饼有很多种做法,大家可以根据自己的喜欢做哦 食材 面粉 半碗 葱花 适量 步骤/方法 1 土豆丝和葱花切好备用。 2 半碗面粉加水搅拌均匀,这次可以稀一点,因为一会还要放土豆丝。 3 加入葱花、土豆丝和盐搅拌均匀。 4 锅内放油烧热,倒入搅拌好的材料,平铺均匀。 5 一面煎2分钟左右翻过来,煎另一面。 6 然后观察一下另一面如果这个样子就可以了,出锅。 7 切好装盘就可以。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历…

2022年5月2日 30点热度 0人点赞 阅读全文

自制绿豆馅的做法 食材 去皮绿豆 250g 清水 适量 白糖 75g 方法/步骤 1 去皮绿豆洗净,放入适量水泡一个小时 2 放入锅内,加入没过绿豆2cm的清水开中火煮沸后转小火,撇去上面的泡沫 3 十分钟后的 4 绿豆水汤会越煮越少,当绿豆煮至如图般烂的时候,就要不停的搅拌了,如果水变得很少了,可以加入20ml的冷水,会让绿豆烂得更快 5 过不了多久,绿豆就会煮烂成糊状,如图所示就可以熄火了,锅里的也成绿豆糊,放着稍凉 6 把煮好的绿豆糊放入不沾锅,小火煮,不停搅拌以确保绿豆糊不粘锅,一粘上就容易焦,焦的味道出来…

2022年5月2日 20点热度 0人点赞 阅读全文

    白萝卜、胡萝卜、牛肉、玉米淀粉和猪肝粉混合,搅拌均匀,分成20g/个,揉圆,压扁,放上海苔,锅内刷上食用油,加热,放入肉饼,小火,煎至两面金黄。 食材 白萝卜 50g 胡萝卜 20g 牛肉 50g 玉米淀粉 15g 猪肝粉 12g 海苔 5g 方法/步骤 1 牛肉清洗干净,切成小块。 2 放入料理机中,打成泥。   3 白萝卜和胡萝卜清洗干净,擦丝。 4 挤干。 5 白萝卜、胡萝卜、牛肉、玉米淀粉和猪肝粉混合,搅拌均匀。   6 分成20g/个,揉圆,压扁。 7 放上海苔。   8 锅内刷上食用油,加热,放…

2022年5月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

大热天的开烤箱确实有点热,尤其在没有空调的厨房里,简直是汗流浃背,所以给大家上个芒果糯米糍的教程。也是最适合这个季节的甜点,吃的时候从冰箱里直接拿出来,清爽的口感直接安抚了烦躁心情,而且芒果又大量上市了,此时不吃更待何时呢   食材 鸡蛋黄 1个 芒果 2个 玉米淀粉 20克 糯米粉 120克 椰浆 200克 椰蓉 150克 黄油 22克 糖粉 60克 方法/步骤 1 黄油隔水化成液态,然后取一大碗,将它与蛋黄,牛奶、椰浆、糖粉都搅拌均匀 2 筛入糯米粉和玉米淀粉 3 搅拌均匀,变成稀糊状 4 该上保鲜膜,放入蒸锅…

2022年5月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

红糖是天然的营养品,可煮菜调味,冲调饮品,简单地和姜一起煮,就是个调经、养血,补气的佳品;而把红糖放在糖油酥饼里也是另一种吃补方式!糖油酥饼是一款简单快手的中式小点心,可作为早餐或是解馋零食,健康有益又有能量,口感酥脆,虽然是用油煎,但却不油腻。趁热吃,那烫嘴的红糖汁,醇醇的红糖味,仿佛再回到小时候,重温了妈妈的味道! 食材 中筋面粉 150克 热水 100克 油酥 10克 花生油 5克 纯正红糖 20克 炒香白芝麻 15克 低粉 10克 方法/步骤 1 红糖油酥饼简单的材料,面粉一般用中筋的,如果没有可以用高筋粉…

2022年5月2日 21点热度 0人点赞 阅读全文

这个是我妈的拿手绝活了,经常做饼,怎样做都好吃 食材 面粉 半斤 青菜叶子 100g 苏打粉 适量 方法/步骤 1 准备食材,将青菜叶子洗净切好,待用,面粉兑水糅合,加入适量苏打粉,将青菜叶子加盐,炒至半熟,包进去 2 热锅中倒油,将做好的饼放入锅中,小火慢慢煎 3 饼的表面慢慢煎至微黄,再换一面继续小火慢煎 4 大约7分钟左右,就已经熟透了,已经饼做得比较薄,所以很易熟 5 昨天的早餐是这样的哦,有点像西式的对不对,偶尔也会缓缓口味 6 晚餐就不一样了,是比较偏韩式的料理,老公喜欢吃 END 经验内容仅供参考,如…

2022年5月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

经过一段时间的折腾家里还有一点糯米粉,用来做一次糯米饼正好,尽量将家里的食材清空不浪费哈,这次做的糯米饼也属于最最简单的糯食哈,但一把白糖洒上去,却让这道平凡的小吃变得有点儿小资哈,太阳光下的糯米饼更引人食欲 食材 糯米粉 400克 白糖 50克 步骤/方法 1 2 揉成光滑的团备用 3 取出一团揉成小饼 4 锅中放油,烧热 5 下糯米饼煎 6 用小火煎至两面金黄 7 取出备用 8 洒上白糖摆盘即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:…

2022年5月2日 25点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是冰糖银耳炖雪梨,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 银耳 大概一扇 雪梨 一个大的 红枣 五六个 枸杞 10克 老冰糖 10克 桂花 可有可无 方法/步骤 1 准备食材:一个很大的雪梨,如果没有大的可以选择两个小的;红枣五六个;老冰糖一大块;洗干净的枸杞适量 2 提前泡发银耳,我的银耳有点散了,两个人大概一扇就可以了,尽量用凉水提前泡发,如果时间紧张就用热水,泡到银耳都变得很蓬松很软就好了 3 银耳泡发好后一定要多清洗几遍,洗好后把银耳控水放入盘子中,然后把银耳切小碎条,这样子更好入味,做出来更好 4…

2022年5月2日 18点热度 0人点赞 阅读全文

味道超级棒^……^小女儿的最爱 食材 面粉 适量 大葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 面粉加入适量水和成面团,饧20分钟左右,不要太硬,和面的时候,水要一点一点地加。 2 将大葱切成葱末。 3 取一半面团,擀成椭圆形的片,厚度大约6mm。将1克盐均匀地洒在擀好的面片上。并均匀抹上一层油 4 将葱花均匀地洒铺在饼上。 5 从一头卷起。 6 锅中倒入少许油,将叠好的饼分成两段,放入锅中,中小火烙。 7 打散一个鸡蛋。 8 饼皮变色后刷上一层蛋液。 9 翻面后再刷一层。烙至金黄,出锅。 10 装盘。 END 经验内容仅…

2022年5月2日 29点热度 0人点赞 阅读全文

制作烙饼的时候,和面是一个非常重要的环节,它的松软程度,以及是否发酵到位,最终都会影响饼坯的口感,某种情况下,操作者的经验和手感可以起到关键的作用,所以这种食物就得经常做,一时兴起,很难做出地道的效果出来,大家觉得是否如此呢? 食材 面粉 适量 发酵粉 适量 泡打粉 适量 白糖 适量 (冷水)或者温水 适量 食用油 适量 油酥 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先,在干净的面盆中倒入500克的面粉,5克的酵母粉,5克的泡打粉,10克的白糖,将它们搅拌成棉絮状后,再逐量多次的加入350克的温水(天气热时候,选择凉…

2022年5月2日 22点热度 0人点赞 阅读全文

    土豆一般人均可食用的,宝宝也是可以吃的。     土豆中含有大量的淀粉和丰富的钾、镁和维生素C,是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择,不仅利于宝宝吸收,而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。     给刚添加辅食的宝宝吃土豆一般是做成简单的土豆泥少量食用,稍微大点的宝宝吃,就可以切小块拿去做汤或者做成土豆饼吃了。土豆能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥,刺激排便。     虽然宝宝吃土豆好处多多,但也不可过量食用哦。特别是有些宝宝对土豆过敏,宝妈们需要了解清楚宝宝的身体状况再吃哦。 食材 土豆 1个 面粉…

2022年5月2日 23点热度 0人点赞 阅读全文

在家做健康美味香蕉鸡蛋糕,简单易操作 食材 香蕉 两个 鸡蛋 两个 白糖 适量 炼乳 适量 低筋面粉 适量 方法/步骤 1 香蕉剥皮用榨汁机费随备用 2 鸡蛋打开,蛋黄戴白分离,蛋白倒入碗中加入适量白糖,用打蛋器打至发泡 3 鸡蛋,香蕉碎,炼乳,低筋淀粉搅拌一起,均匀至糊状 4 把装入杯中,然后打开烤箱,150度,烤10分钟,OK END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月2日 25点热度 0人点赞 阅读全文