山楂罐头是小时候记忆中最爱吃得糖水之一，从外边买的添加剂太多，自己在家做就可以放心吃了，山楂季，山楂罐头赶快做起来了！ 食材 山楂 500 g 白砂糖 100 g 冰糖 30 g 清水 2碗 方法/步骤 1 山楂洗净。 2 切去山楂花的一头。 3 挖出黑色部分。 4 锅中加水，开中大火。 5 加冰糖和白糖拌匀。 6 盖上锅盖煮至汤浓稠。 7 放入山楂。 8 中火煮开再煮10分钟。 9 煮至汤汁浓稠，山楂软，关火放凉即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

老式大饼干，一款很美味的小点心，无论是大人打发休闲，还是宝宝用来磨牙，都是十分不错的。无防腐无添加，制作简单、健康营养，有蛋香、有奶香，造型小巧，口感松脆。老式大饼干中含有的鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。老式大饼干制作简单，营养美味。 食材 面粉 95g 鸡蛋 1个 糖 40g 玉米油 23g 酵母 0.…

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，很多朋友不知道糍粑怎么做好吃，下面一起来学习一下吧。 食材 糯米 400克 白糖 25克 方法/步骤 1 将糯米放在水里泡一会。 2 将泡好的糯米放在蒸锅里。 3 用筷子摊开。 4 盖上盖子大火蒸熟。 5 将蒸好的糯米饭盛出，把糯米饭放在破壁机里打碎。 6 在菜板上铺上保鲜膜。 7 带上手套将糯米饭捏成团。 8 用保鲜膜将糯米团包起来。 9 放进冰箱冷冻半小时左右。 10 将糯米团切成小片。 11 起锅烧油至油热。 12 依次放入糯米块。 13 边炸边用筷子翻动。 14 炸至…

软软的糯米糍很受大众喜爱，今天用花生、芝麻搭配糯米粉做糯米卷，做出来的成品有点粗糙，但非常好吃，下面分享它的做法与步骤给大家参考。 食材 糯米粉 200克 花生 50克 芝麻 30克 白糖 适量 面粉 40克 方法/步骤 1 把糯米粉放到盘子，加适量的白糖。 2 加水揉成粉团。【水要一点点地加】 3 然后把粉团放到碟子压成大饼，放置锅里大火蒸。 4 蒸15分钟左右，拿出来晾凉。 5 面粉、花生、芝麻准备好。 6 开火放面粉进去，用小火翻炒至面粉闻到香味为止，然后铲上碗备用。 7 再开火把花生，和芝麻炒香。 8 然后…

做鸡蛋马拉糕（懒人版发糕）所需食材： 低筋面粉100克，牛奶80克，鸡蛋2个，玉米油20克，泡打粉3g，蔓越莓干30g 食材 面粉 100克 方法/步骤 1 准备好所需的食材 2 牛奶，白糖倒入打蛋盆，打入2个鸡蛋，用筷子或是蛋抽搅拌均匀 3 面粉和泡打粉过筛，分两次过筛至蛋糊中，搅拌成顺滑无颗粒的面糊 4 将玉米油慢慢加入面糊中拌匀 5 准备一个容器，底面垫上一张油纸，倒入拌好的面糊，撒上蔓越莓干，静置十分钟 6 放入蒸格中，盖上盖子，接通电源，设定好时间蒸25分钟。 7 蒸好后取出，放至不烫手就可以切块就可以吃…

偶然的机会得到一罐麦芽糖，想着能做什么把它消耗掉呢？家里正好有奶粉、鸡蛋和黄油，那就来做牛轧糖吧，不过没有果仁了，所以就做成了原味的奶糖了，自己做的糖奶味特浓特香，一个接一个停不了口哦！ 食材 白糖 28克 麦芽糖 120克 黄油 13克 蛋白 15克 奶粉 50克 盐 1克 水 18克 方法/步骤 1 把麦芽糖和水、白糖、盐混合入小锅，小火加热至140度。（我的温度计不太专业，最好准确把握住温度哦） 2   取出一个蛋清，用电动打蛋器打至硬性发泡。 3 一边慢慢将1的糖浆倒入2，同时用电动打蛋器打，打至糖和蛋清混…

原本觉得芋头本身已经够好吃了，但万万想不到绵软的芋泥和酥到掉渣的蛋挞皮相遇，再夹杂一点肉松的味道，竟然会这么赞！我一口气可以吃六个！香！甜！软！糯！无法抗拒！超爱的味道！ 食材 蛋挞皮 8个 荔浦芋头 1个 鸡蛋 1个 奶粉 2勺 肉松 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 1. 准备材料：解冻的蛋挞皮8个，荔浦芋头1个，肉松适量， 鸡蛋1个，澳优能力多G4奶粉2勺，黑芝麻适量。 2 2. 芋泥上锅蒸熟。 3 3. 捣成泥。 4 4. 加入澳优能力多G4奶粉拌匀。 5 5. 将拌好的芋泥放入蛋挞中。 6 6. 上面铺…

胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。汤汁粘稠、酸辣可口的胡辣汤十分适合配合其他早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱的小吃之一。 食材 牛肉 300g 面粉 300g 木耳 50g 海带 50g 干豆腐 50g 八角 5g 花椒 5g 花生 30g 葱姜 适量 米醋 2小匙 香油 2小匙 白胡椒粉 2小匙 红薯粉条 适量 方法/步骤 1 将牛肉切块洗净后焯水，撇去浮沫。 2 另起冷水锅放八角、花椒、姜片和葱段放牛肉炖煮一个半小时，牛肉切丝，汤备用。粉条用温水泡30分钟，海带和干豆腐切丝。 3 面…

家里有孩子不喜欢吃苹果的家长们看过来，有的孩子就是不喜欢吃苹果，有的人说总是在他人面前说，这孩子是天生不吃水果......在我看来，但这也未必，今天小编TJMDXX来分享下苹果的另类吃法，营养可口，滑爽好吃——苹果这么变法做孩子很喜欢吃，希望对亲们有所帮助。请看下面的操作详情吧： 食材 苹果 2个 调和油 适量 食盐 少许 鸡精 少许 白糖 适量 白开水 适量 酱油 少许 方法/步骤 1 取2个新鲜的红富士苹果，削去皮子，备用。 2 把削去皮子的红富士苹果，切成如下面图片中所示的形状备用。 3 取一个干净的小碗里，…

在家可以自己做油汤圆，非常美味，下面来看一下具体的做法。 食材 糯米粉 适量 红糖 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 糯米粉100克，加入80克温水，揉成面团。 2 分成小剂子，做成小圆球，中间按扁。 3 锅中刷油，放入锅中。 4 煎至金黄，再加少许水煮熟。 5 放入适量红糖，撒点黑芝麻，可以了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

最近有很多朋友向我咨询关于法式焦糖布丁怎么做的问题，今天就为大家介绍法式焦糖布丁怎么做，希望能够帮助到大家。 方法/步骤 1 将牛奶、淡奶油和糖混合，将蛋黄加入糖奶液中搅拌。 2 接着过筛，滤掉气泡和蛋黄固体，装入到耐高温布丁杯中。 3 烤盘底部放入热水，放入布丁杯，烤箱预热至170摄氏度，烘烤25分钟，布丁表面出现焦糖色即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展…

晶莹剔透的米糕做法 食材 粘米粉 140克 白糖 70克 清水 250毫升 油 2汤匙 方法/步骤 1 粘米粉，白糖，清水，油，依次放入大碗中，搅拌均匀； 2 碗放入煮开的水中，一边不停搅拌，至面液有一点粘稠即可拿出，判断的方法如下图，用平铲沾上一层面液后用手轻轻划一下，可划出清晰的断层就是可以了，这一步一定不要加热过度。 3 将面液放到30度左右（不烫手即可），放入半茶匙酵母，搅拌均匀后，倒入量杯中，这是为了观察面液的发酵程度，而且量杯的尖嘴方便倒出。当然也可以用其它容器。 4 盖上保险膜发酵至550毫升左右。 …