金樱子，又名糖罐子、糖刺果、糖樱。金樱子果实中氨基酸种类齐全，含量高，含有人体必需的8种氨基酸，其量为氨基酸总量的53.5%;矿物质元素和B族维生素含量也极为丰富，是很好的食品加工原料。 食材 金樱子 1000 酸奶 2000 方法/步骤 1 采果。金樱子5月开花，10一11月果实成熟。此时果呈深红色、红黄色或黄色，可溶性固形物含量超过30%。 2 清洗。将金樱子果实放人竹筐内，边用自来水冲洗边搅拌。这样既可利用果实间和果实与筐壁的摩擦除掉果皮的皮刺及尊片，又可洗净果表泥尘。 3 洗净后，将竹筐放人深水池中轻轻搅动…

当归炖羊肉，一道非常温补的汤水，温肝散寒，养血调经，非常适合女性喝。这是前阵天冷时炖的汤，现传上来与大家一起分享它的美味吧 食材 羊肉 500g 当归 20g 红枣 20 桂圆肉 10g 枸杞 10g 姜 适量 方法/步骤 1 把所有材料准备好。 2 羊排洗干净，切成块。 3 放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫。 4 取出羊排备用。 5 姜去皮，红枣去核，当归、桂圆肉、枸杞用水泡洗干净 6 把所有处理好的材料放进汤锅中，注入适量清水，大火煮开转中小火煮1.5—2小时即可。 END 注意事项 血气不足的人，特别是女人，喝…

南瓜，也叫番瓜，现在这个季节几乎每家门前屋后都会有，耐旱，各种土地都适合，又很有营养价值。可以蒸着吃，炒着吃，煮着吃，各种花样，今天用豆浆机打成糊，喝起来很香呢。 食材 南瓜 半个 黄豆 适量 大米 适量 步骤/方法 1 黄豆洗净提前泡好，其实不泡也一样打（就是磨损刀头）大米洗净提前泡好，最好用糯米，打出来黏糊糊的。 2 南瓜切小块，切的太匆忙，将就看吧［捂脸］ 3 豆浆机里依次加入黄豆，大米，南瓜，然后加水到最高刻度线 4 盖上盖子--选择“养生豆浆”，3秒钟后机器自动启动，大约30分钟左右听到“滴滴滴滴”提示音…

喝果汁，就该喝地道的果汁才爽快。在外喝的那些果汁可能都是假果汁，喝自己作的果汁才叫真果汁233333 食材 芒果 1个 椰汁 280ml 蜂蜜 酌量（可不放） 方法/步骤 1 1、芒果去皮切小丁 2、把切好的芒果放进榨汁机 3、把椰汁也倒进榨汁机 4、然后就可以启动榨汁机啦，大概1分钟左右就好了 5、最后把榨好的果汁倒进容器里开喝，冰冻一下口感更好哦 PS：就这么简单，不要打我，不要怀疑，真的很好喝！ END 注意事项 根据芒果的大小来决定椰汁的多少，如果觉得太稠的话可以多倒点椰汁或少放点果肉。 蜂蜜可加可不加，看…

秋冬季气候干燥，婴幼儿很容易感冒，就要多喝水，有些孩子不爱喝水，喜欢喝一些饮料，这是妈妈们最头疼的事情了。不如在家给孩子做上一杯暖暖的健康饮品---冰糖雪梨苹果汁。      雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冰糖能补中益气，和胃，止渴化痰。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的神效，被科学家称为“全方位的健康水果”。雪梨，苹果汁不但美味，而且也是最好的排毒剂和身体补充剂。这道混合汁不但能够润肺化痰，消食开胃还具有美容的作用。 方法/步骤 1 准备好冰糖。 2 雪梨和苹果去皮切成块。 3 锅中加…

百味果泡水喝法 食材 百香果 600G 糖/蜂蜜 300G 方法/步骤 1 百香果清洗干净，对切 2 将果肉用小勺挖出在大盆里 3 加入白糖 END 方法/步骤2 1 搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右 2 冷藏好取出放在不锈钢锅里在火上加热 3 大火烧开后转小火慢慢熬煮 END 方法/步骤3 1 慢慢熬煮期间要不断地搅拌 2 煮到水份减少甜品呈透亮粘稠时就可以了 3 稍凉后趁热装入干净的瓶中密封保存 END 方法/步骤4 1 需要吃百香果的时候,就挖一勺子,泡到温水里面 2 总结: 1, 百香果清洗干净，对切…

煲了一个冰糖白果炖梨，对冬季感冒引起的嗓子疼痛，咳嗽有很好的食疗效果。白果含白果醇、白果酸，具有杀菌功能，有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。和梨一起加入冰糖同炖， 滋阴润肺，养胃生津，止咳化痰，早晚一碗食疗效果颇佳。而且这还是一款有着美颜润肤作用的美颜汤，中老年女性常喝可以消除皱纹，使肌肤细腻有弹性。 方法/步骤 1 准备好所有的食材。 2 白果放入保鲜盒入微波炉高火1分钟。 3 取出剥去壳和外皮。 4 梨去皮切切块。 5 锅中加入适量的清水放入梨块炖煮。 6 大火煮开撇去上面的浮沫。 7 煮上10分钟加…

如果葡萄界来一场评比，假使长相思是个迷人的小妖精，那么雷司令，就应该是职场女强人的模样。 食材 白葡萄酒 1 方法/步骤 品种特性 雷司令是一个非常可以忍受寒冷，中到晚熟型的芳香品种。发芽晚，因此也避免了春天霜冻的困扰，使她可以在寒冷的地区有很好适应能力。 雷司令具有非常好的陈年能力，在保持着很好的酸度的同时，也发展出蜂蜜和烤面包的香气，使风味更加丰富复杂。 汽油味在陈年的雷司令葡萄酒中也更加明显， TDN的芳香族化合物（1,1,6-三甲基-1，2-二氢萘）（由类胡萝卜素（萜烯）氧化分解时产生）是这种气味的根源。 …

冬天等于火锅，而一顿合格的火锅当然不能少掉美味独特的蘸料了，9款蘸料让你成为火锅达人 食材 香油 适量 耗油 适量 辣椒油 适量 芝麻酱 适量 醋 适量 香菜 适量 蒜泥 适量 葱 适量 方法/步骤 1 火锅标配的蒜泥油碟 配方：香油+蒜泥+香菜+耗油       在重庆称之为油碟，是麻辣火锅的标配。从麻辣锅底里捞出来的肉浑身浸满芝麻油，在配上蒜泥独有的香味。吃下去回味无穷。至于耗油和香葱，不忌口的小伙子可以加加加！！！ 2 浓香芝麻蘸料 配方：芝麻酱+辣椒油+香菜+芝麻粒       芝麻酱是给食物提香味的最佳伴…

这款豆浆和别款的豆浆不同的地方就是香味比较浓郁，因为花生和黑芝麻都经过了炒熟这一制作过程，在蒸煮豆浆加工的时候，满屋都散发着浓浓的香味，不试一试可别后悔哦。 食材 黄豆 一杯 黑芝麻 半杯 花生 1杯 水 1000毫升 白糖 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材 2 黄豆用水泡40分钟或半天，如果急用，泡10分钟也可以 3 黑芝麻用文火翻炒，翻的要快，出香味即可 4 花生入锅文火翻炒，出香味稍有变色关火放凉 5 花生放凉后搓皮，擀面杖擀粹 6 将泡好的黄豆倒入醇浆机桶内 7 将炒好的芝麻、花生碎也倒入桶内 8 加入…

美味的板栗小米糊 食材 板栗 78克 小米 40克 冰糖 12克 水 6克 盐 8克 方法/步骤 1 板栗提前去皮备用。 2 把小米洗净后，用清水浸泡30分钟。 3 把去皮的板栗用刀切成小丁，这样打的米糊会更加细腻柔滑。   4 破壁机清洗干净后，先放入切碎的板栗。 5 再放入浸泡过的小米。 6 这个时候在破壁机里倒入纯净水。 7 最后放入冰糖，也可以放白糖或是蜂蜜。 8 把所有的食材混合搅拌均匀后，盖上破壁机的盖子，启动米糊模式，开始打糊， 9 铛铛铛，香味浓郁又营养丰富的板栗小米糊做好了，米糊香甜味浓，直接喝免…

超好喝 食材 柠檬 250克 冰糖 800克 川贝粉 15克 糖 2克 蜂蜜 2克 百香果 10克 醋 2克 盐 12克 方法/步骤 1 柠檬先用温盐水浸泡十分钟，用刷子刷洗一遍，浸泡好后加入盐搓洗柠檬，再用清水洗干净，用厨房纸巾吸干水分或晾干水分 2 柠檬切掉头尾，切后不要扔掉，可以放冰箱里祛味，切成均匀的柠檬，把柠檬片的籽用牙签挑出来 3 炖盅先放入薄薄一层冰糖，再把柠檬片一一放入炖盅中，随意搭配放入些川贝粉 4 上面一次性把所有冰糖都放入铺满，炖盅盖子用保鲜膜封住 5 放入隔水炖锅中，加入水到标注的水位上，打…