白菜豆腐皮相对于单炒白菜，营养和口感更加丰富。豆腐皮买的是辣口的，又很下饭，一起来做这道简单好吃的快手菜吧。 食材 辣豆腐皮 适量 圆白菜 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 1个 生抽 适量 咸盐 少量 植物油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 辣豆腐皮准备好。 2 圆白菜洗净后切好备用。 3 锅中热油，油热后将葱姜蒜和干辣椒倒入锅中爆香。 4 将辣白菜倒入锅中翻炒。 5 将豆腐皮倒入锅中翻炒数下。 6 在锅中加入适量生抽和醋翻炒均匀。 7 出锅前撒上适量咸盐即可。简单快捷的圆白菜炒豆腐皮就做好了，是不是很简单呢？ END…

今天给大家分享我的减肥食谱大拌菜黄瓜萝卜番茄拌苦苣。 食材 黄瓜1根、水萝卜1根、小番茄6粒、苦苣一棵、 油醋汁适量 方法/步骤 1 步骤1：先准备好制作大拌菜的各种食材，黄瓜、水萝卜、小番茄、苦苣都是春天里很常见的食材，营养健康味道好。 2 步骤2：将洗干净的各种食材处理一下，番茄对半切开，黄瓜切滚刀块，水萝卜也一样切滚刀块，苦苣洗净后切成两到三段即可； 3 步骤3：把这些食材放进一个大碗里，倒入大拌菜口味的沙拉汁，搅拌均匀即可。 如果没有沙拉汁，可以用生抽酱油、香油、香醋、盐、糖等调味料混合拌成调味汁代替。 4…

     大蒜大量上市了 ，价格也是一年中最便宜的时候，今早买的大蒜只有2块钱一斤，卖大蒜的七旬奶奶告诉我大蒜这样腌制很好吃，年年吃不腻。我也试了很多大蒜的腌制方法，觉得这种方法，腌制出的大蒜口味还不错。大蒜可是个好东西，具有减肥、防治肿瘤和癌症、抗衰老、防治心脑血管、降血压、降血脂等多种作用，下面一起来看看腌制方法和腌制技巧吧！ 食材 大蒜 6个 盐 6克 白醋 2汤匙 白糖 6克 方法/步骤 1 准备新鲜的大蒜头，建议第一次腌制大蒜，可以少腌点，如果觉得好吃，下次可以多腌点。 2 新鲜的嫩大蒜，剥去外面的皮，里…

土豆焖豆角非常的好吃，下面的经验里面给大家介绍了具体的做法，想学习的朋友就和我一起在经验里面学习一下吧   食材 豆角 适量 土豆 适量 大料 适量 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 色拉油 适量 盐 适量 黄酱 适量 味精 适量 方法/步骤 1 将豆角去筋，清洗干净，土豆清洗干净，去皮装入盘中待用   2 热锅放油，倒入土豆，将土豆炒至八成熟。   3 盛出，装入盘中待用。   4 热锅放油，爆香葱姜末，大料。   5 倒入豆角翻炒，将豆角炒至断生。   6 倒入土豆翻炒，加入黄酱，精盐，清汤。   7 大火将…

相信大家平时都很喜欢吃糖醋蒜，那么糖醋蒜该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。 食材 蒜 适量 红糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 将蒜表皮剥去，放入水中，加入盐10g，搅拌均匀。 2 起锅，加入米醋，红糖，搅拌，待汤凉透。 3 把晾干的蒜装入干净的容器里，将熬制好的汤汁倒入密封罐。 4 密封放置两个月即可食用。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

“爆炒土豆丝，不用焯水还不粘锅，3分钟端上桌，脆嫩爽口，下酒下饭，好吃到撑。” 食材 土豆 1个 色拉油 适量 盐 适量 青椒丝 少许 方法/步骤 1 土豆去皮洗净擦丝。 2 大蒜去皮洗净，青椒和红椒同样清洗干净切丝。 3 打开多功能炒菜机，滴少许色拉油，下入蒜片、土豆丝，加入适量的白糖、适量的盐、适量的醋，盖上锅盖，打开开关，设置爆炒功能，启动开关，炒菜机自动进行翻炒，时间3分钟。 4 进行2分钟时再打开锅盖，下入青红椒丝，盖上锅盖，继续完成最后的翻炒。这锅炒菜的过程中，是可以打开锅盖添加食材的。 5 时间到，自…

淹制小黄瓜的技巧，属于家常做法。 食材 小黄瓜 2斤 酱油 一袋 白糖 100克 生姜 一块 大蒜 2头 食盐 若干 大料 三个 方法/步骤 1 把小黄瓜洗干净，淋干水。 2 将淋干水的小黄瓜盛入盆中，撒上食盐淹制。目的是淹出小黄瓜的水分。 3 将淹制出水的小黄瓜水倒掉，淋干水分。 如果小黄瓜个头比较大，可以改刀成条状。 4 把酱油倒入锅中熬制，加入适当白糖，开锅后再熬制10分钟即可。 熬好后，盛出晾凉。 5 把生姜切厚片，大蒜包好切大片（或者不切直接使用）。 6 将小黄瓜盛在盆中，加入生姜、大蒜、大料，然后熬制好…

凉菜黄瓜这道菜吃起来爽口，做起来也很简单。该怎么做呐？只要按我介绍的步骤去做就行。 食材 黄瓜 适量 大葱 适量 鲜姜 适量 大蒜 适量 十三香 适量 凉拌香 适量 食盐 适量 味精 适量 芝麻油 适量 方法/步骤 1 用水把黄瓜洗净 2 把大葱、鲜姜也用水洗净 3 把鲜姜剁成沫 4 把大葱切成段 5 把大蒜去皮剁碎 6 用削皮器削去外皮 7 在用刀削成片 8 放入姜沫和葱段 9 加入食盐 10 放入十三香 11 加入大蒜 12 放入味精 13 加入伴菜香 14 放入芝麻油 15 搅拌均匀即可食用 END 注意事项…

年夜饭菜之凉拌皮蛋，你可以准备起来了 食材 皮蛋 适量 黄瓜 一个 香菜 适量 小米辣 适量 姜蒜 适量 食盐 适量 芝麻油 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 皮蛋对半切成4个 2 把皮蛋摆盘装好 3 黄瓜用刮皮刀弄成长条 4 黄瓜卷成圆形放在盘子中心 5 制作皮蛋的浇汁，蚝油，陈醋，盐，鸡精，姜蒜沫，加上少许芝麻油 6 把调好的汁浇到皮蛋上 7 年夜饭菜之凉拌皮蛋制作完成啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经…

凉拌白菜心怎么做，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。 食材 白菜心 200g 醋 10g 鸡精 10g 生抽 20g 盐 10g 辣椒油 20g 方法/步骤 1 白菜心用清水洗净切丝。 2 白菜心中放入辣椒油。 3 加入生抽，醋，盐，鸡精，搅拌均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…

工具/原料 <p>清蒸小鲍鱼原料：<br>小鲍鱼6个、小蒜粒3个、小米椒1个、大葱15g、鲍鱼汁、橄榄油少许。<br></p> 步骤/方法 1 清蒸小鲍鱼做法：   1、小鲍鱼用勺子挖出肉肉来，洗去脏物；   2、洗净的鲍鱼肉翻个放在壳上；   3、葱、蒜、辣椒切成末，用少许橄榄油拌匀；   4、将调味料放在鲍鱼肉上；   5、蒸锅上汽后，蒸8－10分钟；   6、浇上鲍鱼汁或者蘸食即可。 END 注意事项 橄榄营养分析：   1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益…

“过桥豆腐”是道韶山菜，做法是依据怪味豆腐改造而成，之所以称它为“过桥”，是因为这道菜由一道道豆腐铺就的“小桥”组成。 方法/步骤 1 豆腐切片，鸡蛋分离蛋清和蛋黄。 2 将肉沫加酱油、盐调味，整形成小山型，放入盘中间。 3 将豆腐摆放在瘦肉四周，把蛋白流到豆腐的摆放缝隙中。将豆腐和蛋黄上笼蒸几分钟后出锅，把蒸好的蛋黄随意地放在豆腐的一处缝隙。 4 将锅中加油烧热，加盐、酱油和水煮熟，调入水淀粉勾芡浇在出锅的豆腐上。 5 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细…