当归非常适合女性食用，产后的女性服用当归可以补血，弥补气血不足，有很好的生血作用。   食材 当归 23克 红枣 26克 桂圆 17克 枸杞 14克 羊肉 160克 清水 500克 生姜 13克 盐 11克 方法/步骤 1 准备好配料当归，桂圆，红枣，枸杞。 2 羊肉冲洗干净。 3 洗好的羊肉和生姜一起放入锅中干煸。 4 加入适量的清水煮开，煮出血沫，撇掉血沫。 5 加入红枣，当归，桂圆，煮开。 盖上盖子大火煮开，转小火焖煮至羊肉熟烂。 6 当归煲羊肉完成。 END 注意事项 多加水 经验内容仅供参考，如果您需解决…

羊肉含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素C，含量较猪肉、牛肉要多，冬季食用可达驱寒、增强免疫力的功效，萝卜含有微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力，萝卜所含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪，帮助营养物质的吸收。 食材 羊肉 300克 白萝卜 1根 生姜 1块 枸杞 几粒 香菜 1根 盐 1克 白胡椒 1克 料酒 1毫升 花椒 5颗 方法/步骤 1 所有食材准备好。可以选择处理好的熟白煮羊肉，可以从市场挑选生羊肉，回家自己处理。 2 羊肉中倒入冷水，加料酒、花椒(去膻味)，同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白…

羊肉汤做法在网络上到处都是，很多人也都挑的眼花缭乱，小编这里跟大家分享一下单县的羊肉汤做法和配料都有什么 食材 上品羊肉 15kg 新鲜羊骨架 12.5kg 方法/步骤 1 首先，这里先把调料说一下： 生羊油2kg，白芷125g，草果50g，桂皮150g，良姜50g，净大葱白25g，姜块100g，盐50g，丁桂面30g，香菜末60g,青蒜苗末各60g，香油60g，味精60g，香料水150g 2        羊骨剁开，用刀背砸碎，再用清水泡2个小时，放入温水锅内大火煮一下，撇去浮沫捞出后用清水冲洗干净。 3    …

萝卜比肉还好吃 食材 羊肉 2斤 红枣 4颗 枸杞 1小把 北芪 10片 茅根 1小捆 竹蔗 2小截 白萝卜 1根 盐 适量 方法/步骤 1 羊肉斩件洗净 2 冷水下锅 3 锅里放几片生姜去腥骚，焯出血水捞去浮沫 4 稍冲洗干净备用 5 白萝卜去皮切大块 6 红枣北芪枸杞茅根竹蔗洗净，竹蔗中间破开 7 除枸杞外，其它材料一次性加入汤锅，视食用人数加适当清水，我三人喝加了9碗 8 大火烧开后继续大火煮20分钟，转最小火慢炖，视喜欢软硬度，炖1-1.5小时 9 炖好后，汤水清甜 10 萝卜软嫩入味，比肉还好吃 END …

山药羊肉汤的做法，一起来看看具体的做法。 食材 羊排 300g 山药 1根 胡萝卜 1根 枸杞 1小把 葱段 4段 姜片 3片 酒 15g 盐 5g 方法/步骤 1 先把羊肉，冷水下锅，加一大勺的料酒，开大火，煮出血沫之后捞出来备用。 2 山药和胡萝卜切滚刀块，铸铁锅倒油烧热。 3 放入葱段和姜片炒出香味，再放入羊肉，炒到微微变色。 4 倒入没过羊肉的开水，开大火煮开之后， 把山药、胡萝卜和玉米放进去，再加一小把的枸杞。 5 盖上盖子，转小火，慢慢炖上一个小时，可以在最后20分钟再加一些山药和胡萝卜，出锅前根据自己…

让你暖身的一道冬日汤---大白菜羊肉汤 今天传的这道菜是在大冬天能温暖你的羊肉白菜汤。不管是家人还是朋友，每次炖一大锅都是吃的锅底朝天，有几次连我自己都没吃到，一大锅就一滴不剩了。家人朋友每次都吃的赞不绝口，真心百吃不厌。看着大家吃的欢，我煮的也开心。 羊肉是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉性温，寒冬常 吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。羊肉白菜汤的做法很简单，大家不妨跟着做来尝尝。 食材 羊肉 1-2斤 大白菜 1颗 食用油 适量 热水 …

羊肉是我国人们主要食用肉类之一，也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。 山药羊肉汤的做法 1 原料：羊肉500克，山药一根，胡萝卜一根，葱，姜片，料酒，花椒，盐，胡椒粉。 2 将羊肉切成小块，胡萝卜切滚刀块，山药切滚刀块（这次用的是铁棍山药，没有去皮）。 3 将羊肉入冷水锅中，焯水后捞出。 4 另起砂锅加入开水，下入焯过的羊肉和葱段、姜片、料酒及花椒，大火烧开后小火慢煲1小时左右。 5 加入山药、胡萝卜和适量盐，继续煲20分钟. 6 最后撒上少许胡椒粉即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解…

羊肉汤营养美味，又是滋补佳口，但做法南北各有不同，主要体现在汤料的多少，通常南少北多，这里介绍的做法简单易学，味道清香不膻并保留了羊肉原味的香气。 食材 羊肉 600g 羊骨 约400g 水 适量 葱白 20g 大蒜 3颗-5颗 花椒 2g 陈皮 3-4片 黄酒 20g 料酒 若干 香菜 1棵 方法/步骤 1 羊肉不同的部位口感不同，羊腿肉沌汤口感浓郁，肉质鲜美，羊肋也比较适合沌汤，可根据自己的喜好选择，先将羊肉切成小块，羊肉羊骨用清水洗净。（如果没有羊骨也可以不放） 2 锅中加冷水，将羊肉和羊骨放到冷水锅中，加入…

羊肉汤的做法 食材 羊排 1 萝卜 1根 葱 1根 料酒 10ml 姜片 10g 清水 按分量 盐 10g 香菜 10g 方法/步骤 1 1.萝卜去皮切滚刀大块，葱切大段，在锅中倒入清水，放入羊小排，倒入料酒，撒些葱段姜片并搅拌，去除血抹。 2 2.捞出羊小排，将清水倒入砂锅，放进葱姜和羊小排，最后撒上料酒 3 3.放入萝卜块调入盐，加入泡软的粉条，起锅后加入香菜即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…

 羊肉本就性温，于是在冬季北方人习惯性的要常吃羊肉，从而抵御寒冷。一碗热腾腾的羊肉汤也成了人们口中美味？可是羊肉汤到底要怎么做呢？我来告诉大家，供大家参考。 食材 羊肉 300g 料酒 适量 葱 8g 姜 2片 花椒 3g 干桔皮 6g 山楂 6g 盐 适量 方法/步骤 1 把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。 2 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。 3 在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。 4 中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。 5 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。 6 盖上锅盖，转小火慢炖1-…

冬季是喝汤吃肉的季节，而羊肉可以温胃御寒，特别适合冬季，给大家分享羊肉汤的做法，简单易操作哦~ 食材 羊肉 适量 羊杂 适量 羊骨架 适量 葱花 适量 姜 适量 方法/步骤 1 先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，（不宜放大料，串味），等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 2 把羊骨架放锅里，加满清水，开火，熬一个小时左右，把漂浮在上面的一些杂质舀出去，这时的汤就比较纯净了，放些葱姜，继续熬，熬到汤成白色，像牛奶一样就可以了。 3 把切好的羊肉、羊杂放碗里，放些葱花、香菜，…