竹荪鲜美，可以清炒，炖汤，味道可口，但晾干的竹荪清洗起来很麻烦。
方法/步骤
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1
准备淡盐水
用汤碗接一碗清水，放入少量食盐，溶化。
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2
浸泡竹荪
干竹荪放入淡盐水中浸泡十分钟
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3
去菌盖头
十分钟后，竹荪已经变软。竹荪的菌盖头是气味的来源，需要把它剪掉
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4
清理花冠
换一盆清水，把网状的花冠都清理掉
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5
反复清洗
用清水反复清洗残余的网状花冠和竹荪中的泥沙。
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6
清洗完的竹荪用来炖汤最是美味了，而且经过这样的处理没有任何异味了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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