笋干是很好吃的，不管怎么做都会被那种吃起来脆脆的感觉所吸引，教给大家一道简单又好吃的红焖笋干吧 食材 笋干 适量 青椒 适量 红辣椒 适量 冰糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 笋干泡好后切成小条，放入锅中倒入适量的清水，煮20分钟左右，然后捞出控水，青椒切成小块，红辣椒切碎 2 锅中倒油加热，放入笋干翻炒出香味 ，然后加入足量的清水，焖煮10分钟左右 3 加入冰糖、酱油和盐，继续炖煮 4 待汤汁收至浓稠，放入青椒和红辣椒，翻炒均匀即可 5 简单又美味的红焖笋干就做好了 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…

这道菜肴取名为茄子花开富贵来，是年菜系列里好看好听又好吃的佳肴。糖醋茄子，酸甜的酱汁包裹着外脆里嫩的茄子特别美味。 食材 茄子 两根 番茄 一个 面粉 适量 黄油 适量 番茄酱 适量 葱蒜 适量 香菜 适量 蒸鱼豉油 适量 老抽 适量 盐 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 茄子去皮切段，切成方形格子状，保留底部不要切断。 2 净泡盐水洗净挤干水分，里里外外裹上面粉。 3 热油中火炸至外皮金黄酥脆，捞出控油摆盘，呈花朵状。 4 西红柿用搅拌机搅碎，加入番茄酱增色。冰糖，白醋，蒸鱼豉油和鸡粉调味。 5 均匀的浇在茄子花…

甜菜芯的味道比较鲜甜，搭配着肉末和蒜米一起煮，味道特别好！下面我和大家分享这道美食的做法，希望大家能够喜欢。 食材 肉末 200g 甜菜芯 一大把 花生油 3勺 蒜末 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好几颗大蒜去外衣备用。 2 甜菜芯多次清洗，避免吃的时候吃到沙子，影响口感。 3 将清洗好的甜菜芯晾干水分备用。 4 锅中加入适量的花生油，将蒜末爆香。 5 爆香蒜末之后，将腌制好的肉末倒入锅中炒，炒至变色之后，捞出。锅中另外加入花生油和食盐，将甜菜芯倒入锅中，快速翻炒，炒至断青之后，再将炒好的肉末倒入锅中，一起…

      凉拌，夏天常常做，今天，为亲们介绍：凉拌豆芽的家常做法。 食材 绿豆芽 300克 香菜 2根 花生油 30克 盐 5克 麻油 5克 糯米醋 6克 生抽 6克 姜 5克 蒜头 5瓣 沙茶酱 半汤匙 方法/步骤 1 准备好所有食材：豆芽，香菜，姜，蒜头。 2 将蒜头用刀拍一下，去皮，切成蒜末。姜清洗干净，切成姜丝。 3 把豆芽清洗干净，放篮子里沥干水份。 4 把香菜摘洗干净，切成小段，放碗里待用。 5 锅清洗干净，煮一大玻璃碗开水，放一边放凉。 6 再煮半锅开水，加入少许花生油，还有盐。 7 把豆芽放进去焯…

家常炸豇豆有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。 食材 豇豆 200g 鸡蛋 1个 胡椒粉 20g 鸡精 10g 油 50g 面粉 10g 盐 10g 淀粉 10g 方法/步骤 1 将豇豆切成段，在碗中加入淀粉和面粉。 2 放入盐、鸡精、胡椒粉和鸡蛋混合成糊。 3 豇豆放入糊中搅拌均匀。 4 锅中倒油，放入豇豆炸熟即可捞出。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依…

胡萝卜丸子很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。 方法/步骤 1 食材展示：胡萝卜200克、油200克、姜10克、五香粉5克、香菜10克、酱油5克、盐5克、鸡蛋25克、面粉50克。 2 胡萝卜剁碎：胡萝卜去皮、洗净、剁碎，葱切碎，姜切末，香菜切碎备用。 3 调丸子馅：把胡萝卜末放入碗中，加入姜末、五香粉、葱花、香菜末，加入酱油、盐、鸡蛋、面粉，搅拌均匀，制成胡萝卜丸子馅。 4 炸丸子：锅中倒入油，加热，把馅料捏成丸子，放入锅里，炸至变成漂亮的金黄色即可捞出。 5 总结…

最近有很多朋友向我咨询关于家常虎皮青椒怎么做的问题，今天就为大家介绍家常虎皮青椒怎么做，希望能够帮助到大家。 食材 青尖椒 400g 蒜 6g 耗油 20g 绵白糖 15g 生抽 5ml 香醋 15ml 饮用水 30ml 豆油 510ml 方法/步骤 1 青椒切去头尾切段，蒜切末备用 2 将生抽5ml、绵白糖15g、香醋15ml、蚝油20g和饮用水30ml搅匀调成料汁 3 锅中加500ml豆油，大火烧至7成热，转中火下入尖椒炸1分钟至表面发皱后捞出（大火3分钟→中火 1分钟） 4 中火热锅至掌心灼热感，入豆油10m…

白萝卜有顺气，通气的功效，促进消化，含有丰富的维生素C，常吃白萝卜有好处。 食材 白萝卜 一根 鸡蛋 一个 面粉 两小把 葱 半颗 香菜 两棵 姜 三片 盐 适量 鸡精 一勺 香油 一勺 方法/步骤 1 把白萝卜洗好，然后擦成细丝备用。 把葱，姜，香菜切碎（姜要切得很碎很碎）备用。 2 在锅内放上适量的水烧开，然后把擦好的萝卜丝放入水中，等水再次烧开之后，把火关掉，然后捞出萝卜丝放入凉水里。 3 把白萝卜丝从凉水里捞出来，用手挤压为了使挤掉多余的水份，然后把挤干的萝卜丝放入干净的盆里。 4 把事先切好的葱，香菜，姜…

今天让我们一起来看看清炒莴笋丝做法吧。 食材 莴笋 一根 方法/步骤 1 将莴笋去皮洗干净，斜着莴笋切0.5厘米的片，再切成丝备用。 2 准备佐料。大蒜切片，辣椒干剪成2厘米的段，把辣椒籽去掉。 3 锅里放入适量的油烧至5层热下大蒜煸炒香。 4 依次放入辣椒干炒出枣红色，下入莴笋丝翻炒软塌。 5 快速翻炒片刻放入适量的盐立刻出锅装盘，即可食用。 END 注意事项 可咨询专业人士。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

水晶饺子是一道备受欢迎的特色美食，要想水晶饺子做的好吃，饺子皮的做法尤为重要，下面一起学习一下吧。 食材 淀粉 500g 方法/步骤 1 在玉米淀粉中加入热水不断搅拌。 2 搅拌均匀后揉成长条形。 3 切成大小均匀的面块。 4 取一个面块儿擀成圆形的饺子皮即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

泡生姜怎么做 食材 嫩姜 500克 陈醋 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 嫩姜去干皮洗净，淡盐水浸泡10分钟， 2 切片（尽可能薄）， 3 开水烫一下，控干水分， 4 加入陈醋、红糖浸泡，冰箱冷藏一周，每天早餐吃几片！ END 注意事项 白醋，白糖，不加糖都是可以的， 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

芹菜、木耳一起做，很常见吧？ 食材 芹菜 150g 木耳 14朵 香干 3片 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材，将芹菜、木耳、香干、大蒜分别洗净，切好，待用 2 热锅中倒油，将芹菜、大蒜一起入锅，爆炒出香味 3 翻炒1分钟左右，再将洗净的芹菜叶倒入，很多人会把芹菜叶扔掉，但是我觉得能够利用的食材绝不浪费！ 4 一直翻炒，直到芹菜叶瘪下去，加一点水，再将香干入锅，混合均匀 5 盖上锅盖焖一会儿，大约需要中火2分钟既可 6 时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问…