年年一到吃莲藕的季节就是最幸福的时刻了，俗话说，男不离韭，女不离藕，但是如果不好吃，我们通常是不会去勉强自己的，那就需要美味来诱惑我们了 食材 莲藕 500g 糖 30g 白醋 20g 姜 适量 干红辣椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将莲藕洗干净去皮，切成薄片 2 在火上煮开水，并同时将糖，盐，姜，干红辣椒，白醋都放在大点的容器（需要放下盛放的莲藕）中，适当搅拌 3 水开后，将切好的莲藕放进去，火大时，待一分钟即可，用漏勺将莲藕捞出，直接放到刚才调好的容器中，适当搅拌一下，带莲藕凉了之后食用 4 此时，就完工…

魔芋结低脂低糖，凉拌，适合减肥吃。 食材 魔芋结 1盒 黄瓜 2根 小葱 1颗 小米椒 1个 蒜 3瓣 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 耗油 适量 辣椒油 适量 香醋 适量 白糖 适量 蒸鱼豉油 适量 方法/步骤 1 准备1盒魔芋结，约220g，2根小黄瓜，买的别人自己种的，太小，吃头很好。 2 1颗小葱切小段，蒜3瓣拍碎剁细，小米椒切细备用。 3 把魔芋结放开水中焯一下，过凉备用。 4 黄瓜擦成丝放在盘底下，魔芋结摆放在黄瓜上。 5 蒜末放碗中，加入1勺生抽，1勺耗油，少许盐，1勺香醋，1勺辣椒油，半勺芝麻油…

每天早上的时间都是非常紧张的，很多人都选择在外面吃，但是卫生和健康上就要大大的打上折扣，下面我们就来给大家介绍一个非常简单的早餐便食物的做法。 食材 面粉 200g 鸡蛋 100g 盐 10g 生菜 50g 方法/步骤 1 首先我们准备2勺子面粉，加入到碗中备用。 2 然后再导入少许的盐，葱花进去。 3 再加入适量的水，将它们搅拌成面糊。 4 平底锅里面刷上一层油，之后倒入面糊。 5 接着打入一个鸡蛋，小火烧至成型。 6 然后翻面，放上去一些生菜叶。 7 翻炒片刻就可以盛出来了，搭配上自己喜欢的酱料，就可以了。 E…

万万没想到，毛豆和它一起炒味道竟然这么好 食材 油菜 1 毛豆 1 红米椒 1 盐 1 糖 1 方法/步骤 1 将油菜去蒂后切丁 2 向油菜中倒入盐，抓匀后腌制15分钟 3 将红米椒切碎 4 将毛豆倒入热好油的锅中炒至断生 5 接着倒入没过毛豆的热水盖锅盖小火焖5分钟 6 再倒入腌好的油菜、红米椒、糖，翻炒均匀 7 美味的腌菜花炒毛豆就完成啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，品种齐全，花样繁多，俱有风味独特，制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。 食材 大豆腐 适量 葱 适量 八角 适量 花椒 适量 盐 适量 油 适量 味精 适量 方法/步骤 1 准备好食材 2 豆腐切小块，葱切花， 3 锅里加适量的食用油，加热 4 先放入八角、花椒爆香，在放入葱 5 放入豆腐翻炒，加入适量的盐 6 加入适量的水，如果做好后想喝汤，可以多放点水 7 大火烧开，小火炖五到十分钟，…

冬瓜是生活中比较常见的一种食物。 不过，相信有不少人都不了解冬瓜的功效以及营养价值。 下面，就让小编为大家解答。 食材 冬瓜 一个或多个 冬瓜的功效 1 减肥 降脂冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%，具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，可以控制体内糖类转化为脂肪，还可以防止脂肪堆积和高血压。 2 护肾 冬瓜能调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。 3 清热化痰 冬瓜有清热化痰，消肿利湿的作用。 4 防癌抗癌 防治癌症的维生素B1和具有抗癌功能的硒在冬瓜中的含量相…

苦瓜能泄去心中烦热，清热解毒。常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。夏季又是苦瓜季节，来一个豆豉炒苦瓜吧。 食材 苦瓜 300g 葱 1根 豆豉 20g 油 2ml 盐 2g 方法/步骤 1 准备好食材，苦瓜和香葱分别洗净； 2 苦瓜去籽，切片，放盐腌制3分钟，洗去盐，沥干水； 3 热锅，炒苦瓜六成熟，起锅；PS：不需要放盐； 4 热锅，倒油，小火香煎豆豉、葱白； 5 改为大火，加入炒过的苦瓜； 6 放盐、葱炒均即可。 END 总结 1 1.准备好食材，苦瓜和香葱分别洗净，苦瓜去籽，切片，放盐腌制3分钟，洗去…

包谷粑怎么做好吃? 包谷粑就是玉米饼，玉米脱粒打成粉，加入鸡蛋和其他配料，下油锅煎到两面金黄即可，下面就分享一下包谷粑的家常做法 食材 新鲜玉米 1只 鸡蛋 2个 即发性干酵母 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 准备新鲜的甜脆玉米一只，扒去外皮，去出玉米须备用 2 清洗干净后剥成玉米粒装碗备用；   3 玉米粒用搅拌机打成汁；   4 加二个土鸡蛋，适量面粉，依口味加入白糖；   5 加入少许即发高活性干酵母；   6 搅拌均匀后放置15分钟左右，等干酵母发酵；   7 热锅放油，加入调制好玉米汁；   8 煎黄后…

毛豆到了上市的季节，我们今天就用它作为食材来做一道盐水毛豆米，非常的美味，具体教程如下。 食材 毛豆 350克 食盐 3克 水 900毫升 方法/步骤 1 准备新鲜的毛豆米，用水冲洗干净。 2 锅中加入900毫升的水。 3 将毛豆米倒入锅中。 4 加入三克食盐。 5 大火将其烧开。 6 待所有毛豆米都漂浮起来以后，关火晾凉半个小时即可装盘出锅。 END 注意事项 未经许可，不得转载。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

超级好吃 食材 小白菜 适量 毛豆腐 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 准备食材。温锅、温油、中小火，油里搁一点盐。（煎豆腐不粘锅） 2 放入豆腐。 3 豆腐煎至2面金黄。 4 豆腐拨开2边，肉丝搁豆腐中间煸炒. 5 舀一勺黄豆酱。 6 将黄豆酱与肉炒匀。 7 待肉色炒深红后再与豆腐同炒。 8 放入青菜梗。 9 放盐继续翻炒 10 炒匀 11 放入青菜叶。 12 炒匀即可出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专…

儿菜是当季的蔬菜，新鲜脆嫩，素炒一盘也特别的下饭。儿菜色泽嫩绿，很有食欲，今天来看看素炒儿菜的做法。 食材 儿菜 200克 青椒 50克 方法/步骤 1 取一颗儿菜，掰下一个个儿包，去掉老叶老皮洗净待用。 2 将儿菜切成片。 3 切好葱蒜片和青椒。 4 锅中放油，放蒜葱青椒炒香。 5 放入儿菜，青椒翻炒至断生。 6 用生抽，生粉加少许盐和清水调匀成汁水，倒进去翻炒均匀即可出锅享用。 7 把料汁水倒进去翻炒均匀即可出锅享用。 END 注意事项 也可以不放豆瓣酱，完全清淡口味。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(…

青菜怎么炒才不变色，人们在炒青菜的时候往往容易把它的色泽炒变掉了。怎么炒才能不会变色呢？ 食材 青菜 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将青菜放入水中泡下，然后清洗干净。 2 切点葱、生姜和大蒜。 3 锅中热油,放入葱段姜片蒜头爆香。 4 然后倒入青菜。 5 用大火快速翻炒1分钟，同时放入盐和鸡精调味即可出锅。这样炒出来青菜色泽鲜艳。营养成分也不会被太多的破坏掉。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本…