如何做虎皮青椒肉卷?

2022年2月20日 38点热度 0人点赞

今天就给大家分享一款青椒的简易做法,超级下饭。

 

食材

  • 青椒 500克
  • 肉馅 500克
  • 葱姜蒜 适量
  • 鸡精 适量
  • 淀粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 食盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好所有的食材,肉馅里加入鸡精,五香粉,葱姜蒜搅拌均匀。

  2. 2

    青椒洗净去掉尾部,和里面的籽。

  3. 3

    用肉馅填满青椒的内部,然后用面粉封口。

  4. 4

    冷锅热油,五成油温下锅,小火慢炸青椒肉卷。

  5. 5

    两面金黄后,加入半碗水煮10分钟左右。

  6. 6

    最后勾芡出锅。

    END

注意事项

  • tips:炸时一定要小火,避免炸糊。
  • tips:淀粉不易过多。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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