今天给大家介绍下洋葱炒杏鲍菇的做法,一起看看吧! 食材 洋葱 1个 杏鲍菇 5朵 葱 2根 盐 少许 生抽 1勺 黑胡椒 10克 方法/步骤 1 将洋葱和杏鲍菇切好备用 2 先将杏鲍菇用油煎一下,煎出淡淡香味,菇身变软即可 3 再把洋葱炒熟至洋葱颜色微微透明 4 将炒好的杏鲍菇加入洋葱中翻炒,使两者充分混合,加入少量生抽,盐,黑胡椒即可出锅 5 最后再撒上翠绿的葱花,一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明…

2022年11月1日 25点热度 0人点赞 阅读全文

千叶豆腐炒菜都是挺好吃的,很下饭,口感不错有点弹牙,再加入一点包菜炒孩子很喜欢吃。 食材 千叶豆腐 50克 洋白菜 50克 食用油 10毫升 盐 3克 鸡精 2克 生抽 5毫升 方法/步骤 1 千叶豆腐洗净后切薄片 2 洋白菜洗干净后用手撕成大块 3 锅中热油爆香蒜米 4 把千叶豆腐放入锅中翻炒 5 洋白菜倒入锅中炒 6 洋白菜炒断生后加入适量盐 7 加入少许鸡精 8 加入适量生抽翻拌均匀即可 9 千叶豆腐炒洋白菜成品图 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域…

2022年11月1日 36点热度 0人点赞 阅读全文

“娃娃菜这样做鲜香味美,而且热量极低。加入香菇虾仁花蛤酱后,更增加了“鲜”的气味,整颗的花蛤肉和大块的香菇、虾仁超级满足味蕾” 食材 娃娃菜 1棵 粉丝 一卷 花蛤酱 2勺 大蒜 6瓣 小葱 1根 生抽 2勺 食用油 适量 方法/步骤 1 娃娃菜切长条,下锅焯水3分钟 2 捞出摆盘 3 粉丝焯水后过凉水,切成小段,铺在娃娃菜上面 4 蒜末小火炒香后铺在粉丝上 5 撒上小葱末 6 浇上热油 7 放花蛤酱 8 淋上海鲜酱油。食平方杏鲍菇虾仁花蛤酱,鲜、嫩、香、辣让你吃到过瘾! END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体…

2022年10月31日 26点热度 0人点赞 阅读全文

巧手大餐菜之酥黄菜…… 此菜我之前没做过没吃过,就是听说过,似乎是将要失传的一道比较古老的菜,年轻人很少听说和吃过的,上年纪的人也只是少部分会做。 食材 鸡蛋 3个 土豆淀粉 100克 糖 50克 方法/步骤 1 准备材料,浸透的土豆淀粉加入鸡蛋中搅拌,用筷子完全可以。淀粉会在底部会有凝固结块,一定要搅拌均匀不要有结块。 搅拌均匀 2 过筛一下蛋液更细腻。 3 过中放油然后再把油在锅内转一圈,目的是一会不粘锅,倒入蛋液,快速的转一圈行成薄薄的蛋皮。 4 蛋皮折叠一下,按压结实。继续摊下一张蛋皮,留一点蛋液备用,不要…

2022年10月31日 25点热度 0人点赞 阅读全文

卤味在家放心吃,照料单准备食材,超简单谁都能会,比外面还香 食材 鸡蛋 2个 豆干 100克 藕 50克 葱姜蒜 适量 香料 适量 白糖 少许 鸡精 2勺 方法/步骤 1 锅中先加入适量的水,冷水把鸡蛋下锅,然后大火煮开,煮5分钟左右就可以捞出了,先把鸡蛋煮熟去皮备用。 2 藕清洗掉外面的泥巴之后去掉外皮,再清洗一下,浸泡在有几滴醋的水里面防止氧化变黑。当然也可以直接买超市里面现成的。 3 然后锅中准备足量的水,把处理好的所有食材都放在水里面,大火烧开锅里面的水,然后在锅里面加入老抽一勺用来上色,加入姜葱 4 然后…

2022年10月31日 29点热度 0人点赞 阅读全文

介绍一款虾滑白菜粉丝煲,鲜香嫩滑又美味,老少皆宜的家常菜肴 食材 虾 500克 大白菜 200克 粉丝 100克 鸡蛋 2个 香油 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 首先把准备好的鲜虾去皮、去壳、去虾线,然后放在砧板上剁成虾肉泥 2 准备一个碗,在碗中加入下肉泥,两勺料酒,适量的胡椒粉,2个鸡蛋,均匀搅拌 3 锅中加入少许油,把准备好的姜片,葱干,虾头倒入锅中,用中火慢慢翻炒出虾油 4 之后先往锅中加入清水,然后再以左手虎口捏出虾滑,用勺子截断放入锅中,大火水煮五分钟。 5 最后把准备好的粉丝和白菜放入锅中,大火水…

2022年10月31日 49点热度 0人点赞 阅读全文

        这个菜我想朋友们一定很少吃,有时候不经意地随意搭配,味道却超乎想象。早上做的油条没吃完,扔了可惜,这可是我亲手做的酵母版非常成功的健康油条,又怎能扔掉?         看着还有一点高汤,我在想,高汤和油条不是会很腻?所以立即想到包菜,通过包菜的清淡来吸收油分吧,实践证明,确实是个不错的搭配,将家里的剩余材料用了,还添了美味,尤其是包菜的味道很不错。 食材 包菜 小半个 小油条 两根 高汤 适量 葱姜蒜末 适量 蚝油 少许 番茄酱 少许 花生油 少许 方法/步骤 1 准备好原材料,包菜洗净用手撕成小…

2022年10月31日 28点热度 0人点赞 阅读全文

豆腐营养丰富,含有人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的做法多种多样,而家常溜豆腐广受欢迎,下面来学习一下它的做法吧! 食材 豆腐 1块 青椒 1根 木耳 30g 玉米淀粉 少许 干辣椒段 少许 蒜末 少许 盐、白糖、鸡精等调味品 少许 方法/步骤 1 将豆腐改刀切成三角形,放在盘子中。 2 盘子里放入适量玉米淀粉,使豆腐均匀粘上。 3 起锅烧油,将粘上淀粉的豆腐煎至金黄捞出。 4 将青椒滚刀切片。 5 木耳用温水泡发。 6 锅留底油,爆香蒜末、干辣椒,倒入青椒、木…

2022年10月31日 28点热度 0人点赞 阅读全文

大白菜炖鲜虾 食材 大白菜 4片 鲜虾 200g 食用油 少许 葱花 少许 蒜片 少许 白酒 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 大白菜掰四片,洗干净,斜片成片,白菜叶子切两刀单独放。 2 鲜虾洗净,挑出虾线后备用。 3 锅内放油,放葱花蒜片炒香,下鲜虾翻炒至变色,用铲子压虾头,把虾油挤出来,倒入白酒、白菜翻炒后加适量水。 4 烧开后,放入白菜叶子,放盐、味精调味即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实…

2022年10月31日 31点热度 0人点赞 阅读全文

    马上又到采摘新鲜椿叶的时候了,发现自己还有一袋没有吃完的干椿叶,果断拿出来炒鸡蛋吃。 食材 干椿叶 20克 鸡蛋 3枚 方法/步骤 1 将椿叶干用冷水浸泡十五钟左右,泡好后的椿叶再换两次水清洗,用滤网沥水后捞出。 2 往椿叶内打入三个鸡蛋,土鸡蛋不够拿了饲料鸡蛋来充数。 加入适量量盐,将鸡蛋和椿叶充分搅匀。 3 锅内放食用油油烧热,烧到冒烟的时候就差不多了,将蛋液倒入锅摊成蛋饼。 4 将蛋饼的底面煎起锅巴后翻过来煎另一面,加了椿叶的蛋饼不容易成形,容易散开,只是影响外观而已。 5 待蛋饼两面都煎起锅巴就可以…

2022年10月31日 26点热度 0人点赞 阅读全文

火腿炒蘑菇 食材 火腿肠 适量 蘑菇 适量 甜椒 适量 黄油 适量 玉米粒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 1.火腿肠斜切、甜椒切小块、蒜切片、蘑菇切片,锅中放黄油融化 2 2.将蘑菇放入煎,把水分煎出会更香; 3 3.放火腿肠,煎至表面微焦; 4 4.蒜瓣放入稍稍拌炒 5 5.放入甜椒炒至断生,放少许盐调味儿 6 6.最后加入玉米粒略炒即可出锅。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。…

2022年10月31日 20点热度 0人点赞 阅读全文

  一道下饭的素菜。 食材 豆腐 三块 蒜苗 适量 胡萝卜 一颗 方法/步骤 1   胡萝卜,削去外皮,用刀切成斜薄片,备用。 2   蒜苗,泡于清水中将每一页清洗干净;切成小段备用。 3   豆腐,所选购的是可用于煎炸的豆腐(炒不烂的那种),水豆腐可不行。将豆腐块切成小方块,备用。 4   锅烧热,加入少量油,放入豆腐块,小火慢煎;煎至外表金黄为佳。 5   煎至外表金黄后,加入胡萝卜翻炒(甩锅),可以加入少量水。 6   当胡萝卜炒软熟后,加入蒜苗大火翻炒,蒜苗炒软后加入适量的调料;关火,略焖1分钟。即可装盆开…

2022年10月31日 30点热度 0人点赞 阅读全文
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