今天给大家带来的是板栗排骨汤。板栗排骨汤，温补不上火，美味又营养，秋冬季适当的吃一些板栗，可以增强体质，预防感冒。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！ 食材 板栗 400克 排骨 1根 盐 3克 红枣 4颗 枸杞 一小把 方法/步骤 1 准备好所需食材如下图所示。 2 将排骨清洗干净后下锅焯水五分钟，捞起用温水洗净。 3 将洗净的排骨放入砂锅中，倒入适量清水，开始煲汤。 4 将板栗清洗后去壳去皮放入碗中。 5 煲汤达到一个半小时的时候，放入洗净的板栗和红枣，继续煲汤半小时。 6 最后放入洗净的枸杞，…

今天给大家介绍下冬瓜火腿菌菇汤的做法，一起看看吧！ 食材 冬瓜 1块 猪肚菇 5朵 火腿 2根 杭椒 2个 蒜头 3个 料酒 1勺 油 适量 盐 少许 方法/步骤 1 冬瓜去皮洗净切成薄片，猪肚菇用清水泡一下切成两半，火腿蒜头切片备用 2 锅中油烧热倒入冬瓜和蒜头翻炒一下 3 放入猪肚菇翻炒几下 4 放入火腿倒少许料酒，加适量的清水，盖上锅盖煮5分钟左右 5 杭椒切段放入煮1分钟 6 加入少许的盐调味即可 7 成品 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人…

馨宝一岁了，每天喝粥，营养跟不上！老母亲动起手来！简单方便营养，最主要的是孩子非常喜欢吃！   (八个月以上的宝宝都可以添加呦) 食材 胡萝卜 1小截 虾 4只 盐 0.2克(1岁内 蛋清 半个 淀粉 1勺 生抽 4.5滴(1岁内 麻油 3.4滴 青菜 2片 方法/步骤 1 青虾去皮去除虾线(超市卖的冷冻生虾仁也可以)。 2 剁成泥状。 3 胡萝卜去皮 ，   擦成碎。 4 感觉颗粒大，可以用刀再剁几下。 5 虾泥，胡萝卜碎   ，半个蛋清，4.5滴生抽，2滴芝麻油加上1星星的盐(搅拌均匀)。 6 加入1勺淀粉。 …

好吃的蔬菜面条，有营养不上火 食材 面条 300g 酱油 适量 食盐 适量 芝麻油 适量 调和油 适量 方法/步骤 1 面条一把，（这是老家压的面条） 2 切一些葱花，不要太碎。 3 放入盘中，放入盐，酱油，香油(面条本身没有咸味） 4 放入水，锅开后放入面条。 5 继续煮，当再次开锅后，放入小白菜叶。 6 当菜叶煮烂的时候，就差不多熟了。 7 把面条倒入盘中。（这样凉的快） 8 搅拌几下，葱花调料可以搅拌均匀，就可以吃了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关…

过完年就感觉春天的脚步近了，柳树发芽了，特别是情人节，满街都是盛开的鲜花，让人感觉游走在花的海洋。花是春天必不可少的，今天我也用花来做一份有爱的早餐。   食材 大米 100g 玫瑰茄 2朵 玫瑰花 2朵 草莓 1个 方法/步骤 1 玫瑰茄洗净。   2 大米淘洗干净。   3 锅里烧开水，放入玫瑰茄。   4 放入大米。   5 用勺子搅动防止粘底。   6 煮开后加盖转小火。   7 我是放在文火煲里的，1个小时。   8 盛起稀饭。   9 撒上碎玫瑰花。   10 放上草莓即可。   END 注意事项 1、…

        这个是我在小店里吃过的，做法很简单，所以之后就自己在家做，和大家分享一下做法。 食材 土豆 两个 海米 适量 青菜 适量 鸡蛋 1个 木耳 适量 火腿 适量 盐 少许 油 适量 味精 少许 姜 两片 水 适量 方法/步骤 1 首先如图准备食材，土豆削皮，海米和木耳要浸泡一会儿。 2 土豆要切的和火腿一样粗细，鸡蛋打散，青菜洗干净，木耳洗净切丝。 3 锅中放油烧热，然后放入姜爆香。 4 下入土豆翻炒至断生。 5 锅中加水烧开。 加入海米，然后放入盐调味，继续煮。 6 放入木耳煮一会儿，打入鸡蛋花。 7…

咱们民间一直都说萝卜是小人参，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方，这句话充分的说明了萝卜是非常健康的食品。 食材 鲫鱼 300克 青萝卜 100克 香菜 20克 香葱 10克 料酒 20克 食用油 15克 盐 5克 淀粉 3克 方法/步骤 1 新鲜的鲫鱼，去鳞去内脏。 2 清理干净的鲫鱼，两面抹上料酒，胡椒粉，再撒少量姜丝，腌制20分钟。 3 香菜，香葱洗净切成末，生姜切片。 4 炒锅中注入食用油，烧至7成热时，下腌好的鲫鱼。 5 加入足量的热水，大火烧开。 6 最后再煮约3分钟左右，撒香菜香葱末，关火出锅即可。 EN…

虫草花，非草非花，它只是一种菌，再加入瘦肉与其他药材一起焖制，更是养生美味。 食材 猪瘦肉 200克 虫草花 15克 党参、枸杞 各10克 姜片 少许 盐、鸡粉 各2克 料酒 8毫升 方法/步骤 1 1 将洗净的猪瘦肉切块，再切成丁。 2 2 锅中注入适量清水烧开，倒入瘦肉丁。 3 3 淋入少许料酒，搅拌匀，用大火汆煮一会儿。 4 4 捞出汆煮好的瘦肉丁，沥干水分，待用。 5 5 砂锅中注入适量清水烧开，倒入汆过水的瘦肉丁，放入洗净的虫草花。 6 6 撒上姜片、洗净的枸杞，搅拌匀，再淋入少许料酒提味。 7 7 盖上…

“竹荪别名：竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。选的无抗生素的童子鸡，比普通鸡更加有营养，口感更嫩、汤更鲜美。” 食材 童子鸡 1只 竹荪 4个 牛肝菌 5个 口蘑 10个 葱 1棵 姜 4片 白醋 1勺 料酒 1勺 枸杞 少许 黄芪 几片 方法/步骤 1 准备食材，我选的是童子鸡。 2 竹荪和牛肝菌先用淡盐水泡发30分钟后洗净 3 竹荪剪去菌盖头（封闭的一端有个小圈圈），否则会有怪味。 4…

蚝干排骨瑶柱粥这是一道老少皆宜的营养粥，不但味道鲜美可口还是一道养胃的好粥道，喜欢喝粥的朋友可以试试 食材 大米 150克 排骨 250克 蚝干 20克 瑶柱 10克 水 2升 葱花 适量 精盐 适量 鸡精 适量 杂菜 50克 香油 适量 鸡腿菇 1个 步骤/方法 1 葱、生姜、鸡腿菇、瑶柱、排骨洗净，葱切成葱花，生姜切片，鸡腿菇切成小菱形，大米、蚝干提前用清水浸泡半个小时，排骨冷水下锅煮去血水，捞出用温水冲洗一下备用 2 排骨放入砂锅内，加入姜片，加入2升清水，大火烧开转小火熬煮二十分钟 3 加入提前浸泡过的大米…

今天介绍小米粥的第四种煮法，特点依然是简单快速，基本上早上的营养都会提供了，小米、玉米渣提供淀粉能量，配方奶粉提供蛋白质、多种维生素和矿物质，加上一个奇异果提供维生素C等 食材 小米 适量 玉米渣 适量 配方奶粉 适量 奇异果 一个 方法/步骤 1 将个人饭量的小米和玉米渣倒入洗净的锅中，小米和玉米渣由于太细小，不需要太用力淘洗，用水简单过一遍就可以了，也保留大部的营养，重新加水，多加一些水，盖住盖煮滚，小米和玉米渣煮滚时间非常短，适合快速煮早餐的材料，营养也高，健胃消食，益丹田，补虚损，开肠胃 2 2、煮滚后，关…

淡菜是比较经济实惠的海鲜，所以深得大众的喜欢，其富含蛋白质、氨基酸等等，有着“海中鸡蛋”的美称，在淡菜上市的季节，适当吃对我们吸收其营养有非常好的帮助，淡菜的吃法中，要数与冬瓜炖汤最为得到我家人的喜欢，每次煮一锅汤，上桌总会得到大人小孩的称赞，这两煮汤清爽鲜美赛骨汤，对于平常喜欢喝汤的朋友来说，更是别错过了这个学习，比蔬菜汤营养，比骨汤、肉汤等更节省时间，自己在家煮一锅汤，比去饭店吃强多了，大家别错过学习。 食材 淡菜适量，冬瓜1块，水适量，食盐少许，葱花少许， 料酒1勺 方法/步骤 1 第一步，淡菜准备出适量，需…