鸡丸如何做才能嫩 - 经验大全

鸡肉这么做，也是酥脆爽口啊。

食材

鸡胸肉两块
盐适量
生姜粉适量
黄酒适量
生抽适量
生粉适量
食用油适量

方法/步骤

1

准备鸡胸肉两块，泡出血水。
2

然后剁成鸡肉泥。
3

再加入适量盐、生姜粉、黄酒、生抽进行调味。
4

最后加入生粉。
5

顺时针将鸡肉馅儿搅拌均匀。上劲、
6

将鸡肉馅儿搓成均匀的小丸子。
7

锅内倒油，轻轻滑入丸子。
8

炸至金黄酥脆就可以了。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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