这个圆的红皮萝卜我这里叫旱萝卜，可以摊咸食、炒着吃都很好吃，这次先来炸萝卜丸子。接来下，就和大家说说简单易学的萝卜素丸子的家常做法。 食材 旱萝卜 1个 面粉 2勺 淀粉 1勺 鸡蛋 1颗 五香粉 适量 香葱 50克 方法/步骤 1 旱萝卜就是它，没有这个可以换成青萝卜、白萝卜任何萝卜都可以。 2 用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。 3 香葱切碎备用。 4 打入一颗鸡蛋 5 加入适量盐，香葱。 6 一勺淀粉，两勺面粉，粉量自己掌握，能连住萝卜丝即可。 7 适量五香粉。 8 和匀即可。 9 用勺子挖出圆球儿，可以手和勺…

今天带来的是香橙蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 低筋面粉 100g 鲜榨橙汁 65g 植物油 45g 细砂糖(蛋黄中) 20g 细砂糖(蛋白中) 50g 鸡蛋 4个 方法/步骤 1 把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开~ 2 蛋黄中加入白糖20g搅拌好~ 3 再分3次加入植物油，一定要搅拌好了再加入下一次~ 4 加入橙汁搅拌均匀噢~ 5 加入过筛的低筋面粉 6 用刮刀由下往上的方式翻拌均匀即可~ 7 蛋白中分3次加入细砂糖用电动打蛋器打至硬性发泡，提起打蛋器有直立的小尖角就好啦！然后去预热烤箱，150度。 8 3分之…

我很喜欢做馒头，然后自己研究形状，这是我自己研究出来的开花馒头，非常方便只要一步即可，喜欢的可以尝试做哦 食材 面粉 300克 白糖 50克 方法/步骤 1 首先把面粉和好发酵好，然后切块断备用 2 用手掇圆上下裹一点面粉，这样不易粘锅 3 拿出一把剪刀在圆形面团上面横竖方向剪一下 4 这样就开花了，然后平铺在碗里静置十分钟 5 水沸后入锅蒸15分钟出锅即可 6 一个个白花花的开花馒头又有韧劲又有嚼头 END 注意事项 更多美食请关注 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相…

简单姜糖的做法 食材 淀粉 50克 清水 300克 生姜 200克 红糖 150克 玉米油 50克 麦芽糖 250克 熟糕粉 适量 方法/步骤 1 碗中先加50克淀粉、50克清水，搅拌均匀后先放一旁； 2 新鲜生姜200克，先清洗干净，缝里面泥巴比较多，掰开了多洗几遍，然后给它切片； 3 接着我们把切好的姜片倒入料理机中，加230克清水打成细腻的泥； 4 打好后直接倒入不粘锅中，再加150克红糖、50克玉米油、250克麦芽糖，麦芽糖比较硬，用开水隔瓶子烫几分后就会变软，就很容易倒出来了； 5 接下来我们就可以开始熬…

香蕉早餐饼 食材 香蕉 2-3个 鸡蛋 1-2个 面粉 适量 泡打粉 适量 方法/步骤 1 准备1-2个香蕉，去皮； 2 放入碗中，加入1勺面粉，2g泡打粉，1个鸡蛋； 3 用擀面杖把香蕉压成泥，搅拌均匀； 4 平底锅刷上一层油，倒入搅拌好的面糊； 5 小火慢煎，煎至两面金黄即可。 END 注意事项 平底锅记得刷一层油 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

爱吃甜食的过来喽，今天让我们一起做好吃的糖三角吧。 食材 面粉 适量 红糖 适量 白糖 适量 发酵粉 一袋 清水 适量 方法/步骤 1 第一步，和面。往面盆里加入适量清水和发酵粉混合均匀后放入面粉，搅拌成絮状后揉成光滑面团，然后用保鲜膜盖上，等待发酵。 2 第二步，制作糖三角馅料。将150克红糖、150克白糖和50克面粉放入碗中混合均匀备用。（糖和面粉的比例是3:1即可，面粉太少了糖馅太稀会流出来，面粉太多了糖馅太干不好吃，加一点面粉，避免糖流出来哦）。 3 第三步，待和好的面发酵到2倍左右的大小，且内部充满气泡和…

因为担心外卖的油条不卫生，所以在家折腾过各种油条的方子，但是成品总不满意。有了香雪油条粉，做法非常简单方便，也不用很长的醒面时间，成品口感香脆，是迄今为止我做的最好吃的油条了！ 食材 面粉 250克 水 160克 鸡蛋 1个 食用油 500克 步骤/方法 1 主料。 2 鸡蛋打散，加水，搅拌均匀。 3 蛋液加入香雪家用油条粉。 4 和成光滑的面团，静置40分钟。 5 静置好的面团不要揉，直接拉长。 6 切段。 7 两个叠起，用筷子压一下。 8 油热后放入油条坯。 9 炸至焦黄，膨大即可捞出。 10 成品。 END …

糯米珍珠丸子的做法 食材 肉馅 300g 荸荠 6个 大葱 适量 糯米 150g 水淀粉 2勺 姜 一小块 耗油 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 我准备的是肥瘦相间的猪肉馅，这样做出来的丸子不会太柴，也不会太腻。将肉馅放入盆中，打入一个鸡蛋，顺时针搅拌 2 搅拌2分钟左右，加入耗油、生抽、胡椒粉，继续向一个方向搅拌，不要过早的加盐，最后一项加盐不会破坏肉本身的香味。搅拌2分钟左右继续加入葱花、荸荠沫继续搅拌，然后加入姜水（我不爱吃姜，所以提前把姜拍一下放入水浸泡2个小时左右，…

这款菜团子有荤有素还有主食，在早餐吃是非常不错的选择，耐饿性比较足，而又因为菜团子是用玉米面做的，用粗粮做的食物吃着也会更加健康，这款菜团子不用油，热量非常低，吃着也会特别健康，早餐我隔三差五便会做一次菜团子，家人这段时间更是迷上吃菜团子了，简单下锅蒸一蒸，10分钟的时间便可出锅，香软营养，吃着特别健康，对于这样的早餐，比外面早餐店买的好吃更健康，学会家人就不用出去买早餐了。 食材 青菜 400克 鸡蛋 3个 玉米面 150克 虾皮 10克 蚝油 1勺 白糖 半勺 香油 少许 方法/步骤 1 青菜一小把，将其择洗干…

    吐司片切掉四边，放入酸奶中，裹上酸奶，抹上紫薯芋泥，再取一片吐司，裹上酸奶，盖在紫薯芋泥上，反复操作，淋上酸奶，撒上谷物圈。 食材 酸奶 200g 紫薯 100g 牛奶 70g 芋头 70g 吐司片 4片 谷物圈 10g 方法/步骤 1 紫薯清洗干净，去皮，切片。 2 芋头清洗干净，去皮，切片。 3 紫薯和芋头盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸熟。 4 加入牛奶，碾压成泥，搅拌均匀。 5 吐司片切掉四边。   6 放入酸奶中，裹上酸奶。 7 抹上紫薯芋泥。 8 再取一片吐司，裹上酸奶。 9 盖在紫薯芋泥上。   1…

脆皮面团是一道小吃，其外焦里糯，味道香甜，很受家人的喜爱，下面就给大家介绍脆皮面团的做法。 食材 白面粉 500克 白糖 50克 方法/步骤 1 把面粉放盆里，加入适量沸水，用筷子搅拌成面疙瘩。 2 再和成光滑的面团，饧面10分钟。 3 把面团放案板上，搓成长条，揪成适当大小的剂子，揉圆压扁，擀成中间厚周边薄的圆形面皮，再舀一勺白糖放面皮上。 4 再用面皮把白糖包住，用手掌压成面饼形状，制成面饼生坯。 5 炒锅里倒入适量胡油，等油六成熟时，放入面饼生坯，调小火炸成两面金黄即可。 6 然后出锅装盘，这样一盘脆皮面团就…

最近猫就有点咳嗽，老妈交待要多吃些滋阴润肺的食物，猫首先就想到了百合蒸南瓜，养阴润肺最养生。中医认为，百合味甘微苦，有润肺止咳，清心安神，滋补营养，养阴等功效，与南瓜同煮后食用，能够避免燥热天气导致的伤肺，从而起到保护健康的效果 食材 南瓜 250克 百合 30克 冰糖 15克 步骤/方法 1 鲜百合洗净剥片 2 南瓜去皮去瓤切块 3 摆入碗中，放入少许冰糖 4 放入电压力锅中，启动蒸菜功能，蒸至成熟 5 南瓜蒸熟后，把鲜百合放入，继续蒸10分钟 6 取少许熟南瓜打成泥，加入适量清水稀释，如果爱吃甜食，可在此时加入…