豆角烧茄子怎么做，相信很多朋友们对此都很感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 茄子洗干净，切条再切段，豆角洗干净切段，辣椒切丁，锅中起油。 2 油烧热后把茄子过油，捞出待用，另起油锅，放入蒜末，姜末爆香，放入豆角炒至变软。 3 加入茄条，红辣椒丁翻炒，放入酱油，盐，鸡精，放入清水，烧开后小火煮至汤基本干了，起锅即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…

美味的香辣黄瓜条 食材 黄瓜 适量 辣椒，油，盐 适量 方法/步骤 1 准备好新鲜的食材 2 黄瓜洗干净切条 3 撒盐腌制一个晚上 4 起锅烧酱油 5 黄瓜条里加入蒜泥辣椒 6 岛上酱油腌制即可 END 注意事项 腌制一晚上 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

茄子有蔬菜界少有的美丽紫色，一不小心没煮好，梦幻紫色就会变成咖啡色，让茄子看起来一点也不美味了！ 食物的美味固然重要，但外表的美味更不能掉以轻心。 食材 茄子 2条 水 1-2L 食用油 少许 盐 适量 茄子的营养成分 1 茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。 吃茄子可以保护心血管、促进伤品的愈合。茄子中含有维生素E，能够有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以有效降低胆固醇。 而茄子是少数的「紫色蔬菜」，营养价值也是其他蔬菜不能比的。 END 吃茄子到底要不要去皮？ 1 有人吃茄子…

奶白菜甜甜的,豆腐泡是油炸出来的特别香，再跟白菜配着炒很好吃。 食材 奶白菜 1棵 豆腐泡 150克 青椒 少许 姜 少许 蒜 少许 方法/步骤 1 先将奶白菜洗干净，切断， 2 再将豆腐泡切开， 3 再把青椒切成小圆圈， 4 再将锅里加油烧热，把辣椒先炒一下， 5 再加奶白菜在油里面炒， 6 奶白菜炒上3分钟左右，再加豆腐泡一起跟奶白菜炒， 7 再加上红烧酱油、盐调味， 8 快出锅时再加老干妈在里面， 9 再翻炒均匀老干妈，用盘子盛起来，有色有味。 END 注意事项 炒奶白菜时一定在火大 经验内容仅供参考，如果您…

这班家伙想吃黯然销魂叉烧，不过这次我想出另外一个方法去做，主要上次太后要吃叉烧，我做了她吃不完就放着下顿蒸热了再吃，结果出来的味道相当美味阿，入口即化阿，所以我就想到用这个办法加工。果然很好吃哦！   工具/原料 五花肉 蒜 头曲（推荐玫瑰露酒） 盐 叉烧酱 油 五香粉 蜜糖 葱 步骤/方法 1 五花肉洗干净晾干水切开几大块备用，大量蒜切碎   2 五花肉加入1酒瓶盖左右的头曲、适量的油、2大匙五香粉，适量的盐 4-5大茶匙叉烧酱和2大匙蜜糖搅拌均匀腌12-24小时   3 接下来就是烤五花肉了   4 五花肉稍微…

我个人比较喜欢吃茼蒿，特别是喜欢茼蒿特殊的味道，有些人却不喜欢这个味道，真是萝卜青菜各有所爱。自古以来茼蒿就是宫廷佳肴，因此有皇帝菜的美称，可见它的营养价值之高啊！茼蒿能补脑、防止记忆力减退，孩子吃了好，此外还能预防便秘、润肺补肝、降血压、美化肌肤、增强免疫力、抑制癌症等众多作用，下面就来分享茼蒿好吃的做法。 食材 茼蒿叶子 200克 蒜瓣 4个 面粉 适量 盐 3克 芝麻油 10克 红糖 3克 鸡粉 2克 方法/步骤 1 准备面粉、茼蒿、蒜瓣。 2 茼蒿摘取叶子洗干净后稍微控水份，茼蒿杆子留着炒肉丝，蒜瓣去皮后切…

  在过年的时候大鱼大肉吃腻了不妨吃点清淡的绿色蔬菜，既营养又健康，炒油菜是一道很简单的家常菜，虽然制作方法简单但是口感却不错，平时的荤素搭配才是健康的吃法哦。 食材 油菜 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量 辣椒 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 清理油菜。把油菜的叶子摘下来，清洗干净。 2 准备佐料。把大蒜去皮切小，辣椒切成段。 3 炒油菜。开火把锅加热后倒入适量的油，大火加热，把辣椒和大蒜放进锅里炒，然后再把洗好的油菜倒进锅里，并用铲子迅速翻几下。 4 加佐料。等到菜炒熟之后放上适量的盐和味精就可以盛到盘子…

美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食 食材 松茸 500克 盐 15克 姜 15克 葱 30克 酱油 10克 方法/步骤 1 用陶瓷刀刮掉表面泥土，小心切掉根部 2 然后用湿布擦拭干净。（松茸不能泡在水里清理，切松茸最好用陶瓷刀或是木刀，钢刀会让松茸沾上腥味） 3 陶瓷刀切片。一根平均切成4片。（不要切太薄） 4 土鸡切成块，冷水下土鸡，加入3片姜片，烧开后撇去浮沫，取出老姜。 5 小火煮半…

说起儿菜，它也叫超生菜，娃儿菜，学名叫“抱子芥”，是芥菜的一种；儿菜具有芥菜的清香，甘甜略带带苦味，嚼在嘴里，肉脆少筋，不带残渣，是冬春季特有的蔬菜。它有清热消肿，利尿除湿，下气消食的作用，对于上火的人来说，多吃儿菜真的胜过喝凉茶呢。   以前，也是隔三差五买一些儿菜回家炒着吃，但听四川同事讲，直接拿它来凉拌，也非常好吃，所以今天就来跟大家介绍凉拌儿菜的做法呢。说起来，这做法也是超级快手的，一切一腌一拌，3步上桌，脆生生的口感，真不错，几分钟一盘子吃光光，精灵头一回嫌自已做少了，哈哈。。。 食材 儿菜 400克 小…

怎么做豆角茄子你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做豆角茄子的方法。 食材 豆角 500克 茄子 400克 生抽 蚝油 4克 老抽 2克 盐 鸡精 十三香 4克 白糖 2克 水淀粉 6克 方法/步骤 1 豆角 茄子都切段； 碗中放入生抽 蚝油 老抽 水 盐 鸡精 十三香 白糖搅拌均匀； 2 油温五成放入豆角炸至起泡捞出； 油温六成放入茄子炸至熟透捞出； 3 另起油锅爆香葱姜蒜 干辣椒 放入调料汁翻炒均匀； 放入炸好的豆角 茄子翻炒入味； 倒入水淀粉勾芡大火翻炒 收汁即可出锅； END 经验内容仅供参考，…

都说“萝卜白菜，各有所爱“。如果萝卜爱上白菜，那就是一道可口美味的凉拌菜“萝卜丝拌白菜”。大家一起来品尝一下吧。 食材 红萝卜 半个 白菜 适量 蒜头 1个 香油 适量 食用油 适量 盐 少量 鸡精 少量 酱油 少量 方法/步骤 1 准备食材：大白菜、红萝卜、蒜头。 2 把白菜切成细条状，红萝卜切丝，蒜头剁成蒜蓉。 3 大白菜焯水后，捞出来。 4 锅里倒入适量食用油，把红萝卜丝、蒜蓉倒入锅里翻炒两分钟左右，并加入盐、鸡精等调料。（喜欢吃辣的朋友，可以放点辣椒。） 5 萝卜丝和蒜蓉炒好后，直接倒在大白菜上面，并加点香…

它是天然“健脑菜”读书的孩子要多吃，鲜香美味，营养丰富！ 食材 黄花菜 100克 香菇 30克 腐竹 20克 盐 少许 生抽 1勺 方法/步骤 1 黄花菜，香菇，腐竹提前泡发。白菜切成小段。 2 锅里煮开水，将黄花菜，香菇，腐竹放入焯水一会儿。 3 炒锅热油，放入大白菜炒软。 4 倒入焯过水的黄花菜，香菇，腐竹。 5 倒入切块的油豆腐，加入蚝油、盐和少许调味粉。 6 翻炒均匀，就可以出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…