恩平簕菜功效多，夏天食用清热消暑。沸水后放入簕菜（只取菜叶口感更佳）。 倒入已洗净的猪肝、瘦肉、姜丝，再加入少量枸杞。中火煮20秒，盖上锅盖闷10秒。 加入少许胡椒粉。加入少许盐。加适量糖。调料搅拌均匀，中火煮10秒即可。 食材 簕菜 一碗 猪肝 半碗 瘦肉 半碗 姜丝、枸杞、胡椒粉、糖、盐 适量 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟放盐后煮两分钟起锅盛入汤盆即可上桌 食材 南瓜 500克 绿豆 100克 食盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块 2 锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右 3 当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至…

泡菜汤家常做法，今天分享给大家。 食材 五花肉 7两 辣白菜 适量 豆腐 四块 葱 适量 辣酱 适量 耗油 适量 料酒 适量 糖 适量 蒜末 适量 方法/步骤 1 将韩式辣酱，耗油，料酒，糖与蒜末混合成酱汁 2 五花肉在炒锅中煎出油香 3 放入辣白菜翻炒 4 将调好的酱汁也放入翻炒 5 加水和葱花煮20分钟 6 加入豆腐再煮5分钟，放入食盐及香油，泡菜汤就做好了，非常美味哦 END 总结 1 1.将韩式辣酱，耗油，料酒，糖与蒜末混合成酱汁 2.五花肉在炒锅中煎出油香 3.放入辣白菜翻炒 4.将调好的酱汁也放入翻炒 …

家里有山药，红枣，就用山药，红枣来做小米粥，好喝又养胃。 食材 小米 100克 山药，红枣 适量 方法/步骤 1 小米淘洗干净至水清。 2 山药去皮洗净，切成片。 3 红枣洗净用剪子剪成小块。 4 将小米，红枣，山药放入锅中，加适量水。 5 多功能锅调至“煮粥”档，按启动键。 6 好喝的山药红枣小米粥就做好了，好喝又营养。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

老母鸡的补益之功效更高，许多久病、瘦弱之人用来补身，尤其是畏寒风重，虚不受补者，老母鸡不但能补气补血，还可祛风，故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般人的习惯，多喜欢吃鲜嫩的鸡项，不爱吃肉粗骨硬的老母鸡。但从祛风补气补血的功效来看，母鸡愈老，功效越好。因为老母鸡肉多，钙质多，用文火熬汤，最适宜贫血患者及孕妇、产妇和消化力弱的人补养。       食材 老母鸡 200g 方法/步骤 1 把杀好的老母鸡洗净 2 去掉鸡爪的脚趾甲 3 鸡肫去除黄色的表皮和肥油 4 老母鸡冷水下锅，放入料酒、姜片、葱段慢炖 5 …

桑葚粥很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 桑葚 70克 大米 100克 白砂糖 适量 方法/步骤 1 大米加水，浸泡30分钟。 2 锅中放入1100ML的水，大火烧开。 3 放入泡好的大米，大火催开后，转小火煮30分钟。 4 清水中放入适量的盐，搅拌至融化。 5 桑葚去蒂，放入盐水中。 6 浸泡15分钟左右。 7 将桑葚、白砂糖放入锅中。 8 小火煮10-15分钟。 9 盛出即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议…

牛血千张粉条汤 食材 牛血 适量 千张 适量 金针菇 适量 青菜 少许 粉条 适量 香菜 少许 大葱 少许 盐 适量 南德 适量 生抽 适量 香油 一勺 方法/步骤 1 千张冲洗一下后切成条，金针菇切掉根部撕成小的后冲洗干净，牛血清洗一下切成薄片，取适量的粉条放入大碗中，加入开水烫软。青菜洗净后控干水分，大葱切成葱段。 2 炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入牛血，翻炒至变色后加入适量的清水，煮开。我这个牛血本身有点咸，这里宠爱的时候没有加入生抽，大家可以稍微加一点。 3 把煮开的汤汁倒入砂锅内，煮开后加入千张，…

薏米又叫薏苡仁，性味甘淡微寒，功能健脾利湿，是美肤常用品之一，能消除面部扁平疣，洁净皮肤，又能利水减肥。墨鱼又名乌贼鱼，性味咸平，功能降脂减肥。 食材 冬瓜 250克 墨鱼 250克 薏米 20克 水 适量 盐 少许 方法/步骤 1 薏米洗净，加水浸泡半小时。 2 冬瓜洗净，连皮切成小块。 3 墨鱼洗净去骨。 4 将所有材料倒入砂煲中，加入水。 5 置加热底座上，设定为煲汤功能。 6 1小时20分钟后，关机，揭盖。 7 倒入碗中，调味食用。 8 冬瓜薏米墨鱼汤成品图。 END 注意事项 没有自动电砂煲可以置炉火上，…

猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。它还富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。 小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。 .小白菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。 作为一个粉丝控再加一把粉丝。 汤鲜味美。 食材 小白菜 一把 瘦肉末 适量 姜 四片 葱 一棵 盐 适量 料酒 适量 粉丝 一把 生抽 适量 淀粉 适量 蛋清 一个 步骤 1 小白菜。粉丝。猪肉 2 小白菜焯水，粉丝煮熟，猪肉剁…

大鱼大肉吃腻了？来一份酸香可口，开胃健脾的汤面怎么样？今天我就来给大家介绍一下，怎么在15分钟内做出好吃的西红柿汤面。注意咯，这里我们用到的的原料可是货真价实的Tomato!虽然有的人觉得番茄酱的味道更浓郁，但是只要掌握技巧，新鲜番茄也能完胜番茄酱呢！ 食材 西红柿 2个 青椒 2根 手工面 1人份 大蒜 1瓣 葱白 1小段 方法/步骤 1 首先做准备工作。将西红柿和青椒及相关辅料洗净备用。西红柿切成大拇指头大的小块儿，青椒斜切成长条状，葱白用刀背拍打一两下，然后切成碎末。大蒜正常切片就可以了。 2 冷锅上油，开中…

懂的养生的人对海参并不陌生，他们经常为了滋补身体，将海参做成各种家庭菜肴，今天，小编就给大家讲一讲养生人士的海参家常做法，喜欢的不要错过了。 食材 海参 一些 水 一些 方法/步骤 1 做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉)，将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。 2 做法二：香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以豆瓣酱，即可制成香辣海参。 3 做法三：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将…

常见汤类很多种，介绍一道简单的紫菜蛋汤，操作方法如下。 食材 紫菜 2片 鸡蛋 1个 油 1汤匙 生姜 2片 盐 3克 方法/步骤 1 首先需要购买紫菜，可以是散装的，也可以是整包的，但要选择品质好的，吃起来口感才好。 2 把紫菜先用开水泡开，然后放到篮子里，打开水龙头，清洗两三遍，把紫菜上的沙子或者赃物洗清。 3 把锅清洗干净，然后倒入水，打开火烧开，放入紫菜，然后在上面倒入1汤匙油，要保证油充足，紫菜才会入味。 4 拿出准备好的鸡蛋，然后在碗上敲击一下，用筷子拌匀，然后将拌匀的蛋花倒入汤中，就会形成蛋花。 5 …