今天使用的干香椿是2019年的新产品。新推出的香椿花蕾呈绿色,香味浓郁。我相信很多人吃过新鲜的香椿,但没有多少人吃过干香椿。这种干香椿有一种特殊的香味。你吃得越多,你就越想吃,越有嚼劲。今天的香椿肉饼皮薄馅多,风靡全球 食材 干香椿 1小把(1两) 盐 1小勺 生抽,蚝油 各1勺 葱花,姜末 适量 瘦肉 100克 面粉 200克 方法/步骤 1 干香椿芽应在冷水中浸泡30分钟。如果你赶时间,可以在温水里泡20分钟。应该把芽的根剪掉 2 用温水搅拌200克面粉形成絮状物 3 揉成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,静置20分…

2022年2月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

造型漂亮做法超简单的 食材 中筋面粉 300克 牛奶 150克 细沙糖 30克 酵母粉 3克 方法/步骤 1 用温牛奶把酵母粉化开,静置三分钟,面粉和糖放干净盆里,倒进牛奶用筷子搅拌均匀,再用手把面团揉光滑细腻,揉好的面团搓成长条,用刀切成大小均匀的小剂子 2 配方的量我切了八个小剂子,每一个克重60克左右。 3 取一小剂子揉圆压扁用擀面杖擀成圆薄片。 4 擀好的面片用刀切成八小块。 5 然后四块面片一组,分成两组 6 两组面团叠加在一起,如图所示放好。 7 拿一根筷子放面片中间,用力均匀的往下压,慢慢的不要压偏了…

2022年2月20日 29点热度 0人点赞 阅读全文

汤品又安利一波 食材 豆腐 1块 平菇 200g 大葱圈 10g 方法/步骤 1 准备食材,将豆腐、大葱、平菇分别洗净切好,待用 2 锅中放油,将切好的豆腐片放进去,不要动,加点水 3 将平菇条放进去,不要翻炒,直接盖上锅盖,水能没过豆腐就可以 4 大约15分钟后,掀开锅盖,放盐、生抽等调料,用筷子轻轻搅拌 5 放切好的大葱圈进去,轻轻搅拌均匀 6 再盖上锅盖焖5分钟左右,就可以出锅啦,很好吃哦 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇…

2022年2月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

拌好的肉馅咸了怎么办,下面小编来教你方法。   食材 肉 200克 葱 50克 耗油 1勺 盐 3克 味精 2克 水 5克 老抽 4克 生抽 4克 姜末 适量 方法/步骤 1 少放点味精,应为味精解盐。   2 顺时针搅拌均匀,看看肉馅是淡了多少。   3 在肉馅里放些大葱,馅多了,自然也就不咸了 。   4 顺时针搅拌均匀。 5 往肉馅里放半碗水,搅拌均匀,这样的肉馅,做出来的包子个个流油   放入冰箱冷冻40分钟,就好了。 6 放入冰箱冷冻40分钟,就好了。 END 总结 1 1.少放点味精,应为味精解盐。  …

2022年2月20日 39点热度 0人点赞 阅读全文

泡菜是我们经常能吃到的食物,起源于韩国,现在十分流行,那么它该如何腌制呢?一起来看看吧! 食材 大白菜 1个 白萝卜 1个 胡萝卜 3个 西芹 3个 花椒粒 50个 生姜 1个 大蒜 20g 小米辣 15g 冰糖 2个 白酒 适量 方法/步骤 1 将大白菜、白萝卜、胡萝卜、西芹洗净。 2 大白菜去掉菜根,切成斜片。 3 在腌菜的玻璃瓶中加入开水。 4 加盐、花椒、白酒和所有准备好的材料。 5 将瓶盖盖住,用水将瓶口密封即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关…

2022年2月20日 36点热度 0人点赞 阅读全文

香蕉所含的食物纤维,可刺激大肠的蠕动,使大便通畅,因此可防治习惯性便秘。 每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。 鸡蛋搭配香蕉做出来的食物好吃又营养! 食材 鸡蛋 一个 面粉 少许 香蕉 小半根 方法/步骤 1 准备食材:鸡蛋一个、面粉少许,香蕉小半根 2 小半根香蕉用研磨碗捣成泥,鸡蛋只要蛋黄(1岁以后可以放全蛋),跟面粉混合 3…

2022年2月20日 27点热度 0人点赞 阅读全文

宝宝6个月去体检医生说要预防缺铁有没有,查各种微量元素有没有?你的宝宝有没有中招?今天娃娃和大家分享一下红枣和土豆搭配的一款辅食,补血补气补充微量元素,重要的是口感好宝贝喜欢~ 食材 红枣 1个 土豆 2片 方法/步骤 1 将土豆洗净削皮切片、红枣洗净。 2 把切好的土豆片和红枣放到蒸锅里,大火蒸20-25分钟。将蒸好的土豆捣烂,红枣去皮去核,一起放到过滤网中。 3 用不锈钢勺子把过滤网里的土豆和红枣加一点点温水(可以让土豆红枣泥更加丝滑爽口),碾压成泥糊状,透过过滤网漏出来的泥刮下来放入碗里。 4 加入宝宝需要的…

2022年2月20日 37点热度 0人点赞 阅读全文

八宝饭寓意吉祥平安、团团圆圆、幸福甜蜜、财源滚滚等 食材 金龙鱼臻选稻香米 100克 糯米 100克 红豆沙 100克 黄油 30克 红枣 10克 大杏仁 15克 方法/步骤 1 糯米和金龙鱼臻选稻香米都倒进电饭煲内胆,水量超过大米半个手指肚就可以。   2 选择“喷香米饭”模式,电饭煲开始工作。 3 糯米饭蒸熟后加入少许黄油(我个人不喜欢猪油的味道),趁热搅拌均匀。 4 取一个大碗,在碗中涂抹一些融化后的黄油。这样待会倒扣会更容易。   5 再把喜欢的干果摆出好看的图案,随意摆放哈。 6 然后放入一部分糯米饭,四…

2022年2月20日 26点热度 0人点赞 阅读全文

我做的蒸肉卷,不是大肉也不是油腻,我用了鸡肉在里面,清单鲜美,外皮就用了豆皮,简单的卷一卷蒸一蒸,切一切就可以上桌了,而且老少皆宜,怎么吃都不会油腻,既然你是厨房新手,也可以做出来,要不你也试试? 食材 豆皮 2个 鸡肉 300克 橄榄油 适量 生抽 适量 香葱 适量 姜 适量 淀粉 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 准备好所需要的所有食材。 2 把葱姜洗净切段、把鸡肉切块,然后用绞肉机打成肉泥。 3 把高汤鲜,用水花开,打到鸡肉泥里,朝一个方向搅拌上劲,把鸡肉泥加胡椒粉、生抽、蚝油拌均匀。 4 加淀粉、盐拌均匀,…

2022年2月20日 25点热度 0人点赞 阅读全文

配料是自己调配的,因为喜欢吃一粒一粒的糯米,所以保留了一部分糯米未打成米粉, 食材 五花肉 400g 糯米 200g 土豆 1个 生抽 1大勺 老抽 1大勺 耗油 1大勺 花雕酒 1勺 方法/步骤 1 五花肉切稍厚一点的大片,放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右 2 糯米提前一天浸泡,取1/3的糯米用料理机打碎 3 打碎的糯米倒入肉片中拌匀 4 一个土豆去皮切滚刀块,铺在盘子底部 5 腌渍后的肉片两面沾满糯米,平铺在盘子中 6 煲中放入400毫升清水,放入一个支架,盘子放支架上 7 合上盖子,接通电源…

2022年2月20日 36点热度 0人点赞 阅读全文

番茄豌豆烧豆腐非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧   食材 豆腐 适量 豌豆 适量 西红柿 适量 方法/步骤 1 所有原料准备好   2 用勺子在番茄表面刮一遍,把番茄的皮撕下来   3 番茄切丁   4 豆腐切块,香葱切段,生姜切片   5 起油锅爆香葱姜   6 放入番茄丁   7 炒至番茄出汤   8 再放入豆腐和豌豆   9 放入盐、糖、鸡汁   10 炒至豌豆成熟即可出锅   END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专…

2022年2月20日 33点热度 0人点赞 阅读全文

芹菜虾仁饺子主要就是芹菜跟虾,我们要采用新鲜的芹菜跟虾,最好是现剥的虾哦. 我们先把新鲜的虾剥好后剁碎. 然后我们就把剁好的虾仁放到碗里,然后就弄点芹菜一起剁,剁碎后放到一起,然后再放点盐进去就可以了,要知道这可是给宝宝们吃的,不可以加酱油,鸡精之类的东西哦.新鲜的虾本来味道就很鲜美. 一定要放点花生油进去哦,这样才可以更香.我们把面皮子一定要擀得薄一点,小一点哦!可不能忘记是给宝宝们吃的哦!不然他们可不爱吃哦. 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者…

2022年2月20日 35点热度 0人点赞 阅读全文