如何制作红烧牛肉的快捷实用小技巧你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于如何制作红烧牛肉的小技巧。 工具/原料 锅 方法/步骤 1 首先准备200克牛肉，切成块，冷水下锅，加10克姜片、10克料酒，煮块打掉浮沫 2 热锅放油，放入姜片牛肉，翻炒2分钟，收干水分，炒出香味，加入100克红烧料，翻炒均匀，炒出香味 3 倒入清水，转至砂锅，慢火炖90分钟，倒入100克胡萝卜块，再盖锅盖炖半小时，最后大火收浓汤汁即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

五香牛肉烧土豆 食材 土豆 适量 牛肉 适量 大葱 适量 大蒜 适量 生姜 适量 洋葱 适量 方法/步骤 1 将土豆切块放入水里浸泡，（因为土豆里淀粉含量高，在烧的时候容易粘在锅上） 2 牛肉切粒备用 3 辅料切好备用 4 锅里放油烧热，放入牛肉翻炒，放入土豆翻炒均匀 5 加入大葱，生姜继续翻炒，转中火继续烧 6 待土豆熟透后，加入洋葱大蒜翻炒，加入适量的生抽调味即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，…

今天做一盘爆炒牛肉，超级下饭，收藏起来试试吧 工具/原料 牛肉：200克 大葱：1根 方法/步骤 1 准备食材：牛肉片200g、大葱1根、蒜末3瓣、姜末3g； 腌牛肉片用料：盐1g、酱油5g、料酒5g、玉米淀粉5g； 爆炒酱汁：酱油10g、蚝油10g、糖2g、料酒10g、醋5g、清水20g、土豆淀粉3g、香油5g 牛肉片解冻后一片片弄散洗净，加入料酒、食盐、酱油、玉米淀粉，然后用手抓匀上劲后腌制10分钟 2 在腌制牛肉片的时间里准备辅料，将大葱切成片，姜蒜切成末备用，把酱油、蚝油、糖、料酒、醋、清水、土豆淀粉、香油…

    白萝卜、胡萝卜、牛肉、玉米淀粉和猪肝粉混合，搅拌均匀，分成20g/个，揉圆，压扁，放上海苔，锅内刷上食用油，加热，放入肉饼，小火，煎至两面金黄。 食材 白萝卜 50g 胡萝卜 20g 牛肉 50g 玉米淀粉 15g 猪肝粉 12g 海苔 5g 方法/步骤 1 牛肉清洗干净，切成小块。 2 放入料理机中，打成泥。   3 白萝卜和胡萝卜清洗干净，擦丝。 4 挤干。 5 白萝卜、胡萝卜、牛肉、玉米淀粉和猪肝粉混合，搅拌均匀。   6 分成20g/个，揉圆，压扁。 7 放上海苔。   8 锅内刷上食用油，加热，放…

牛肉是餐桌上最常见的一道荤菜,其菜营养丰富,特别适合长期体力劳动者食用,多食能起到强身健体的功效,至于如何来炒牛肉这道菜,也就是本人今天想为大家分享的一道,蒜香牛肉的做法。 食材 牛肉 250克 红椒 2个 大蒜 150克 五香桂皮姜 8克 盐 适量 酱油 适量 陈醋 适量 油 适量 味精 少许 方法/步骤 1 备好牛肉,将牛肉洗净,切成薄片； 2 准备两个红椒洗净,将红椒斜切成片； 3 大蒜去根.去黄叶洗净,枝叶分开切成丁； 4 备好五香八角.姜.桔皮,将桔皮切成条,姜切成条,以备用； 5 炒锅烧热,牛肉下锅,稍…

红烧牛肉的最佳做法 食材 牛肉 适量 萝卜 适量 姜片 适量 葱 适量 冰糖 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 生抽 适量 桂皮 适量 香叶 适量 草果 适量 花椒 适量 老抽 适量 八角 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 准备好所有食材：牛腩、萝卜、香料、豆瓣酱、冰糖 2 牛腩用水浸泡半天或者一夜，去除其血水，中途换几次水 3 泡好的牛腩切成3.5厘米大小的块（不用担心过大，牛肉煮熟会缩得） 4 把牛肉放入电压力锅的容器中 5 放入调料桂皮、香叶、草果、花椒、老抽、八角、葱段、料酒、生姜粉。 6 加水，水和牛肉的比例…

牛肉炖萝卜是一道美味又营养的菜品，大家一起看看怎么做吧。 食材 牛肉 200克 萝卜 200克 酱油 10克 油 5克 盐 10克 葱 10克 姜片 10克 方法/步骤 1 将牛肉和萝卜切块。 2 锅中放水，牛肉开锅捞出。 3 锅中放油，葱，姜片，牛肉，萝卜，酱油，水煮制，加盐调味盛出。 4 香喷喷的牛肉炖萝卜完成。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

下面小编给大家带来 牛肉饺子的做法 食材 牛肉 500克 大葱 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 牛肉馅加入鸡蛋，葱末，酱油，盐，鸡汁，香油，胡椒粉同方向搅拌上劲 2 面粉加入适量牛奶，一个鸡蛋和成面团 3 分成小面团撒适量干面粉按压成饼 4 用擀面杖擀成面皮 5 放入馅料 6 对折，中间捏一下，两边向里收捏出褶皱，美味的牛肉饺子好吃极啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

简单好做又营养健康的快手早餐，面可以头晚和好，早上起来就发酵好了。 食材 白发粉 200克 牛奶 150克 鸡蛋 1个 熟牛肉 80克 洋葱 80克 马苏里拉奶酪 80克 盐 1克 玉米油 5克 方法/步骤 1 洋葱去皮洗净切丝，牛肉切丁，奶酪取出备用。   2 牛奶倒入一个大碗中，打入鸡蛋，倒入盐拌匀。   3 将自发粉倒入，用筷子搅拌至无干粉状态后盖保鲜膜放温暖处发酵（水份多，可只用筷子搅拌）。   4 发酵好的面团已有两倍大，手上带一次性手套，抹一点油防粘，揪起一块面团，表面抹上一层油。 5 将烤盘表面抹油，…

牛肉营养价值高，如何给2岁的小宝宝做牛肉呢？ 方法/步骤 1 两岁左右的宝宝，是基本上已经可以主食代替辅食的年龄。牛肉可以切成小块儿，给孩子炒牛肉吃。但是佐料之类的要少放。 2 如果怕孩子不好嚼碎，煮熟的牛肉，可以打成牛肉泥。做成肉泥，直接食用，或者是熬粥时候，放进去。 3 番茄炖牛肉，是比较常见的做法。而且味道酸甜可口，孩子也比较容易接受，可以拌着米饭，或者是做面条的时候吃。 4 除了上述做法以外，还可以把煮熟的牛肉，晾干。然后用搅拌机，打成牛肉肉松。还可以长期存储。也方便食用。 5 把牛肉馅剁成牛肉末，加上一些…

没事的时候炖好了牛肉备用，没时间做饭就可以用来炖菜也可以用来煮面，方便快捷又美味 食材 牛肉 800克 花椒 6粒 大料 1个 桂皮 1块 香叶 1片 干辣椒 2个 葱 4段 味极鲜 3勺 老抽 1勺 盐 适量 油 适量 开水 适量 姜 2片 蒜 2瓣 冰糖 2块 步骤/方法 1 将牛肉切成3厘米见方左右的块，凉水浸泡半小时后，锅中倒入凉水放入牛肉块，水开后焯约2分钟将牛肉捞出 2 另起锅倒入适量油，烧热后加入炒料，炒香 3 炒香后倒入焯好的牛肉翻炒 4 翻炒至牛肉稍变色，倒入味极鲜，稍稍翻炒马上倒入老抽（老抽用于…

有的宝妈们不知道怎么给宝宝做牛肉，今天我教大家怎么样去给宝宝做牛肉，下面跟我来看一下吧。 食材 牛肉 500克 西红柿 一个 土豆 一个 方法/步骤 1 首先要准备好我们的食材，将西红柿洗净去皮，切成丁状，放入料理杯中打成泥浆状。 2 将土豆洗净去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。在等待土豆的蒸熟的过程中，我们可以处理牛肉了，将牛肉洗净去腱皮，切成小块后，锅中加清水，倒入牛肉焯熟。 3 将焯熟的牛肉捞出，放入料理棒中，加入少许温水，打成泥状备用。.这个时候土豆也蒸熟了。 4 取出土豆后同样放入料理棒内，加入适量温水打成…