炸小酥肉很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
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肉 200克
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红薯粉 100克
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鸡蛋 1个
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盐 5克
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鸡精 2克
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油 50克
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十三香 5克
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姜片 10克
方法/步骤
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1
肉压盲切段。
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2
姜切末。
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3
肉中加姜末、十三香、鸡亲温精、鸡蛋、红薯粉、盐，拌匀。
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4
锅内加油。
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5
放入肉段。
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6
小火慢慢炸至金黄。
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7
出锅即可。
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8
总结如下施常艺。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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