖锅盖焖出茶色。 2 玉米油和煮好奶茶混合搅拌均匀。，加入低筋面粉拌匀，分次加入蛋黄拌匀。 3 打发蛋清到八分发，能拉出直立稳定的小尖角状态。 4 三分之一蛋白加入蛋黄煳中，搅拌均匀，再倒回蛋白拌匀成面煳，分装到纸杯蛋糕中。 5 入烤箱，风炉模…

美食背后的故事：大葱是我们日常生活中必备的调味食物之一。可是你知道吗?葱具有多种治病健体功效，比如可壮阳补阴，还具有预防癌症等功效。也有一些禁忌，比如，有眼疾的朋友，和肠胃不好的都要注意。 又到冬天了，北方就愿意储存一些大葱，尤其东北大葱，葱白长，而且，大葱的葱叶也都非常有营养，我家也和大家一样，每年都愿意买些大葱，吃着又方便。好了，和大家一起分享一下，怎样储存大葱吧。 食材 大葱 8000克 步骤/方法 1 准备冬储大葱 2 有的大葱中间都有新长出来的嫩芽 3 嫩芽掰下后放在一边 4 毎3-5根大葱放到一起（大葱…

豆角花在河南是很平常的一种小吃，家家户户几乎都会做，做法也挺简单的，味道还可以 食材 豆角 适量 面粉 适量 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 辣椒粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 豆角选择偏老一点的但是也不能太老，应该算是豆角中的大叔级别的吧，洗干净切成细小的小丁，尽可能小一点但是不要切成碎 2 把面粉撒在沥干的豆角丁上拌匀，然后放到蒸锅里蒸熟 3 把大蒜分成两部分，一部分拍碎  一部分捣碎成泥 4 把油烧热，放入一点拍碎的大蒜稍微炸一下放入辣椒粉 5 放入蒸熟的豆角面团倒入油锅里迅速翻炒加入盐和鸡精，拌匀后就…

黄花菜炒金针菇制做简单，而且口感非常好 食材 黄花菜 200克 金针菇 300克 蒜 少许 鸡精 少许 蚝油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 先把金针菇的头切开，清洗干净 2 把黄花菜清洗干净 3 放水烧开，倒黄花菜烫四五分钟，装好 4 倒水烧开，放金针菇烫三分钟，装好 5 放蒜爆香，倒黄花菜下炒 6 炒差不多了就放金针菇下一起炒，放鸡精，蚝油，盐，翻炒，装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可…

做葛粉好吃的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下葛粉怎么做才好吃的小技巧。 食材 葛粉 5g 糯米粉 5g 牛奶 100g 蛋清 一个 糖桂花 一勺 菠萝樱桃 50g 方法/步骤 1 首先碗中加入5g葛粉，糯米粉 2 然后按照以下的操作步骤继续制作  3 最后葛粉这样做清凉可口 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

我曾经有一箱子o泡果奶，都喝完了，研究出来调配方法，十分简单! 食材 旺仔碎冰冰（草莓） 一根 牛奶（酸奶） 150克 水果 适量 牛奶版 1 先把碎冰冰切成小块，放入碗里。 2 倒入常温牛奶，微波炉高火叮5秒或等待数分钟，等到冰块化完为止。或倒入热牛奶。（不要太热） 3 加入水果，完成！这个更接近果奶味。 END 酸奶版 1 同样是碎冰冰切小块，放入碗里。 2 加入常温酸奶，搅拌，很快就融化了。 3 放上水果，完成! 这个优点是口感好，快。 END 注意事项 酸奶不可加热。 也可以尝试别的口味的碎冰冰。 经验内容…

早餐必吃 食材 手抓饼 一张 生菜 少许 火腿 四片 鸡蛋 一个 蒜蓉酱 一勺 步骤/方法 1 冷冻的饼放入饼铛 不放油 2 生菜洗净 火腿切片 3 饼完全化开之后翻面 4 煎两分钟 再翻面 折起 放鸡蛋 5 饼盖在鸡蛋上 压碎 6 煎2-3分钟 翻面加蒜蓉酱 7 饼取出 底油煎火腿 8 生菜 火腿 放在饼上 卷起 9 可以吃了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

胡萝卜茄子烧肉的做法步骤 食材 水 1 茄子 1 方法/步骤 1 茄子洗干净，切成条状，撒上一勺盐，腌制15分钟 2 配料：洋葱、大葱、小葱、线椒、指天椒、红椒切成合适的大小 3 胡萝卜切成滚刀块 4 五花肉切块 5 热锅，加入五花肉，浇一点料酒，两面煎至金黄 6 将切好的配料入锅，炒出香味 7 放入胡萝卜，以及挤干水分的茄子，翻炒一下，加入酱油、蚝油和水，炖煮一会即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

快餐店的老板在经营过程中，会遇到各种各样的投诉，让人焦急却也无奈。所有的顾客投诉当中，受伤和食品中毒相对难处理一些，因为这一类投诉不同于其他，有可能确实因为门店的管理不当，给顾客造成了身体和精神上的伤害。今天我们就来谈一谈，当有客人投诉餐后拉肚子如何处理？ 食材 馒头 10g 蔬菜 10g 方法/步骤 1 客人如果在用餐之后，肚子不舒服、疼痛或者出现拉肚子的情况，反馈给服务员后，门店的经理或者其他负责人要第一时间到达现场进行处理。 2 门店的经理或者其他负责人要细心聆听顾客描述事情经过。一般这个时候，顾客和同行的人…

“昨天做的椰子炖蛋我们家臭屁一个人吃了一个半，今天让我再做一次（其实昨天我是第一次做，哈哈哈）鉴于昨天的做法，今天一个不小心就把椰汁喝完了，不过发现没加椰汁的炖蛋口感更好，吃完后舌头上有淡淡的奶香味。今天顺便把图给补齐了。希望大家喜欢。 食材 椰子 两个 鸡蛋 3个 纯牛奶 一瓶 白砂糖 适量 椰汁 适量 方法/步骤 1 先将材料准备好（鸡蛋我放的三个，今天做的没放椰汁,喜欢椰子味的亲可以加少许，我昨天加的椰汁有点多，口感没那么好） 2 椰子开盖，请参考我昨天发的食谱里有开盖方法。 3 用一个大碗将整瓶牛奶倒进去➕…

    猪肉清洗干净，剁成肉泥，加入生抽、老抽、食盐、生姜水和蚝油，搅拌均匀，加入胡萝卜、白萝卜、香菇和香葱，搅拌均匀，放在紫罗兰白菜上，卷起，放入蒸锅中蒸熟。 食材 紫罗兰白菜叶 4片 猪肉 300g 胡萝卜 35g 白萝卜 35g 香菇 5朵 香葱 5g 生抽 6g 食盐 3g 生姜水 8g 胡椒粉 3g 蚝油 6g 老抽 5g 方法/步骤 1 胡萝卜和白萝卜清洗干净，擦丝，放入食盐，搅拌均匀，腌制10分钟。 2 香菇清洗干净，放入开水中，焯水，捞出，切碎。 3 猪肉清洗干净，剁成肉泥，加入生抽、老抽、食盐、生…