干豇豆蒸肉教程

2022年4月21日 36点热度 0人点赞

“这次我很幸运,获得了美食天下提供的【姜莱头道菜】的试用机会。非常感谢!    姜莱头道菜通过9大标准,精心优选中国生姜之乡——莱芜的“童姜”为主要原料,经过藏、晾、挑、刮、等13道工艺制成的养生佐餐小菜。    姜菜头道菜,味道鲜美,口感清脆,富含多种营养成分。”

食材

  • 上肉 适量
  • 干豇豆小 半碗
  • 枸杞子 15g
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量

方法/步骤

  1. 1

    姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。

  2. 2

    上肉切片。

  3. 3

    上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。

  4. 4

    用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。

  5. 5

    置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。

  6. 6

    再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。

  7. 7

    取出O(∩_∩)O

    END

注意事项

  • 不错的一道小菜,配米饭绝配
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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