最近有很多朋友向我咨询关于家常虎皮青椒怎么做的问题，今天就为大家介绍家常虎皮青椒怎么做，希望能够帮助到大家。 食材 青尖椒 400g 蒜 6g 耗油 20g 绵白糖 15g 生抽 5ml 香醋 15ml 饮用水 30ml 豆油 510ml 方法/步骤 1 青椒切去头尾切段，蒜切末备用 2 将生抽5ml、绵白糖15g、香醋15ml、蚝油20g和饮用水30ml搅匀调成料汁 3 锅中加500ml豆油，大火烧至7成热，转中火下入尖椒炸1分钟至表面发皱后捞出（大火3分钟→中火 1分钟） 4 中火热锅至掌心灼热感，入豆油10m…

虎皮青椒的做法非常简单 食材 青椒 适量 油 适量 盐 1搓 方法/步骤 1 先把酱汁调好：取生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、陈醋2勺、盐、白糖1勺放入碗中搅一搅 2 青椒把头部切掉，把里面的籽挖出来，清洗干净备用 3 热锅热油加入青椒煸香至虎皮的样子，加入酱汁调味，加入蒜末炒均匀 4 倒入适量水，大火煮到酱汁浓稠 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

青椒炒肉绝对是我们干饭人的下饭菜，但是怎么做一份餐馆级别的青椒炒肉呢？ 食材 青椒 200克 猪前腿肉 150 大蒜 2瓣 姜 4片 方法/步骤 1 青椒洗净切，拍扁，切小菱形 2 去皮猪前腿肉切细片（也可以切丝，片状吃得比较爽），加一小撮盐，一小勺生抽抓匀，加一点点水顺一个方向搅拌至肉完全吸收水分，静置备用 3 起锅烧热，将青椒放入锅中炒干水分，炒软后盛出备用 4 洗锅重新烧干锅中水分，加适量油烧热，下入姜片大蒜炒香后加入猪肉快速炒散 5 将青椒倒入锅中，加适量盐、味精、一勺蚝油调味即可起锅享用啦 END 经验内…

牛肉是一种常见的食材，富含丰富的蛋白质和铁，多吃能提高人体免疫力。青椒炒牛肉片是一道家常菜，口感滑嫩。但是有很多朋友在烹饪这道菜的时候，炒出来的牛肉又老又硬。所以今天就跟大家分享炒牛肉的做法，炒出来的肉片非常好吃，滑嫩多汁，就开启了一扇做牛肉的大门。 食材 牛里脊肉 200克 水 500克 油 30克 玉米淀粉 1克 洋葱 50克 青椒 50克 食盐 10克 白胡椒 1克 老抽 10克 生姜 5克 蒜末 10克 干辣椒 8克 方法/步骤 1 将新鲜的牛肉逆着纹路切成薄片。 2 然后把好的牛肉片放入碗中，加入500克…

今天就给大家分享一款青椒的简易做法，超级下饭。   食材 青椒 500克 肉馅 500克 葱姜蒜 适量 鸡精 适量 淀粉 适量 五香粉 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 准备好所有的食材，肉馅里加入鸡精，五香粉，葱姜蒜搅拌均匀。 2 青椒洗净去掉尾部，和里面的籽。 3 用肉馅填满青椒的内部，然后用面粉封口。 4 冷锅热油，五成油温下锅，小火慢炸青椒肉卷。 5 两面金黄后，加入半碗水煮10分钟左右。 6 最后勾芡出锅。 END 注意事项 tips：炸时一定要小火，避免炸糊。 tips：淀粉不易过多。 经验内容仅供参考…

在超市买到的素牛排今天晚跟青椒一起炒个菜， 食材 青椒 100克 素牛排 2根 盐 4克 油 7克 鸡精 3克 步骤/方法 1 素牛排也就是豆质品提前泡好 2 然后切好 3 青椒清洗干净切好 4 锅里加入油加入青椒 5 快速炒散炒三分钟 6 然后加入素牛排 7 快速翻炒匀 8 加入盐 9 再次不停炒 10 炒熟后加入鸡精 11 炒好装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全…

15分钟即成。 食材 青椒 200克 猪瘦肉 100克 胡萝卜 30克 鸡蛋清 1个 香菜段 10克 葱丝 5克 姜丝 5克 精盐 1|2大匙 味精 少许 淀粉 2小匙 花椒油 2小匙 植物油 适量 方法/步骤 1 青椒去蒂及籽，洗净，切成细丝；胡萝卜去皮，洗净，切成细丝。 2 锅中放入适量清水烧沸，分别放入青椒丝、胡萝卜丝焯烫一下，捞出沥水。 3 猪瘦肉洗净，切成丝，放入碗中，加入鸡蛋清、淀粉拌匀，再放入五成熟的热锅中滑散，捞出沥油。 4 将青椒丝放入盘中垫底，放入胡萝卜丝、猪肉丝、葱丝、姜丝、香菜段，加入精盐、…