不知大家都吃没吃过炸青椒,里面放上特制调好的陷,怎一个香字了得,下面就教大家怎么做。 食材 猪肉馅 500克 青椒 5个 白菜 300克 鸡蛋 1个 葱末 少许 蒜末 少许 姜末 少许 食用油 少许 味精 少许 酱油 少许 盐 少许 小辣椒碎 少许 方法/步骤 1 将准备好的猪肉馅拿出,将白菜切碎,加到肉馅中,再加入适量葱姜蒜末,味精,酱油,和盐,喜欢辣的可以再加入一些小辣椒碎,搅拌均匀。 2 减半均匀后,再加入一个鸡蛋的鸡蛋清,继续搅拌均匀。 3 将准备好的青椒清洗干净,晾干水滴,去缔。注意不要把青椒弄烂了。 4…

2022年10月11日 15点热度 0人点赞 阅读全文

专治各种不爱吃青椒!青椒被煎得焦焦软软,里面是满满的肉馅,一口下去还有肉汁流出来,来一盘超级开胃! 食材 五花肉 250g 辣椒 10个 葱姜蒜末 1勺 料酒 半勺 鸡蛋 1个 耗油 2勺 白糖 半勺 料酒 1勺 酱油 1勺 淀粉 5g 方法/步骤 1 肉馅:250g猪肉糜+葱姜蒜末各一勺+料酒半勺+适量白胡椒粉+鸡蛋一颗,朝一个方向搅拌均匀备用。 2 调味汁:空碗放入1勺酱油+2勺耗油+1勺料酒+半勺白糖+一小撮盐+少许淀粉,拌匀调成酱汁 3 青椒去蒂去芯,肉馅用筷子塞到辣椒中,注意不要塞得太满 4 起锅烧油,开…

2022年10月10日 22点热度 0人点赞 阅读全文

青椒味道比较爽辣,素炒过后会有一种回甜,味道也是很不错的。下面我和大家一起分享这道美食的简单做法,希望大家能够喜欢。 食材 青椒 4个 花生油 2勺 食盐 半勺 方法/步骤 1 准备好4个青椒备用。 2 将青椒浸泡半个小时之后,捞起备用。 3 清洗干净的青椒,对半切开,取出里面的辣椒籽,切成小菱形方块。 4 锅中加入适量的花生油和少许的食盐,油温升至五成热之后,将切好的青椒倒入锅中。 5 大火翻炒一分钟之后,转为中火继续翻炒至变色,表皮起皱,即可出锅。 END 注意事项 青椒的表皮起皱,代表青椒可以食用 炒青椒的时…

2022年10月1日 20点热度 0人点赞 阅读全文

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。平常我们吃的方法也很多凉拌,炖,如果大家喜欢麻辣的青椒烧鸡那是绝对霸道。不好吃你找我,下面小编给大家详细讲解做法。 食材 土鸡 半只 青椒 400g 八角 两朵 生姜 四块 蒜 四颗 花椒 适量 食盐 适量 老抽 一勺 豆瓣 三勺 菜油 适量 准备 1 生姜拍烂,蒜对半分成四份,三颗青椒切段,八角两朵,花椒适量待用。 2 菜市选半只鸡,最好是土鸡,买的时候要用手摸摸,鼻子闻闻鸡肉是否新鲜,然后叫师傅帮忙切块,大概三厘米左右的块,回来用热水洗净待…

2022年9月30日 18点热度 0人点赞 阅读全文

怎么才能做到好吃的青椒呢?现在我们一起来学习一下吧 食材 青椒 200克 生抽 一勺 油 适量 蒜末 适量 糖 一勺 醋 一勺 盐 适量 方法/步骤 1 1:青椒4/5根,生抽,蒜末,油,糖,醋,盐 2  2:把选好的青椒清洗干净,去头就可以了 3 3:切蒜,切成蒜末的样子,拿出生抽,醋糖,放在一边准备 4 4:开小火倒入青椒不用放油,(火小一点),适当的压扁青椒 5  5:有点犯黑就捞上来 然后倒入油,再倒入蒜爆香 6  6:然后再倒入青椒慢火炒,放盐,生抽 糖翻炒 7 7:准备出锅的时候倒入醋,然后摆盘完成 E…

2022年9月27日 25点热度 0人点赞 阅读全文

超级好吃下饭 食材 青椒 4个 土豆 2个 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 油盐酱醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 青椒、胡萝卜、土豆。土豆切片。 2 起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜,小火炒至断生。 3 放入土豆片翻炒。加入适量生抽。 4 放入青椒片。 5 翻炒均匀,加盐、味精调味。 6 稍许煨制,即可关火。 7 出锅装盘 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

2022年8月4日 14点热度 0人点赞 阅读全文

用简单又有营养的蔬菜做成一道菜肴,今天为大家分享的是酱汁青椒的做法。 食材 青椒 四个 生抽 三勺 陈醋 两勺 糖 一勺 盐 一勺 蒜末 半碗 水淀粉 半碗 方法/步骤 1 首先将青椒洗好,将青椒压扁; 2 倒入油锅中小火拍煎,煎成虎皮状,盛出装盘; 3 起锅烧油,放入蒜末爆香; 4 加入清水、生抽、陈醋、白糖、盐、水淀粉勾芡,搅拌成浓稠的汤汁; 5 将搅拌好的汤汁浇在青椒上; 6 这样,就完成了这道酱汁青椒的制作。 END 注意事项 tips注意熬制汤汁时的粘稠度。 tips青椒的煎至一定要把握火候。 经验内容仅…

2022年8月3日 21点热度 0人点赞 阅读全文

一道很常见的家常小炒,超级下饭 该文章来自豆果美食达人作者远航美食教程分享1 食材 鸡蛋 2个 青椒 2个 香菇 8朵 胡萝卜 半根 葱 1段 蒜 4瓣 生抽 2勺 老抽 1勺 耗油 1勺 料酒 1勺 盐 适量 白糖 1勺 步骤 1 准备葱蒜,青椒和胡萝卜片 2 香菇切厚片,开水焯烫看出备用 3 鸡蛋摊鸡蛋饼 4 切成菱形备用 5 用两勺生抽,一勺老抽,一勺耗油,一勺料酒,半勺盐,一勺白糖,少许清水調碗汁 6 热锅凉油下葱蒜,倒入香菇,青椒,鸡蛋,胡萝卜倒入碗汁快速翻炒 7 翻炒均匀就可以出锅了 8 准备米饭开饭 …

2022年8月1日 30点热度 0人点赞 阅读全文

青椒是一种家常菜,含有丰富的营养,维生素C含量也比较高。常吃对身体有益,青椒的吃法有很多,可以做炒菜,可以做辣椒包,可以作为配料。小编本次简单给大家介绍几个炒青椒的菜,仅供参考。 食材 青椒 300g 瘦肉 250g 猪皮 250g 葱 50g 姜 50g 蒜 50g 各种调料 50g 方法/步骤 1 将瘦肉洗干净之后切成小块,放入盘子中间。葱姜蒜等切成小丁,放入盘中备用。 2 将青椒去掉中间的子和上面的茎,去掉的时候注意不要用手揉眼睛,因为辣椒籽会特别辣,容易弄到眼睛里。然后可以把辣椒切成小块。 3 将油倒入锅中…

2022年7月22日 20点热度 0人点赞 阅读全文

简单的青椒炒土豆做法。 方法/步骤 1 准备好青椒,切好,放入碗中。 2 准备好土豆先切片,在切成条放入碗中。 3 锅里大火放油放入土豆,翻炒一会。 4 接下来放入切好的青椒,继续翻炒。 5 放入盐,少量的鸡精,也可以加少量的酱油调下色。 6 放入少量的水,炒熟,装盘即可。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年7月14日 26点热度 0人点赞 阅读全文

豆腐干被誉为“素火腿”是很经典的家常菜,营养丰富含有大量蛋白质,在家做炒豆腐干一般都是配青椒炒的最多,但这些看似很简单的青椒炒豆腐干要想做的好吃,还是很有技巧的,窍门就是要加入一点大葱来增香,同时放入少许干辣椒味道才更好吃。 食材 豆腐干 300g 青椒 1个 红辣椒 2个 葱 一小勺 姜 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 首先把买来的卤豆腐干清洗干净备用。 2 把洗好豆腐干切成豆腐丝,如图所示:注意不要切太细了。 3 把青椒切成丝,干红辣椒也切细丝,把大葱切段,姜洗净后切末备用。 4 起锅倒…

2022年7月7日 29点热度 0人点赞 阅读全文

本菜品的简介:家常口味、简单易学、非常下饭、吃完一碗又来一碗、好吃的停不下来、跟其你们的小手、跟我一起来做这道美食 食材 猪里脊 一块 青椒 一个 料酒 一勺 生抽 一勺 黄豆酱油 一勺 黑胡椒 少许 葱姜蒜 少许 耗油 一勺 方法/步骤 1 里脊肉先切成能1cm的片,用刀背轻剁几下,然后切成猪柳。      然后加入黑,白胡椒粉,料酒,生抽,腌制十分钟,要烹制前加入淀粉抓匀。 2 青椒切成粗条条,葱,姜,蒜各切少许。 3 热油,放入肉段 4 炒至六七分熟,盛出待用 5 锅底少留油,爆香葱姜蒜,然后放入青椒,加入黄…

2022年7月3日 30点热度 0人点赞 阅读全文