做番茄虾球所需食材: 鲜虾500g,番茄3个,鸡蛋1个, 食材 虾 500克 方法/步骤 1 番茄放入碗中,划十字烫皮;番茄去皮切小块; 2 :虾肉去虾壳和虾线,搅成泥状,倒入蛋清、1勺盐、1勺胡椒粉、2勺料酒、2勺淀粉后用筷子搅拌均匀; 3 将搅拌好的虾泥平铺在盘中; 4 加入植物油预热出油纹后,倒入番茄炒出水; 5 加入适量的水后用勺子舀入虾球 6 煮开后撒入2勺盐调味 7 撒上香菜后,热乎乎的番茄虾球就完成了, END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业…

2022年10月25日 23点热度 0人点赞 阅读全文

宫保鸡丁吃腻了,来吃点虾球吧。 食材 大虾 1斤 腰果 2两 油盐 适量 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 第一步,取出来大虾的虾肉,放入盐和料酒,腌制一会。 2 第二步,准备配料,辣椒姜和蒜 3 第三步,调汁,白糖加生抽加醋,加淀粉,搅拌均匀。 4 第四步,虾仁裹上淀粉,放入油锅,炸熟。 5 第五步,起锅烧油,爆一下锅,加入虾仁和腰果等。炒熟炒匀即可。 6 最后,成品图。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年10月19日 19点热度 0人点赞 阅读全文

大家好,我是爱流浪的星辰,今天我给大家带来一道家常菜,好吃的麻辣虾球,这是一道非常常见的家常菜,菜品口感爽滑鲜嫩,菜品色泽诱人,地道的香味更加浓郁,加入香葱,可使其味道更加的丰富,这道菜大人和小孩都爱食用,是饭桌上的最受欢迎的菜肴 食材 虾球 400克 色拉油 50克 花椒 5克 干辣椒段 5克 姜片 5克 蒜瓣 5克 葱 5克 耗油 5克 方法/步骤 1 首先我们把虾球清洗干净   2 盆中加水加盐,轻轻揉搓,这样可以更加有效的去除下身上的表面泥沙 3 准备好蒜酱花椒,葱花,辣椒切好备用 4 起锅烧油,放入花椒炒…

2022年8月4日 31点热度 0人点赞 阅读全文

金丝虾球是一道由土豆、鲜虾仁等做成的美食。下面就来分享这道美食的制作方法。 食材 虾仁 15只 土豆 2个 料酒 1大勺 沙拉酱 2大勺 盐 2g 方法/步骤 1 土豆搓丝。 2 土豆丝放入水中浸泡。 3 鲜虾去虾头,拔出虾线。 4 碗中放入处理好的虾,加入15g料酒和2g盐搅匀腌制一会。 5 起锅烧油,油热倒入土豆丝炸一会。 6 捞出土豆丝,放入虾仁炸熟。 7 炸好的虾仁裹上沙拉酱 8 再裹上炸好的土豆丝即可。 9 这样一份美味的金丝虾球就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等…

2022年6月23日 29点热度 0人点赞 阅读全文

本文导读:糯米虾球怎么做?糯米虾球如何做好吃呢?以下是糯米虾球的具体做法。     主料: 长粒糯米200克 猪肉250克   辅料: 扒皮海虾100克   调料: 鸡蛋清1个 橄榄油10克 鲜味酱油20克 (胡椒粉 盐 葱姜碎)适量   糯米虾球详细制作步骤:    1. 糯米洗净提前一晚泡上   2. 海虾扒去壳头,挑出虾线,另八只虾扒皮只保留到最后一节   3. 将肉和虾分别剁成肉糜   4. 香葱和鲜姜切成碎   5. 将所有配料放入肉里   6. 朝一个方向绞上劲,放冰箱冷藏入味30分钟    制作:  …

2022年5月12日 35点热度 0人点赞 阅读全文

沉睡初醒的第二篇菜谱,菠萝虾仁。我承认当时没有全身心投入拍摄,以致最后找不出漂亮的成品图,但是这道菜的味道还是不错的,酸甜开胃,不仅我家孩子特别的喜欢,家里的老年人也是非常的喜欢,总之做法也不困难,请大家看下面的方法步骤吧! 食材 虾 300g 菠萝 200g 豌豆(煮) 50g 胡萝卜 50g 方法/步骤 1 先将鲜虾洗干净,鲜虾剥去皮,开背去掉虾线 2 将拨开的虾再次用清水洗净数遍 3 豌豆焯水,然后菠萝和胡萝卜切小块,葱切末备用 4 炒锅烧热,放入植物油爆香葱花,紧接着放豌豆和胡萝卜稍加翻炒 5 之后再放入虾…

2022年5月11日 23点热度 0人点赞 阅读全文

今天带来的是菠萝虾球,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 虾仁 150 菠萝 80 什锦菜 40 番茄酱 1勺 盐 1勺 糖 1勺 鸡粉 少许 植物油 1勺 淀粉 1勺 方法/步骤 1 虾仁去沙线,洗净备用 2 虾仁加少许鸡粉,抓匀后挂少许淀粉。喜欢吃薄芡的,没用炸粉和蛋清之类的,炸出来不是天妇罗那种效果 3 什锦菜焯水备用。没有什锦菜的话,就准备青豆、胡萝卜丁、玉米粒即可 4 泡过盐水的菠萝切小块 5 油温五六成热,炸虾仁到八成熟即可 6 用吸油纸吸去多余的油 7 热锅热油,爆香葱花后下番茄酱、盐、糖炒匀 8 …

2022年4月26日 27点热度 0人点赞 阅读全文

兵鸽土豆虾球是一道家常菜,做法简单而且健康美味。今天,就让兵鸽来教你如何制作这道受欢迎的家常菜吧! 食材 鲜虾 6只 土豆 1个(200g) 全蛋液 30g 食盐 适量 白胡椒粉 1小勺 料酒 适量 面包糠 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 土豆处理:土豆洗净,去皮切成小丁,上锅蒸软之后用勺子等工具碾成土豆泥,再加入适量食盐和白胡椒粉一起搅拌均匀,放在一旁备用;  2 鲜虾洗净,去头、去壳(留虾尾!!!),然后用牙签在虾的背部排去虾线。锅中烧开水,入锅焯一下,至微卷马上捞出,加入少许料酒和盐,腌制15分钟; 3 …

2022年3月18日 31点热度 0人点赞 阅读全文

黄金虾球是台湾省传统的特色名菜,属于台湾菜肉香味美,色泽诱人,滋补强壮,口感甚佳,令人垂涎的现代家常菜,接下来一起学习一下它的制作方法吧。 食材 虾 10个 土豆 1个 马苏里拉奶酪 适量 盐 少许 油 适量 黑胡椒粉 少许 方法/步骤 1 虾洗净,剪掉虾背上的虾皮,去掉虾线。 2 虾去头,留出一节虾身,切断。 3 虾身去皮,虾切碎剁成虾泥。 4 土豆洗净去皮切块,盖上保鲜膜微波炉热四分钟。 5 土豆放入保鲜袋,擀成泥。 6 土豆泥加入虾泥、盐、黑胡椒搅拌后搓成虾球。 7 虾球按扁放入马苏里拉奶酪,包好留口插入虾尾…

2022年3月18日 24点热度 0人点赞 阅读全文

忙碌一天结束,下班回到家,教你黄金虾球的家庭做法 食材 土豆 300克 虾仁 100克 方法/步骤 1 先将准备好的土豆切片,水开蒸熟 2 接着将虾去壳,虾肉剁成泥,虾尾放在一边备用 3 最后土豆捣碎成泥加入虾肉,白胡椒盐等调料搅拌均匀,搓成小球裹上面包糠,插入虾尾,下锅炸至金黄即可 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年3月17日 23点热度 0人点赞 阅读全文

咬开的一瞬间,虾肉的鲜美,浓浓的cheese,实在让人无法抗拒。 食材 虾仁 500克 鸡蛋 2枚 淀粉 25克 马苏里拉芝士 180克 盐 少许 黑胡椒 少许 面包糠 少许 食用油 少许 步骤/方法 1 虾仁(去除沙肠等杂质)剁成虾蓉, 加入少许盐、黑胡椒末、淀粉腌制片刻,顺同一方向搅拌,让虾蓉变粘结团。 2 马苏里拉芝士切成1cm小方块,手沾水(防虾蓉粘手)后把切好的芝士包入虾蓉,封口搓成虾球。 3 虾球沾上蛋液,再裹上面包糠。 4 开火热油,锅内油温7成热时放入虾球煎炸,虾球沿锅边滑入锅内,防止油溅起。 5 …

2022年3月17日 26点热度 0人点赞 阅读全文

新怡人的迷迭香虾球..佐以超甘鲜的淬酿日式和风干贝酱油混搭清新柠檬汁所调出的酸甜酱汁,真的好好吃~ 就像恋爱般的滋味..在这儿美妙重现了~^^ 食材 虾仁 250g 小番茄 若干个 柠檬 2个 小豆苗 适量 鲜迷迭香末 适量 酱油 适量 白醋 适量 味醂 适量 橄榄油 适量 细白砂糖 适量 芝麻酱 适量 黑胡椒 适量 白芝麻 适量 白酒 适量 太白粉 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1 备齐所有食材~ 虾仁洗净去肠泥, 将蔬果等洗净..用蔬菜脱水器将生菜蔬果等水渍尽量去除干净~ 2 酱汁材料中的白芝麻炒过后..再磨…

2022年3月2日 28点热度 0人点赞 阅读全文
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