凉拌猪皮的纪录。
食材
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猪皮 若干
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辣椒面 若干
方法/步骤
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1
肉皮解冻后把猪毛去干净。
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2
煮熟后夹起来放一边沥水，水分差不多干就切丝。
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3
生姜、大蒜、辣椒，用一点热油烫。
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4
香菜切段。
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5
切丝后让肉皮在锅里拌一下，然后加入生姜大蒜辣椒中火再拌一下，放入盐和生抽，最后关火加入香菜。
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6
完成啦。
END
注意事项
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控制好火候。
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仅供参考。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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