腌制腊鱼是我国传统水产加工食品,其风味独特,耐贮藏,在我国南方的饮食文化中有着重要地位,一起来学习一下吧。
食材
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鱼 一条
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鱼 一条
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大蒜 少许
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生姜 少许
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干辣椒 少许
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盐 少许
方法/步骤
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1将大蒜、生姜和干辣椒切碎。
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2在鱼身上撒上盐。
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3撒上生姜、蒜和干辣椒,腌制八天即可。
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4总结如下。END
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