猪肉蛏子汤的味道非常不错,本人第一次吃过后就深深的“爱”上了它了，并强烈推荐大家也去做来尝一尝吧。下面我就教大家怎么来做吧! 食材 猪肉片 适量 蛏子 适量 荷兰豆 适量 绿豆芽 适量 十三香 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 酱油 适量 地瓜粉 适量 方法/步骤 1 将猪肉切成薄片备用。 2 蛏子壳剥开把蛏子放入碗中备用，蛏子的壳挺不好的，在剥的时候先弄一个蛏子壳下了，然后用它的壳划开蛏子肉就比较容易剥开。 3 将剥好了的蛏子和猪肉放一起，加入适量地瓜粉、料酒、酱油、十三香后，用手抓均匀备用。 4 把荷…

蛏子好吃，但是往往很难洗干净，每次吃到泥沙总是很扫兴，现在给大家支几招可以把蛏子洗干净的方法 方法/步骤 1 蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水 2 往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙 3 中间记得多换几次水，水不要太满，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油 4 按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙就差不多 5 如果你没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，那就可以了…

蛏子味道鲜美，清爽怡人，吃蛏子能舒缓情绪，解除燥热，释放压力和促进食欲，对上班族的年轻人有积极作用。 而且低脂肪，高蛋白，特别适合减脂期食用。   食材 蛏子 450克 干辣椒 2根 姜 2片 小葱 2根 盐 1小勺 白酒 适量 白糖 1小勺 葱油 ： 小香葱 1小把 花生油/菜籽油 适量 方法/步骤 1 蛏子提前用淡盐水浸泡2个小时，让其吐沙，然后再次洗净。 2 锅中加水烧开，放一点盐，倒入洗好的蛏子，煮至开口即可捞出，放入凉水中冷却。开口就可以了，别煮太久。 3 待蛏子不烫手了，把蛏子的壳去掉，顺手把蛏子上围的…

食材洗净，配料事先准备好。 食材 蛏子 适量 韭黄 适量 蒜末 适量 蚝油 1勺 生抽 1勺 白糖 1勺 盐 少许 油 适量 方法/步骤 1 把蛏子洗干净 2 放入蒸锅蒸到蛏子打开即可 3 去壳留肉 4 锅里热油把蒜泥放入爆香 5 放入蛏子，加入一勺蚝油，生抽，白糖，少许盐 6 放入韭黄，炒至韭黄熟即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

麻辣蛏子的做法分享。 食材 蛏子 1000克 柿子椒 2个 洋葱 半个 醋 5毫升 葱 20克 姜 20克 蒜 5瓣 花椒 2克 干辣椒 8个 生抽 20毫升 植物油 25毫升 双椒鱼调料 半袋 白酒 50毫升 白糖 2克 方法/步骤 1 首先准备好上述所需要的所有食材。然后将蛏子洗净后让其吐净泥沙，洋葱和柿子椒洗净后切大块备用。 2 接着把姜切片，干辣椒、葱切大段。锅热后放油，下花椒炸香。放入双椒鱼调料鱼调料、葱、姜、蒜、葱头煸香。 3 最好放入蛏子、生抽、白酒翻炒片刻放入少许水，加入醋、白糖翻炒至收干汤汁就完成…

蛏子是普通的海产品，买回家洗净后要在淡盐水中养2个小时候，才能烹制，烹制简单方便，用葱，姜，蒜，爆炒，味道特鲜美， 工具/原料 <p>主料</p><p>500g蛏子</p><p>配料</p><p>适量油</p><p>适量盐</p><p>适量生姜片</p><p>适量大蒜子</p><p>适量葱</p><p>适量料酒&l…

蛏子的营养：蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能。莆田家常菜，做法简单，营养又美味。 工具/原料 <p>主料</p><p>250g蛏子</p><p>2个鸡蛋</p><p>配料</p><p>适量油 </p><p>适量盐 </p><p>适量酱油 </p><p>适量葱花 </p> 方…

葱姜炒蛏子是一道家常菜，制作原料主要有姜、葱、蛏子等，调料主要有料酒、盐、生抽、白糖等， 常食用蛏子有健脑益智的作用，一起来看看详细的做法吧。 食材 蛏子 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 葱 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 起锅烧油，下入蒜、姜、辣椒。 2 放入蛏子爆炒，盖上锅盖焖一会儿。 3 等到蛏子张开口，下入葱、生抽，搅拌均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许…