蛋糕可以当小甜点吃,也可以在没有饭的时候顶个饱,美味软香的蛋糕制作方法一起学习一下吧。 食材 鸡蛋 2个 低筋面粉 4勺 牛奶 6勺 糖 1勺 方法/步骤 1   第一步:准备好需要的材料:鸡蛋两个,低筋面粉300g,糖20g,纯牛奶一袋。 2   第二步:打鸡蛋,需要将蛋清,蛋黄分开打入干净无油的盆中。 3   第三步:加一勺糖,放入蛋黄中,进行搅拌。均匀后加入牛奶,加六勺(这是一个人的量)。 4   第四步:搅拌均匀后,加面粉(一定是低筋面粉),加入4勺。 5   第五步:搅拌后铲子将面抬起来,面粉自然能够…

2022年5月8日 24点热度 0人点赞 阅读全文

今天小编给大家分享一个迷你冰淇淋怎么制作的做法,下面就和小编一起来看是怎么制作的吧! 食材 纸板 1个 白冰淇淋 300克 黑冰淇淋 300克 标签 1个 方法/步骤 1 首先我们用纸杯做一个小的纸板。 2 然后把准备好的便签粘上面 3 随后我们加入准备好的冰淇淋。 4 接着我们把融化的巧克力挤上面。 5 然后加入奶油。 6 最后加入坚果,这样就制作完成了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年5月7日 31点热度 0人点赞 阅读全文

个人介绍一下奶油水果蛋糕的做法  平常在家做给宝宝吃希望大家喜欢  谢谢!喜欢吃什么水果  自己添加哦! 食材 鸡蛋 5个 糖 60克 清水 30克 葵花籽油 30克 低筋面粉 75克 水果 适量 糖粉 30克 淡奶油 180ml 方法/步骤 1 准备好所有的材料:鸡蛋5个  糖60克   清水30克   葵花籽油30克   低筋面粉75克 2 面糊:蛋清加入水  油搅拌均匀   筛入低粉   拌成面糊 3 打发好的蛋白 4 蛋白粉刺加入面糊翻拌均匀 5 拌好的面糊倒入模具中摔几下 6 放入预热好的烤箱,150度4…

2022年5月7日 32点热度 0人点赞 阅读全文

早餐再也不用担心了,学会这个三分钟就能搞定早餐,一起来看看下面这些步骤吧。 食材 土司 250克 桃子 1个 鸡蛋 1个 糖 30克 牛奶 80克 奶油 80克 布丁液 80克 方法/步骤 1 打入一个鸡蛋,放入糖30克,充分搅拌。 2 搅拌均匀以后加入牛奶,奶油继续搅拌。 3 土司去边,切丁备用。 4 桃子清洗干净也切成丁,与土司装到一个盆中。 5 然后倒入布丁液。 6 放到烤箱预热170度,烤20分钟。 7 20分钟以后即可装盘。 END 注意事项 喜欢吃桃子的可用多放点,一个两个都没关系。 没有土司的话普通的…

2022年5月7日 29点热度 0人点赞 阅读全文

家里有几根熟透的香蕉,做成小孩子们最爱的香蕉饼吧 食材 香蕉 2根 面粉 100克 鸡蛋 1个 食用油 5毫升 盐 3克 方法/步骤 1 食材准备。 2 香蕉用硅胶铲碾压成泥,打入鸡蛋搅拌均匀。 3 加入盐和油搅拌。 4 加入面粉搅拌至无干粉。 5 电饼铛能刷入一层油,倒入一勺面糊,刮平,煎到两面定型即可。 6 来碗米糊,一碟水果,一个鸡蛋,几片牛肉,营养丰富。早餐就它吧。 END 注意事项 .如果放一根香蕉,面糊会浓稠,可依个人口味可添加牛奶。 饼薄一些,会容易熟也会更松脆。 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问…

2022年5月7日 28点热度 0人点赞 阅读全文

新手易做的西洋菜饺子 食材 西洋菜 一斤 猪肉 500g 新鲜香菇 少许 方法/步骤 1 猪肉剁碎(或者在市场叫人家帮你搞烂),西洋菜直接切碎跟猪肉搅拌。 2 按照自己喜欢的造型包饺子,我是买现成的饺子皮。 3 下锅…… 4 装盘…… 5 装盘…… 6 伴着调味料…… 7 开吃…… END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年5月7日 27点热度 0人点赞 阅读全文

屁桃雪媚娘有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。 食材 糯米粉 120g 玉米淀粉 30g 糖粉 30g 牛奶 200g 淡奶油 适量 桃子 适量 黄油 适量 方法/步骤 1 把糯米粉、玉米淀粉和糖粉过筛。 2 加入牛奶搅拌至细腻。 3 加入粉色色素搅拌。 4 将调好的面糊再次过筛。 5 覆盖保鲜膜。 6 用微波炉高火三分钟。 7 加入黄油融化揉均匀。 8 揉至黄油吸收,揉成光滑面团。 9 覆盖保鲜膜,冰箱冷藏1小时。 10 把桃子去皮。 11 把桃子切成块。 12 桃块…

2022年5月7日 26点热度 0人点赞 阅读全文

全国各地不管是哪里,平民化的家常菜馆里都少不了肉丝炒面的身影,大人小孩都爱吃。它看起来虽简单,但要做的地道可不容易。下面分享下它的做法: 食材 油面 500g 肉丝 150g 胡萝卜 80g 洋葱 100g 青葱 1根 大白菜 250g 水 500ml 酱油 3.5大匙 糖 2/3茶匙 醋 3大匙 白胡椒粉 少许 盐 适量 米酒 1茶匙 方法/步骤 1 首先把肉丝用酱油胡椒粉等搅拌抓匀,大白菜洗净切条状,胡萝卜和洋葱切成丝状,葱切成段。 2 在锅中放入1勺油,油热后用放入洋葱,小火炒香。接着放胡萝卜炒3分钟后,加入…

2022年5月6日 32点热度 0人点赞 阅读全文

提子蛋糕美味可口、香甜、营养,相信很多人都好这一口,下面小编介绍一下自己用烤箱制作蛋糕的经验。 食材 鸡蛋 6个 面粉 400g 牛奶 150ml 提子 适量 盐 一勺 糖 5勺 油 三勺 方法/步骤 1 先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装在两个不同的容器里。 2 把蛋清用打蛋器打成泡沫状态,打蛋清的时候在里面放一小勺白糖。 3 在蛋黄的容器里加入400g面粉、5勺白糖、一勺盐、3勺植物油、150ml纯牛奶。 4 把蛋黄容器里加的食材搅拌均匀,直到看不到颗粒。 5 将打好的蛋清倒入五分之二蛋黄容器里,搅拌均匀,然后倒…

2022年5月6日 29点热度 0人点赞 阅读全文

食材 玉米面 200克 面粉 200克 酵母 4克 方法/步骤 1 酵母用温水活化三分钟。将玉米粉和面粉混合均匀,加入酵母水。用筷子轻轻搅拌使面粉变成絮状,然后用手揉面粉。一次不要加水太多。根据面粉的吸水率,加一点。玉米粉缺乏粘性。尽量把面团弄干,否则很容易切下来,馅料就会流出来。面盆磨光后,将脸磨光,双手磨光,揉搓面盆,盖上面盆,让面盆静置发酵50分钟。无排气,直接抽出小剂量,搓圆,压平,放入填料,如图所示。 2 放入馅料,密封,搓成圆形,然后压平成饼状,放在油纸上发酵10分钟,盖上湿布,避免干燥。 3 十分钟后…

2022年5月6日 27点热度 0人点赞 阅读全文

介绍一款无油版的小清新蛋糕~酸奶蛋糕,因为无油所以吃起来完全无负担,奶香混合着酸奶的淡淡酸香。 食材 蛋糕粉 70克 玉米淀粉 20克 鸡蛋 3克 原味酸奶 200克 白砂糖 30克 柠檬汁 5滴 方法/步骤 1 各式食材准备。 2 蛋黄,蛋白分开。 3 蛋黄中加入自制酸奶。 4 翻拌均匀后加入香草精。 5 筛入玉米淀粉。 6 筛入蛋糕粉。 7 翻拌均匀,搅拌至细腻光滑无颗粒,放一旁备用。 8 蛋白中加入几滴柠檬汁。 9 分3次加入白砂糖。 10 打发至大弯勾状态。 11 打发的蛋白,分2回加入蛋黄糊中。 12 采…

2022年5月6日 21点热度 0人点赞 阅读全文

戚风蛋糕是英文Chiffon Cake的音译中文名称。戚风蛋糕在制作过程中,材料中的油脂在搅拌过程中拌入空气,然后经烘烤受热膨胀而成。最重要的步骤是将鸡蛋中的蛋白和蛋黄分开来搅打。戚风蛋糕的面糊含水量较多,因此完成后的蛋糕比其他类的蛋糕松软,口感也较为细致绵密。除了可直接食用外,还可以作为生日蛋糕的蛋糕体。  食材 低筋面粉 90g 全脂奶粉 10g 色拉油 20ml 牛奶 60ml 鸡蛋 4个 白砂糖 80g 柠檬汁 2ml 泡打粉 2g 盐 1g 方法/步骤 1  低筋面粉、全脂奶粉、泡打粉混合均匀过筛待用。 …

2022年5月6日 19点热度 0人点赞 阅读全文
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