豆腐富含蛋白质和钙，无论大人小孩，常吃都是有好处的。今天小编就教你铁板豆腐的家常做法。 食材 豆腐 适量 香菜 适量 花椒大料 适量 大酱 适量 白糖 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 豆腐切成片，不要太小了，太小的话容易碎。 2 油锅加热，把豆腐煎成两面金黄色，盛出装盘备用。 3 锅中留少许油，炸一下花椒大料，葱姜和大酱。 4 然后加入适量清水，同时放入适量食用盐和白糖。 5 待锅烧开，倒入煎好的豆腐片，炖一会就好了。 6 收收汁，装盘，撒上香菜即可。 END 注意事项 喜欢的话，你也来试试吧！ 经…

      工具/原料 排骨300g；仔姜200g；蒜；小洋葱1个；啤酒只用200ml；老抽20ml；冰糖1块；盐 步骤/方法 1 1.蒜拍烂；姜切薄片；洋葱切块 2 2.排骨焯水后捞出备用 3 3.油温7成热，蒜和洋葱炒香 4 4.下排骨炒香，炒干水分。大概要炒个5--7分钟 5 5.放入老抽20ml，冰糖1块 6 6.下姜片炒匀 7 7.倒入200ml啤酒，盖上锅盖，大火烧开后，中火焖干水分，最后大火收干汁，调入食盐，起锅   END 注意事项 小贴士：   这个菜烧制时间短，排骨并不是很软烂。但是嚼着香哦！不…

杏鲍菇是一种常见的菇类蔬菜，吃起来口感很细腻，同时还有各种营养成分。杏鲍菇可以炒肉，也可以炒鸡蛋，还可以炒青椒。小编给大家做的是杏鲍菇炒线椒的家常做法，炒完都不够吃的，大家快看看吧。 食材 杏鲍菇 一个 线椒 两个 食用油 适量 葱 少许 姜 少许 八角 少许 大料 适量 耗油 适中 食盐 5克 鸡精 5克 方法/步骤 1 把杏鲍菇洗干净，线椒的丝拔出来同时洗干净放入盘中。 2 打开火，在锅中倒入适量的食用油。等油烧热。 3 杏鲍菇用刀斜着切片，要薄一点；线椒切成细段。 4 葱、姜、八角、大料等调味品都备好。下一步…

芹菜红萝卜做法 食材 芹菜 一把 胡萝卜 一个 木耳 一小把 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 辣椒 适量 方法/步骤 1 木耳泡发 2 红萝卜芹菜洗干净 3 红萝卜切丁，芹菜切丁 4 把三种菜分别炒一下 5 抄软用凉水过几遍 6 装盘备用，放入盐，酱油，醋，鸡精，香油 7 锅烧热，放油，油热放葱姜蒜辣椒花椒，浇在菜上 8 做好了可以吃了，饿了吧，馋了吧，吃起~~~ END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

黑洋葱汁中富含前列腺素A和槲皮素，具有很好的清血、排毒、降血压、降血脂、降血糖的作用。那这两种元素具体有什么作用呢？ 食材 黑洋葱汁 100ml 蜂蜜 20ml 方法/步骤 1 槲皮素 槲皮素被称为天然血管保护剂。能够有效的帮助减少血管脆性，软化血管，增加血管的弹性和抵抗力 2 前列腺素A 前列腺素A是天然的血管净化剂，能够有效帮助清洁血液，排出血毒，降低血液粘稠度从而帮助降血压，降血脂，降血糖 END 注意事项 黑洋葱汁必须放阴凉干燥处贮存 1天两袋可以很好的达到预防和治疗高血压、高血脂、高血糖的作用 经验内容仅…

西红柿含有的番茄红素有助于展平新皱纹，常吃西红柿，还不宜出现黑眼圈。 食材 豆腐 2块 番茄 1个 葱花 少许 鸡精、酱油、白糖、盐 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成小块，番功切成与豆腐大小相同的块。 2 锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起，锅内放油烧热，小火爆香葱花。 3 然后倒入2/3的番茄块。将番茄块炒软。倒入豆腐块，小心翻炒。然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮。 4 炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱。 5 再加入盐。加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀。 6 最后滴上香…

你知道凉拌黄瓜木耳怎么做好吃吗？快来看看吧。 食材 黄瓜 100克 木耳 500克 洋葱 100克 方法/步骤 1 首先把黄瓜切段，洋葱切块，木耳撕碎煮熟备用。 2 盆中放切好的黄瓜，洋葱，木耳在加蒜末，盐，鸡精，白糖，生抽，蚝油，陈醋，辣椒油，花生米抓拌均匀即可。 3 这样我们的凉拌黄瓜木耳就做好了，你也快来试试吧。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

水煮鱼虾滑，味道鲜美，营养丰富。胆固醇含量低。建议少吃白肉，多吃鱼虾。   工具/原料 <p>新鲜大虾仁 鲜鱼柳<br></p> <p>姜末适量，食用油适量，葱末适量，胡椒粉适量，食盐适量，鸡蛋适量，料酒适量 葱适量，开水适量，大白菜叶适量，豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量<br></p> 方法/步骤 1 1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块后，加入生姜末，料酒几滴，鸡蛋一只，食盐，一同放入料理搅拌机内搅成泥状；   2 2取出鱼虾泥，放入少许胡椒粉，食…

　 米酒   　　糯米粉   　　鸡蛋   　　白糖   　　糖桂花   　　生粉 步骤/方法 1 将玉米淀粉加适量水化开 2 在糯米粉中慢慢加水调匀， 需要稍微干一点 3 将湿糯米粉拿起来搓成条， 放在干净的案板上 4 在锅中烧点水，水开后放入米酒 5 米酒水开后用筷子拨入糯米条 6 下入糯米条后让它完全煮开 7 再倒入适量的桂花糖 8 待其完全开后加入水淀粉，边加边搅拌， 使其均匀 9 煮好后加入几粒枸杞装饰 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士…

干锅要怎么做。相信很多的朋友对此都十分的感兴趣，下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 洋葱切细丝，放入干锅中垫底。 2 起锅烧油，将泡好的土豆片下入，炸到外皮发硬飘起来就可以了，捞出备用。 3 起锅烧油，下入一勺老干妈，一勺豆瓣酱，炒出红油，接着下入蒜白和青红辣椒翻炒，下入炸好的土豆片翻炒均匀。 4 撒入一勺盐，半勺胡椒粉，一勺糖，淋入半勺生抽，最后下入蒜苗叶，翻炒均匀，关火出锅。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域…

小南瓜的营养非常丰富，口感也特别爽脆。 食材 小南瓜 一个 西红柿 一个 鸡蛋 两个 生抽 少许 姜蒜 适量 方法/步骤 1 小南瓜和西红柿去蒂洗净。 2 小南瓜切成条，西红柿切成片备用。 3 锅中放油，油热后将鸡蛋放入炒熟，盛出备用。 4 锅中放油，油热后放入姜蒜煸出香味。 5 放入小南瓜翻炒，大约3、4分钟。 6 放入西红柿翻炒一分钟。 7 放入鸡蛋翻炒均匀，放入少许盐和生抽，关火盛出。 END 注意事项 可以放些香油提香 感谢投票与支持 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

将辅料炒香后，倒入冬瓜翻炒，加入清水后，放入调味料翻炒，加入水淀粉勾芡后煮熟即可食用。 食材 冬瓜 300g 蒜 10g 姜 10g 葱 10g 红椒 20g 方法/步骤 1 处理食材 冬瓜切成小块后，用清水浸泡，大蒜切成片，生姜切成丝，葱切成葱花，红椒切成粒。 2 翻炒冬瓜 油热后加入葱，姜，蒜，红椒，加入蚝油，搅拌均匀后倒入冬瓜块。 3 加入调味料 从锅边倒入一勺清水，加入食盐2克，鸡精1克，白糖1克，生抽，老抽，3分钟后勾入水淀粉，煮熟后即可出锅。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…