本篇文章主要介绍炖煮燕窝的方法。 食材 燕窝 7g 牙签 1个 黄冰糖 15g 过滤网筛 1个 枸杞 50g 纯净水 500g 方法/步骤 1 首先在碗中倒入纯净水泡一个小时，如图所示。 2 然后顺着燕窝纹理一条条的撕开，用水冲洗燕窝，放在过滤网晒中滤出水中的细毛，如图所示。 3 整理成这样既可开始炖煮了，如图所示。 4 然后将燕窝放入炖盅中，水高出燕窝一指即可，如图所示。 5 然后煮25分钟左右，根据燕窝高出水面能看见晶莹剔透的饱满感，如图所示。   6 然后加入黄冰糖和洗好的枸杞，盖上盖子5分钟就可以食用啦，如…

芽米是保留米的胚芽部分，其他部分则与白米完全相同的一种米。其实稻谷最重要的中心部分为胚芽；传统的作法，经典的味道 食材 胚芽米 70g 长粒江米 20g 红香米 20g 灰枣 35g 莲籽 15g 百合 15g 花江豆 20g 赤小豆 20g 小红花生米 20g 小薏仁米 15g 红梅豆 20g 红小豆 20g 冰糖 适量 方法/步骤 1 准备各种豆类：赤小豆、花江豆、红小豆、薏仁、红梅豆 2 准备米类及其他：红香米、长江米、胚芽米、百合、薏仁米、花生米、灰枣。 3 先把各种豆类等清洗和浸泡 4 电饭锅放入除冰糖和…

天气热了不喜欢吃油腻的东西，做这道菜比较合胃口，好吃又简单，加入了史云生浓醇高汤让单调的菜里面多了几分鲜美味道，苦瓜去掉内层然后切的薄薄的一点苦味都没有了，不喜欢苦瓜的苦涩味道的话这样做最好了~ 食材 苦瓜 2根 黄豆 半碗 瘦肉 1.5斤 香菇 适量 葱 一小把 咸菜 适量 蚝油 2勺 盐 适量 方法/步骤 1 准备苦瓜，肉沫，香菇泡开水，泡开后切成丁，黄豆和咸菜洗净，葱切成粒，起锅烧水下黄豆，黄豆要是没泡过的就冷水下锅先一起煮，有泡过的就等水开了再下。 2 肉沫下香菇丁，葱粒，蚝油2勺，盐1小勺，抓均匀 3 苦…

早餐是每个人每天必须吃好的一顿饭，玉米碴子是自己家生产的，都是吃当年产的玉米碴子，每天早上我都会用玉米碴子搭配各种食材煮好吃，营养的粥给家人吃。 食材 玉米碴子 150克 熟栗子 10个 水 适量 方法/步骤 1 食材：玉米碴子、熟栗子。 2 栗子去掉壳。 3 玉米碴子洗净。 4 把玉米碴子、栗子放入电饭锅里。 5 放入适量的水。 6 按下电饭锅的煮粥按钮，煮好了会自动提示。 7 电饭锅提示粥煮好，不要马上打开锅盖，过十分钟以后打开，煮好的粥。 8 煮好的粥装入碗里，即可食用。 9 END 注意事项 电饭锅提示粥煮…

冬瓜有减肥的作用，老鸭又是非常香的肉类，煮成汤更是鲜美，今天小编给大家介绍一种老鸭冬瓜汤的做法，味道无比的鲜美 食材 老鸭 1只 冬瓜 300克 油 适量 葱 3根 盐 适量 生姜 4片 方法/步骤 1 辅助食材准备好 2 冬瓜去瓤去籽 3 切成大块，皮很有营养不要去掉，当然如果您嫌吃起来麻烦，也可以将皮削去 4 鸭子去内脏处理干净清洗好备用 5 剁成大块，并放入开水锅中焯水煮烫 6 煮开捞去汤面上浮沫 7 完全捞去浮沫后，再继续煮至汤发白 8 选择电饭煲或电压力锅，也可以是煮锅汤煲锅，鸭肉放入后，倒入没过鸭肉的水…

想念彦茹姐姐，给我做的羊肉丸子汤。一起努力的冬季。现在回想起来依然很温暖美好的冬天，厨房的玻璃上是朦胧的雾气，透过来的黄色朝阳，还有好闻的味道。。。   家里的只有牛肉啦。让我们一起去寻找幸福的味道吧 食材 牛肉 250克 金针菇 100g 绿色蔬菜 300g 香菜 适量 葱 适量 盐 适量 淀粉 适量 姜 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 牛肉放入盐和白醋浸泡五分钟后洗干净（去腥味） 2 有搅拌机的切成1-2cm小块放入搅拌机。 没有搅拌机的同志们，轮圆胳膊：切切切…剁剁剁…再切切切…剁剁剁（ 3 搅拌15秒后，…

菠菜猪肝粥是一道非常有特色的食品，大家知道菠菜猪肝粥怎么做吗？今天就让我和大家一起学习一下吧。 食材 大米 100g 料酒 20ml 生姜 20g 猪肝 100g 菠菜 4颗 方法/步骤 1 大米洗净浸泡30分钟。 2 菠菜洗净待用，猪肝洗三次去水。 3 生姜切丝待用，菠菜焯水切碎，猪肝放料酒腌制10分钟。 4 加入1300ml水，大火烧开，加入泡好的米和姜丝，大火烧开。 5 转小火煮30分钟，放入猪肝，继续熬煮10分钟。 6 放入菠菜和盐，熬煮5分钟出锅即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其…

蚕豆倒入锅中加水，大火烧开，转小火煮五分钟。 一边轻轻搅动，一边倒入蛋液。 加入盐、生抽、香油调味，撒上葱花，美味的蚕豆蛋花汤就做好了。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

发现有《小森林》的方子。方子摘录：豆瓣 圣灵霜子。 平凡女孩市子（桥本爱 饰）自幼生长在位于日本东北地区的村庄小森。这里远离都市的喧嚣和浮躁，为青山绿水所环绕，俨然一个幽静怡然的世外桃源。村民们日出而作，日落而息，依靠一双勤劳的双手经营渺小却舒适的生活，与世无争。市子曾经前往东京闯荡，只不过她终究无法适应都市快节奏的步伐，最终回到了妈妈早已不在的老宅。童年时妈妈福子利用山川田野各种食材做出胡乱命名的美食，实心眼的市子在感叹受骗之余，也将美好的回忆留在了味蕾深处。仿佛遵循着母亲的步伐，她将对故乡的热爱融入了美食的烹制…

    喝汤的好处非常的多，增强体质，营养容易被吸收等等，煲汤的材料是非常有讲究的，不同的材料不同的搭配。因为工作、生活的巨大压力，再加上经常在办公室、空调下工作，缺乏运动，很多人的体质都比较虚弱，石斛具有“滋阴养胃，养胃生津”的功能而被人喜欢。今天我们就来说下干石斛煲汤的材料搭配吧。 食材 石斛 3个 鸽子 1只 鸡 半只 百合 适量 麦冬 适量 白芍 适量 当归 适量 方法/步骤 1     1、铁皮石斛和麦冬、山药等食材搭配煲汤。这些食物都是暖性的，可以养胃，对于胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥等肠胃不好的人，将…

黑米山药粥怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 大米 适量 黑米 适量 苹果丁 适量 红薯丁 适量 山药丁 适量 清水 800ml 方法/步骤 1 洗净的大米，浸泡好的黑米。 2 红薯丁和山药丁，800ml清水，盖盖。 3 选择八宝粥模式，让它工作一会。 4 取出面包桶，盛到碗里即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系…

在我们工作中有时需要知道如何制作浓稠的大米粥。下面是如何制作浓稠的大米粥的方法。 食材 大米 100g 方法/步骤 1 大米淘洗干净放入冰箱冷冻2小时 2 口蘑切片放入锅里，加盐炒软备用 3 锅中倒水放入大米煮开，放入胡萝卜口蘑油菜等调味煮熟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部