饺子一般只是用猪牛羊肉和蔬菜作馅的传统小吃。但现在不光连鸡、鸭、鱼肉、蛋、海味、山珍、鲜蔬、干菜、果品等都可以作馅。但凡是好吃又富有营养的材料通通都可以作馅。蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。   步骤/方法 1.将开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅拌   2.再加适量温水   3.揉成光滑的面团,盖上盖子松弛30分钟   4.豆腐用手抓碎   5.锅内多放一些油烧热   6.将豆腐放进去,煎至金黄色       7.萝卜洗净擦成丝   8.放入开水锅中焯至断生   9.捞出过冷水       10.将萝卜…

2022年4月28日 26点热度 0人点赞 阅读全文

自制装饰?糖~零难度,糖粉再也不怕剩,两种材料即可!造型任意DIY,学会了它,什么蛋糕甜甜圈~哪怕你想吃个烤地瓜任你撒, 食材 蛋清 20克 糖粉 100克 色素 随意 方法/步骤 1 把糖粉倒入碗中,加入蛋清,用打蛋器由慢到快打发至七八分状态,能有清晰纹路且能保持四五秒不塌。 2 取小碗,挖适量粉糊,滴入喜欢的色素。搅拌均匀,裱花袋剪小小口。 3 把混好颜色的粉糊装入裱花袋,桌面铺油纸,直接划横线,喜欢圆球的直接点个点儿。 4 待横线干透了,用刀子扒下来,切成喜欢的大小。密封保存备用。 5 长针 6 圆形 END…

2022年4月28日 28点热度 0人点赞 阅读全文

千层饼,又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的传统名吃之一,今天教大家做椒盐千层饼,学着动手自己做一做吧。 食材 面粉 50克 木耳 30克 椒盐 40克 油 30毫升 香菇 2个 方法/步骤 1 准备好面粉、木耳、椒盐、油和香菇。 2 准备一个空盆,倒入适量面粉和酵母,少量多次的加入清水,不断搅拌。 3 用手揉成光滑的面团,醒发十分钟。 4 将揉好的面团放在案板上,揉成长条,用擀面杖擀成长方形。 5 准备一个空碗,放入少许面粉,加入一勺椒盐和少许盐,搅拌均匀。 6 起锅烧油,小火加热,油热后,把油倒入盛有椒盐面粉…

2022年4月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文

说到今天要做的桃酥饼干,那是我老公最爱。我老公经常会在网上买上一些来吃,香酥可口,但是太甜了,吃多了难免发腻。自己在家里做的就不一样,自己做的桃酥,油跟糖量都可以自由控制,不怕吃着发腻,更加健康,值得推荐。 食材 低筋面粉 250克 鸡蛋 2个 小苏打 2克 细砂糖 45克 方法/步骤 1 将玉米油,细砂糖,少量盐和鸡蛋液放入碗中,搅拌均匀,至白砂糖完全融化为止(用糖粉更好)。 2 将面粉和小苏打加入蛋液中,翻拌成面团。 3 用手把它们抓成面团,这种很容易散,用掌心搓成光滑的圆团。分成大小均匀的小圆团后再松弛20分…

2022年4月28日 22点热度 0人点赞 阅读全文

红薯粉,天然营养的好食品,要怎样做才好吃呢? 食材 红薯粉 5汤匙 鸡蛋 一个 葱花 适量 方法/步骤 首先将红薯粉放入大碗中 然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀 再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中开始煎,小火慢慢得煎,煎好一面然后再翻,好吃的红薯粉煎饼出锅咯,出锅就可以吃(虽然卖相有点难看,但是很有营养的噢) END 注意事项 注意火候 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验…

2022年4月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文

山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老,补脾养胃等功能,还可以减肥美容,护肤养颜哦。 山药糕,制作简单,微甜清香,冷藏后更适合夏天食用哦。 食材 山药 300克 白砂糖 30克 玉米油 5克 紫薯粉 3克 开水 适量 步骤/方法 1 山药削皮洗干净,切片放蒸锅蒸。削皮带上手套就不怕痒了哦。 2 大火煮开,转中小火再蒸20分钟。 3 蒸熟山药用擀面杖或刮刀压成泥。 4 锅中倒入玉米油山药泥,白砂糖,翻炒均匀即可。 5 山药颜色比例单一,取一部分加入紫薯粉颜色会更好看。取3克紫薯粉,加少量开水冲开,…

2022年4月28日 30点热度 0人点赞 阅读全文

  想了解发糕培训,米发糕培训,发糕的制作方法吗?许师傅发糕培训中心告诉你发糕培训米发糕培训以及发糕制作方法!米发糕是我国传统的大米发酵食品,它同北方馒头一样,在我国南方地区有着悠久的加工历史和深厚的文化蕴涵,被人们亲切地誉为“米馒头”。   麻糖以香、甜、薄、脆、白的独特风味闻名于世,博得消费者的赞美。  麻糖   甘甜可口,营养丰富,含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有润燥、暖肺、养胃等功效。色泽淡雅,酥脆香甜,口感细腻,风味独特。 麻糖无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。特别是作为主要原料的麦芽…

2022年4月28日 34点热度 0人点赞 阅读全文

想念奶奶的味道。嗯。虽然还不像。但是我会努力。 食材 芋头 1个 粘米粉 随意 腊肠 随意 虾米 随意 香菇 5个 盐 1勺 胡椒粉 1茶匙 食用油 1汤匙 水 适量 小葱 1根 五香粉 适量 步骤/方法 1 2 芋头切粒 腊肠切丁 香菇切丁 虾米切碎 香葱切碎 3 下锅翻炒顺序为 芋头 腊肠 香菇 虾米 放适量油 盐 五香粉 胡椒粉 最后撒上香葱装盘 4 放凉 5 粘米粉 看多少人吃而决定分量 不要加太多水 6 把粘米粉加入纯净水 7 把蒸芋头糕的容器涂油 8 把事先准备好的芋头香菇虾米放入和好的粘米粉水里面 搅…

2022年4月28日 29点热度 0人点赞 阅读全文

    今天给在家亲自做的麻花,外酥里嫩的,非常好吃。下面就简单的给大家介绍一下基本步骤吧! 食材 面粉 250克 酵母 3克 白糖 30克 食用油 15克 鸡蛋 1个 牛奶 110克 方法/步骤 1 在碗里加入先准备好的面粉,酵母,白糖,食用油,鸡蛋,牛奶。充分搅拌成面叙搓成团。 2 充分搅拌成面叙搓成团。 3 再将搓成的面团分成一小团。将它放入盘里,在表面刷上一层油。盖上保鲜膜醒面10分钟。 4 醒好面后,再把它搓成长条捏成麻花,同样步骤再接着搓。之后在适当的长度的三分之一处对折。 5 最后再放入油里炸到金黄色…

2022年4月28日 25点热度 0人点赞 阅读全文

毛豆的营养价值与成熟的大豆并不尽相同,幼嫩的毛豆中含有较多的水分,且蛋白质含量脂质含量略低,而含糖量比成熟的大豆要高。今天小编给大家分享的是毛豆怎么做好吃,但愿能给大家带来帮助。 食材 毛豆 500g 油 适量 盐 适量 姜丝 适量 大蒜 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 材料准备:毛豆 姜 辣椒 2 毛豆用剪刀剪去两头 3 水烧开 倒入毛豆煮熟 4 加入食盐 5 煮熟盛出备用 6 大蒜切好 姜切丝 辣椒切小 7 油热  油倒入碗里即可 再加入醋 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域…

2022年4月28日 26点热度 0人点赞 阅读全文

我很喜欢吃口感松软的发糕,白面的,玉米面的都很爱吃,这次试着用大米粉做了一次,发现很是好吃。除了一如既往的蓬松绵软以外,又多了一些粘弹的口感。在选择大米的时候应选择米粒较大且饱满,颗粒均匀,颜色白皙,有米香,无杂质者佳。 食材 大米 100g 面粉 100g 黄油 15g 椰子粉 20g 白糖 适量 酵母粉 4g 椰枣 适量 方法/步骤 1 大米洗净泡3-5个小时。 2 捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。 3 放在研磨机里打成粉状。 4 在过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了 5 加入面粉。 6 倒入一小袋椰子粉 7…

2022年4月28日 27点热度 0人点赞 阅读全文

豆腐蒸糕吃起来口感很滑嫩,橘红的颜色也特别讨喜。本次给大家介绍如何做豆腐蒸糕,快来看看吧。 食材 胡萝卜 100克 鸡蛋 1个 豆腐 100克 低筋面粉 200克 水 200克 方法/步骤 1 先把胡萝卜切块,放入锅内蒸20分钟。 2 取出,倒入辅食机,加入豆腐,鸡蛋搅打均匀。 3 盛出放入碗中,加入低筋面粉,搅拌均匀。 4 玻璃容器中放硅油纸,把搅拌好的面糊倒入。 5 放入锅中蒸15分钟,取出脱模,切成喜欢的形状即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年4月28日 32点热度 0人点赞 阅读全文