将山药的皮刮掉，切成三段，再改刀切成条 。起锅倒入清水，水烧开后倒入山药焯一下。全部煮熟后捞出来放凉。 锅里重新放入少许清水，再加入几颗冰糖，搅拌至融化，放入几滴白醋，添加少许生粉水进行勾芡，把汁收浓稠进行备用。 山药摆好盘，把汁浇在山药上，用一些泡好的枸杞点缀一下即可。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂和番茄黄素、番茄红素及维生素C、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。 食材 黄桃 400克 冰糖 80克 步骤/方法 1 黄桃经冲洗过后再去皮 2 切块 3 加入锅中，注入适量的清水和冰糖 4 大火烧开 5 改中小火慢煮约20分钟，黄桃明显变透明即可关火 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…

民以食为天，好吃的东西总是受到大家的欢迎，如何做出好吃的东西往往取决于好的方法，下面这篇经验就和大家聊一聊如何制作青梅酵素 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

没有什么事情，是用美食解决不了的。 如果不能，那就多做几道美食。 民以食为天，关爱家人首先是从美食开始的， 哪怕是最简单的豆浆或米糊 食材 黑豆 40克 黑米 40克 黑芝麻 3汤匙 糯米 20克 清水 1000毫升 步骤/方法 1 黑豆、黑米洗净提前浸泡一夜； 2 浸泡后的黑豆、黑米、糯米放入豆浆机中 3 放入3汤匙黑芝麻，黑芝麻是提前炒熟的 4 加入清水至需要的可以，选用米糊功能，豆浆机开始工作 5 到时间后，关掉电源，抬起机头，热腾腾的米糊做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学…

汆丸子是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系，此菜鲜嫩清淡，可以搭配各种蔬菜做成美味的汤。 食材 猪肉 1000克 盐 5克 生抽 2汤匙 葱姜 适量 胡椒粉 2克 料酒 1汤匙 香油 1汤匙 鸡蛋清 2个 玉米淀粉 3汤匙 五香粉 适量 步骤/方法 1 猪肉切成小片再切成丝，剁成泥盛入盆中 2 葱姜剁成末 3 将各种配料加入肉馅，顺时针搅拌大约10分钟，搅至肉馅有了弹性，用筷子搅拌觉得费劲才好 4 搅好的肉馅 5 左手攥住肉馅，用虎口挤成圆形，右手拿小勺子接住 6 锅里烧开水后转小火放入挤好的丸子 7 所有的丸子都团…

萝卜素丸子怎么做好吃，跟我一起做 食材 萝卜 1个 淀粉 适量 面粉 适量 五香粉 适量 鸡蛋 一个 香葱 适量 盐 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 萝卜用刨丝器刨出细丝。用手攥出水份。 2 香葱切碎备用。打入一颗鸡蛋，加入适量盐，香葱。 3 一勺淀粉，两勺面粉，粉量自己掌握，能连住萝卜丝即可。适量五香粉。 4 和匀即可。用勺子挖出圆球儿，可以手和勺子配合。 5 油烧至7成热下丸子小火炸至金黄捞出控油。 6 出锅稍微冷却就可以享用啦。 END 注意事项 火不能大，大了皮很快会焦 小心烫伤 经验内容仅供参考，如果您…

葱油芋艿煲是江浙一带地方菜，芋艿也叫毛芋、芋仔、芋头。 在上海吃过几次，用一个小砂锅盛着端上桌，揭开锅盖，一股香气朴面而来，细细的小葱撒在芋艿上，咬下去绵软滑糯、咸鲜香甜，入口即化。 这道菜有多种烧法，有的把芋艿煮熟了，再与小葱同炒，或直接将葱油浇上。还有的用咸肉、或肉末、肉片等同煲。 今日我将生芋与鸡汤同炖，这样炖出来的芋不会烂歪歪的，还特别的入味，比我在“上海小南国”吃得还好吃，一点不吹牛，不信你就试试。 材料:芋艿500克、小葱15克、蒜2瓣、鸡汤2碗 食材 芋艿 500克 盐 3克 蒜 2瓣 小葱 15克 …

秋天容易感冒 也特别冷 一碗暖心的糖水让你暖到心窝里❤️ 食材 红薯 2个 红枣 10颗 红糖 适量 冰糖 适量 生姜 2片 步骤/方法 1 生姜切片 红枣去核对切或者切四块 放入水中大火煮开 中火煮20分钟左右 时间还是看个人吧 随你心情 哈哈哈 我只是推荐时间 我自己也是大概煮了下 没有看时间 2 红薯切块放入水中去淀粉 大约浸10分钟左右 3 红薯放入红枣水中炖大约20分钟左右 煮到红薯熟透了就可以了 同样大火转中火 最后也可以转小火 自己调节 4 出锅前加入红糖或者冰糖 推荐冰糖吧 应该不容易胖 我这里都稍…

又到草木繁盛、鲜花盛开的暮春，立夏这个季节也就不远了。这个时候，田野里有一种野菜---“棉花草”也已长得肥肥嫩嫩。棉花草没有象马兰、荠菜等野菜那样有名，因为，它的吃法比较简单，一般就是和在糯米粉中包饼吃，馅料可用肉馅、豆沙馅、芝麻馅等，全凭个人喜好。可能吃这种饼的季节正直立夏，故大家又称立夏饼。 食材 棉花草 100g 春笋 100g 糯米粉 500g 肉 200g 水 适量 姜、葱 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 准备好所有材料，棉花草稍微切碎备用，肉不要选太瘦的。 …

喜欢吃辣的朋友一定都品尝过腌萝卜丝。 在这乍暖还寒的季节里， 吃上一盘香气四溢、 辣得过瘾的腌萝卜丝是一件再过瘾不过的事情了， 嘿嘿！ 简简单单几个步骤， 就做出了和传统做法味道非常相似的腌萝卜丝。 口感炒鸡好，辣的过瘾！ 食材 食盐 适量 萝卜 适量 熟芝麻热油 适量 花椒粉 适量 姜末 适量 辣椒面 适量 糖 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 首先我们将萝卜先切片，再切成丝，加食盐拌匀， 2 腌制两小时，控干水分，再淘洗两遍去除咸味，挤干水分加蒜末，姜末，辣椒面熟芝麻热油，   3 然后再加入花椒粉，糖，鸡精抓…

很多朋友喜欢在超市买冷冻丸子吃，那今天小编给大家带来一个教程。让大家以后可以在家制作素丸子。 食材 红萝卜 适量 青萝卜 适量 白萝卜 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把买来的萝卜洗净。擦成丝。 2 把萝卜丝剁成末。放进干净的容器里。 3 打入一个鸡蛋。放入适量的盐、十三香，一勺淀粉，一勺面粉。 4 加入适量的水，然后搅拌均匀。 5 锅里放油，等油温六成热时即可放入丸子。 6 小火慢炸，炸至丸子表面金黄熟透。 7 捞出沥油，即可食用。也可以放入冰箱保存喔。素丸子就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体…

广式葱油饼，讲真...其实它就是煎花卷，可以做成咸味或甜味； 如果做甜味按菜谱抹油时省略盐，和面用的糖量加25克就行?     葱油饼可以生煎，也可以蒸熟了再煎制。 食材 面粉 250克 水 125克 酵母 1.5克 白砂糖 5克(做甜味的改 *葱花、盐、油(造型时涂抹用) 适量 方法/步骤 1 面粉加糖、酵母混合，加入清水和成柔软适中、光滑的面团，发酵至2倍大。               2 充分揉透排气，擀成20x30cm左右的长方形面片，撒上盐抹开，再均匀地涂上油，撒上葱花，从短边开始卷起来，要卷紧。(收口…