准备好的西红柿放入锅中炒出汁,再把准备好的配菜放入锅中煮,然后往锅中加入适量的调料调味,最后淋入蛋液就可以出锅,具体方法如下: 食材 西红柿 30g 水淀粉 20g 鸡精 15g 豆腐 20g 胡萝卜 30g 木耳 30g 香菇 30g 胡椒粉 15g 方法/步骤 1 锅中炒西红柿 锅中加入适量的油,油热后放入切好的西红柿,用铲子翻炒均匀,把西红柿炒出汤汁。 2 放入配菜 炒出汤汁后往锅中加入适量的清水,然后下入胡萝卜丝木耳丝香菇丝,水烧开后放适量的盐。 3 加入调料 适量的鸡精、适量胡椒粉、然后加入水淀粉勾芡,汤…