红烧牛蛙的做法

2022年4月25日 21点热度 0人点赞

这个是比较家常的做法!做出来的味道也是比较香!一般我在家里都不会这个菜,因为切牛蛙的时候还是很需要心理压力的,你可以感觉到牛蛙是活的,特别是牛蛙的大腿,所以切的时候比较的压力大!

食材

  • 牛蛙 800克
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 青辣椒 2只
  • 红辣椒 2只
  • 香叶 3片
  • 小米椒 4只
  • 干辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 生姜 适量

方法/步骤

  1. 1

    牛蛙我是切成了一块一块的!这样是为了使牛蛙更好的入味!

  2. 2

    我准备的各种的材料香叶是为了提味的!

  3. 3

    等锅里的油烧开之后把准备好的牛蛙放到锅里这样翻炒3分钟

  4. 4

    把准备的各种香料也一起放到锅里 为的就是把香味更好的散发出来~

  5. 5

    往锅里加水把牛蛙煮熟水最好的漫过牛蛙为好!

  6. 6

    等收汁的时候就把辣椒一起放到锅中翻炒就可以了!最后加盐 鸡精作料炒出的牛蛙又嫩又香!

  7. 7

    成品

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论